Рецепти бутербродів з паштетом
Рецепти бутербродів з паштетом
Всі рецепти бутербродів з паштетом були не раз використані для приготування страв. Вони відносяться до рецептів бутербродів. Також зверніть увагу на зібрані у нас рецепти бутербродів з помідорами.
Бутерброди з печінковим паштетом і сиром Сир і паштет розтерти окремо з додаванням олії. Скибочки хліба змастити уздовж однієї й іншої масою так, щоб між ними залишилося вільний простір, який посипати дрібно рубаним луком. Буде потрібно: хліб пшеничний - 200 г, паштет печінковий - 80 г, сир плавлений - 60 г, масло вершкове - 40 г, цибуля зелена - 10 г
Канапе з курячим паштетом 1. Огірки дрібно порубати, змішайте з паштетом. Яйця і помідори наріжте кружальцями, маслини розріжте навпіл. 2. Крекери змастіть паштетом, покладіть на кожен гурток яйця, потім кружок помідора, половинки маслин і оформите листочками базиліку. Буде потрібно: крекери - 24 шт. паштет курячий - 250 г, яйця варені - 5 шт. огірки солоні - 3 шт. помідори - 6 шт. маслини без кісточок - 12 шт.
Бутерброди на швидку руку Помідори наріжте часточками. Скибочки батона змастіть паштетом. На кожну скибочку батона покладіть часточки помідорів, змастіть їх майонезом, потім покладіть сир. При подачі оформите бутерброди гілочками зелені. Буде потрібно: батон - 8 скибочок, сир плавлений - 8 скибочок, паштет курячий або свинячий - 200 г, зелень кропу або петрушки - 8 гілочок, майонез - 8 ч. Ложок, помідори - 3 шт.
Бутерброди шпротні Огірок і яйце наріжте тонкими скибочками. Майонез змішайте з паштетом і змастіть отриманою масою шматочки хліба. Зверху покладіть скибочки яйця і огірки. Оформіть бутерброди зеленню кропу. см. також книгу «Меню на кожен день» Буде потрібно: паштет шпротний - 4 ст. ложки, хліб житній - 4 скибочки, майонез - 2 ст. ложки, яйце варене - 1 шт. огірок маринований - 1 шт.
Канапе з печінковим паштетом Яйця і гриби наріжте дрібними кубиками. З`єднайте паштет з яйцями, грибами, зеленню і перемішайте. Крекери намажте паштетом. При подачі оформите зернами граната і зеленню. Буде потрібно: крекери часникові - 6 шт. паштет печінковий - 200 г, яйця - 2 шт. гриби мариновані - 50 г, зелень кропу рубана - 1 ст. ложка, зерна граната - 2 ст. ложки
Відео: Бутерброд з паштетом. польський рецепт
Бутерброди-пірамідки Помідор, яблуко без серцевини і огірок нарізати кружальцями завтовшки 4-5 мм. З скибочок хліба вирізати 12 гуртків, змастити паштетом. На 4 хлібних скибочки з паштетом покласти по кружечку яблука, потім - по шматку хліба. Буде потрібно: огірок - 1 шт. помідор - 1 шт. яблуко - 1 шт. паштет з індички консервований - 250 г, хліб пшеничний - 12 скибочок, виноград або сливи, або помідори дрібні - 4 шт. листя зеленого салату - 4 шт.
Бутерброди «Світлофор» Скибочки хліба обсмажте на олії. Яєчні жовтки дрібно порубати. Листя салату наріжте смужками. Половину норми майонезу з`єднайте з томатною пастою. Третю частину кожного скибочки змастіть сумішшю майонезу з томатною пастою, іншу третину покрийте Майон. Буде потрібно: паста томатна - 3 ч. Ложки, майонез - 4 ст. ложки, жовтки варених яєць - 4 шт. паштет зі свинячої печінки - 4 ст. ложки, масло вершкове - 10 г. хліб пшеничний вчорашній - 8 скибочок, листя зеленого салату - 3 шт. зелень кропу рубана - 2 ст. ложки
Бутерброди «Рачок» З скибочок хліба виріжте по 2 кружечка, змастіть їх спочатку маслом, потім паштетом і покладіть на блюдо. А з останків хліба виріжте куточок і призначте його до кружечками - це буде «хвіст». Потім виріжте. Буде потрібно: огірок - 1/4 шт. сир твердий - 2 скибочки, перець солодкий - 1/4 шт, маслина - 1 шт. паштет м`ясний - 2 ст. ложки, масло вершкове - 1 ст. ложка, хліб - 2 скибочки, цибуля зелена - 2 пера
Ніжний м`ясний паштет на домашніх багетах Приготовим тісто і спечемо багети як в рецепті https://edimdoma.ru/recipes/19678. Багети виходять дуже м`якими і смачними. Для бутербродів з паштетом я в багети додавала свої улюблені сушені трави: орегано, базилік, кріп. Для паштету необхідно м`ясо нарезат. Буде потрібно: Для паштету: 700 гр. свинини (шийну частину), 300 гр. курячого м`яса (у мене були крильця), 2 морквини, 3 цибулини, сіль, білий перець, вершкове масло для обсмажування, бульйон, 100-150 мл. алкоголю - вино, коньяк, віскі (у мене було мартіні), 150 гр. вершково.
Дуже смачний запечений паштет і ароматний домашній хліб з кунжутом Філе, сало, хліб, цибуля перекрутити на м`ясорубці, додати яйце, сіль, перець, перемішати. Додати в фарш гриби, нарізані пластинами і обсмажені на сковороді, сир, нарізаний кубиками, чорнослив - шматочками. Перемішати. Дно форми викласти беконом, зверху половину фа. Буде потрібно: Для паштету: 0,5 курячого філе, 50-100гр сала, 3-4 скибки білого хліба або сухарів, замочених в молоці або у воді, 1 цибулина, 1 яйце, 300 г печериць, 100 г твердого сиру, 6 маринованих огірочка , 70 г в`яленого чорносливу. Для хліба: 100 г молока теплого.
більше рецептів