З чого роблять гематоген?

Відео: Гематоген

Багато з нас, народжені ще за часів СРСР, напевно пам`ятають таку чудову солодкість, звану гематогенному. Саме ця вибачте на слові шоколадка часто ставала першим в житті солодким ласощами для радянських дітлахів. Але ж крім свого чудового смаку ці батончики мають масу корисної властивостей. Але про все по порядку.

Згідно з історичними фактами, першим в світі медиком, який довів, що між фізичним виснаженням і втратою крові існує зв`язок, був Сергій Боткін, який створив в тому числі вчення про організм як про єдине ціле, який можна підкоряти своїй волі. Однак вперше гематоген був створений не російськими діячами, а західними - доктор Гоммель випустив гематоген в 1890 році в Швейцарії. Правда, це був зовсім не батончик, як можна було подумати, а мікстура на основі бичачої крові. Препарат набув популярності і продавався навіть на території нашої країни. Втім, через кілька десятиліть у нас з`явився власний гематоген, а також аналоги на його основі.

Що таке гематоген?

Це препарат, що містить в собі залізо. Його вживання стимулює створення кров`яних тілець або, як їх називають, еритроцитів. Виготовляється продукт із сухої дефібринованої крові великої рогатої худоби, яка проходить додаткову обробку для очищення від різного роду інфекцій або мікробів. Для того, що б поліпшити смак гематогену, в нього зазвичай додають різні смакові добавки, включаючи шоколад, мед, згущене молоко і так далі. Зовнішнім виглядом продукт нагадує шоколадні батончики, хоча ними він не є.

Відео: Чим для людини небезпечний гематоген? Than humans the extract?

Гематоген не рахується ліками, хоча міг би таким бути хоча б через те, що його фармакологічна дія не викликає сумнівів ні у кого. Але якщо його порівнювати з більш сучасними ліками, то він виявляється значно менш ефективний.

Що стосується нашої країни, то у нас препарат іноді все ж реєструють саме як ліки, але в переважній більшості випадків це лише біологічно активна добавка. Різниці між ними, за винятком різних смакових добавок, немає ніякої. Зате існує різниця у вартості. Так, якщо продукція випускається як ліки, то податок на додану вартість становить не звичайні 18%, а 10%, тому, на перший погляд, продавати гематоген як лікарський засіб набагато вигідніше. З іншого боку, ліки вимагає високого контролю якості, який може затягуватися на місяці. З БАДами все набагато простіше - вони не піддаються такій серйозній перевірці, що дозволяє значно економити час. А крім того, БАДи можна продавати не тільки в аптеках, але навіть в супермаркетах, що значно збільшує купівельну спроможність.

Користь і шкода гематогену

Крім заліза, про який ми писали трохи вище, до складу гематогену входять білки, жири і вуглеводи. А крім того, вітамін А і велику кількість амінокислот, які необхідні в першу чергу для росту організму.

Крім того, що гематоген поповнює нестачу заліза в організмі, він має загальнозміцнювальну дію на організм людини: покращує процес кровотворення, підвищує рівень гемоглобіну в крові, нормалізує роботу багатьох систем організму. Що входить до складу продукту вітамін А вкрай позитивним чином позначається на стані нігтів, волосся, шкіри, а також сприятливо впливає на зір. Гематоген рекомендується вживати при анемії - захворювання, яке виникає через нестачу заліза в організмі. Також продукт часто включають в раціон людей, які недавно перенесли операцію - він дозволяє швидше нормалізувати стан організму. Нарешті, його вживання необхідно при хворобах, що супроводжуються кровотечею, наприклад, при виразці шлунка.

Якщо говорити про шкоду для організму, то він присутній. По-перше, в Гематоген міститься велика кількість легкозасвоюваних вуглеводів, які можуть привести до ожиріння. По-друге, те ж саме можна сказати про солодкі добавках. По-третє, солодкі добавки не найсприятливішим чином позначаються на стані зубів.

Відео: Галілео - гематоген

норми вживання

Для того, що б не нашкодити своєму організму, необхідно підтримуватися простого правила - вживати гематоген необхідно не більше 50 грамів на добу. В цьому немає нічого складного, адже в більшості випадків продукт упакований саме по 50 г. Але це - доза для дорослої людини, норма малюків набагато менше. Втім, з цього питання краще проконсультуватися з педіатром