Як готувати по-техаський
Як готувати по-техаський
Відео: Чилі по-техаський. Дуже смачно!
Знайдено тридцять два варіанти як готувати по-техаський. Їх можна знайти в розділі "Поради з приготування національних страв". Ще ми знаємо п`ятсот шістдесят дев`ять способів готувати по-угорськи. Зверніть також увагу на те як приготувати крильця по-техаський.
Качка по техаський 
1. Історія почалася з того, як ми буквально на хвилиночку заскочили в село до бабусі, яка в поспіху не знала чого ж дати міським жителям і дала нам живу качку. Благо живемо ми в приватному будинку і качечка гуляла у нас близько двох днів поки я не знайшов рецепт :) Вдих. Необхідно: - Качка - 2 ч.ложки солі - 1 ст.л паприки - часник близько 10 зубчиків - гострий червоний перець 1/3 ч.л. - гірчичний порошок 1 ч.л. - 1/3 ч.л. орегано - 1/2 ч.л чорного перцю - 1 лавровий листочок раскрошенную - 50 гр віскі - 1 ч.л. ложка бальзамічного оцту
Суп по-техаський 
Свіжу кукурудзу у нас на Півночі, тим більше взимку, дістати неможливо, як ви розумієте, тому я взяла 3 склянки по 200 г замороженої кукурудзи, але в суп у мене пішло тільки 2 склянки. Зварити насичений овочевий бульйон, процідити його. Ось у мене вже і друга помічниць. Необхідно: Бекон (пісний) - 250 г Перець болгарський (різного кольору: червоний, жовтий і зелений) - 3 шт Картопля (невеликий) - 3 шт Кукурудза (качанів (я взяла 2 склянки по 200 г замороженої) - 5 шт Вершки (20 %) - 200 мл Бульйон (овочевий) - 2 л
Чилі по-техаський 
Розігріти масло на сковороді. Спасерувати цибулю, солодкий перець і селера до утворення золотистої скоринки. Викласти овочі зі сковороди. Обсмажити фарш до золотистого кольору, знову покласти овочі в сковороду, додати паприку, порошок чилі і помідори з соком. Накрити. Необхідно: Яловичина (фарш) - 225 г Селера черешкова - 35 г Перець солодкий - 1/2 шт Цибуля ріпчаста - 1/2 шт Помідор (у власному соку) - 250 г Квасоля консервована (червона) - 240 г Паприка солодка - 1 / 4 ч. л. Перець чилі - 1/4 ч.
Влучний постріл 2, або алігатор по техаський 
Сухі дріжджі розвести склянкою води і додати чайну ложку цукру, розмішати і дати підійти. Додати ще 1.5 склянки теплої води, солі і 3 ст. ложки цукру, розмішати, додати борошно, довести до стану густої сметани і дати расстояться хвилин 20. Коли опара Подош. Необхідно: Рис (мистраль Акватика) - 1 скл. Печериці (свіжі) - 300 г Цибуля ріпчаста (великий) - 1 шт Яйце куряче (варене) - 2 шт Олія - 0,5 скл. Борошно пшеничне - 4 скл. Сіль (і каррі) Цукор - 4 ст. л. Дріжджі (сухі) mdas.
Свинячі ребра по-техаський 
З м`яса зрізаємо зайвий жир. Робимо надрізи з проміжками 1,5 см по всій довжині реберець, робимо такі ж надрізи з іншого боку, виходять ромби. Надрізи потрібні для того, щоб реберця не згорнулися і маринад краще проник в м`ясо. Солимо, перчимо м`ясо і ставимо в сторо. Необхідно: Ребра свинячі - 2 кг Кмин (мелений, для маринаду) - 1 ч. Л. Коріандр (мелений, для маринаду) - 1 ч. Л. Цукор коричневий (для маринаду) - 5 ст. л. Паприка солодка (для маринаду) - 1 ст. л. Гвоздика (в бутонах, для маринаду) - 4 шт Перець ч.
Відео: Курка по-техаський з гарніром - Вечеря вдався! ^ _ ^
Курка по-техаський 
Стегенця (можна і будь-які інші частини курки філе грудки я сюди не кладу, т. К. Виходить занадто сухим) солимо, перчимо і обсмажуємо кілька хвилин на рослинній олії, на досить сильному вогні, до появи рум`яної скоринки. Тим часом ріжемо томати (якщо в Шкурко. Необхідно: Часник - 2 зуб. Олія - 1 - 2 ст. Л. Кукурудза (консервована, або можна взяти пакет замороженої) - 1 бан. Томати у власному соку - 1 бан. Стегенце курячий - 800 г Сіль - 0,5 ч. л. Перець чорний Зелень (за смаком) П.
Банани, смажені в лаваші по-техаський 
Банани розрізати навпіл, а потім кожну половину розділити на шість смужок. Лаваш розрізати на квадрати 15х15 см. На кожен квадрат лаваша покласти три смужки, посипати щіпкою цукрової пудри і згорнути лаваш конвертиком. На сковороді розігріти обидва види масла і. Необхідно: Банан- 4шт- Лаваш тонкій- 1упак.- Цукрова пудра з ваніліном- 1ст.л.- Масло растітельное- 2ст.л.- Масло вершкове 30г- Цукор (для карамелі) - 4ст.л.- Вода (для карамелі ) - 2ст.л.- Молоко (для карамелі) - 4ст.л .;
Свинячі реберця по-техаський 
Реберця порізати на частини. Приготувати соус, для цього взяти і змішати мед, 4 ст.л. кетчупу, паприку, добре перемішати. Додати сіль і масло, ретельно перемішати. Проварити їх пів години в воді з сіллю, лавровим листом і запашним перцем. Потім вийняти, дати стекти всьому бул. Необхідно: свинячі реберця - 1200 г кетчуп гострий - за смаком паприка солодка - 1 ст. л. масло рослинне - 3 ст. л. мед - 3 ст. л. сіль - 1 щіпка
Крильця по-техаський 
Соєвий соус змішати з кленовим сиропом і тертим часником. посолити і поперчити. замаринувати в цьому соусі крильця і залишити на 2 години. цибуля і часник порубати. Виделкою розім`яти рокфор, зелена цибуля дрібно нарізати кільцями. Потім змішати все зі сметаною і м`яким сиром. Необхідно: 24 курячих крильця 6 ст. ложок соєвого соусу 5 ст. ложок кленового сиропу 1 ст. ложка тертого часнику 1 цибулина 1 зубчик часнику 100 гр. рокфору 1 2 пучка зеленої цибулі 100 мл. сметани 3 ст. ложки м`якого сиру 500 мл олії для фритюру
Відео: Як готувати м`ясо по-французьки з картоплею. Рецепт від Івана!
М`ясо з чилі по-техаський Часник і солодкий перець обсмажити в маслі, додати м`ясо і також обсмажити його на помірному вогні. Покласти цибулю, лавровий лист, влити томатний сік, ретельно перемішати і довести до кипіння на сильному вогні, потім вогонь зменшити. Накрити кришкою і продовжувати гасити, поки м. Необхідно: м`якоть яловичини нарізана - 750 г порошок чилі - 1 ч. Ложка м`якоть гарбуза подрібнена - 1 1/2 склянки квасоля червона, консервована - 1 1/2 склянки солодкий перець червоний - 2 шт. цибуля подрібнена - 1 головка часник товчений - 3 зубчики оливкова олія - 1 ст. лож.
дивитися ще
