Рецепти святкових страв з фото
Рецепти святкових страв
Пропоную добірку рецептів смачних, недорогих, простих у приготуванні святкових страв. Салати, закуски, м`ясні страви та гарніри до святкового столу.
Відео: Дитячі святкові страви рецепти з фото
Святкова закуска з кабачків (кабачок - 300 гр.-шинка - 150 гр.-лист салату - 20 гр.-кріп - 10 гр.-часник - 10 гр.-сік лимона - 1 ст. Ложка- морква відварна або огірок - 100 гр.-сметана, йогурт - 1 ст. ложка-сіль - 0,5 ч. ложкі-).
Домашня ковбаса (м`ясо - 1,8 кг-сало - 0,3 кг-часник - 20 гр.-сіль - 35гр.- перець чорний мелений).
Оригінальний салат з ананасами і грибами (гриби печериці сирі - 200 гр.-ананаси консервовані - 100 гр.-цибуля ріпчаста - 50 гр.- яйце перепелине варене - 6 шт.-перець солодкий - 50 гр. - сир твердий - 100 гр. -Зелений кропу - 15 гр.-для заправки сметана або майонез - 4 ст. ложкі- сіль, чорний мелений перець).
Салат з куркою, ананасами і кукурудзою (куряче м`ясо - 400гр.- рис - 5 ст. Ложек- ананаси конс. - 1 б.- кукурудза конс. - 1 б.- масло рослинне - 100мл.-сироп ананаса - 50 мл.- гірчиця - 1 ч.ложкі- сік лимона - 1 ст. ложка-сіль, цукор, перець чорний мелений).
Солодкий салат з буряка з сиром (буряк варена - 400 гр.-сир - 100 гр.-ядра 2-х грецьких орехов- сметана - 2 ст. Ложки-родзинки - 30 гр.-мед або цукор за смаком).
Зимовий салат з маринованими печерицями (печериці мариновані - 200гр.-морква відварна - 100 гр.-картопля відварна - 200 гр.-цибуля - 50 гр.- огірок солоний - 100гр.-масло рослинне для заправки).
Домашній м`ясний паштет для бутербродів (м`ясо - 500 гр.-морковь - 120гр.-картопля - 120 гр.-цибуля ріпчаста - 50 гр.- корінь або зелень петрушки-сіль, перець чорний мелений).
М`ясо в вафельками (200гр. Фаршу з будь-якого м`яса-3 курячих яйця-1 маленька цибулина- 24 штуки вафель діаметром 7 див.- 1 ч.л.солі-перець чорний мелений-4 ст.л. води.).
Яйця, фаршировані паштетом (яйця - 5 шт.- паштет печінковий - 3 ст. Ложки-сметана - 2 ст. Ложки-горіх волоський - 1-2 шт.-сіль).
Салат зі стручкової квасолею і перепелиними яйцями (лист салату (або пекінської капусти) - 300гр. (1 великий пучок), квасоля стручкова - 300гр.мороженой, родзинки - 100гр. Сир твердий - 100гр. Яйце перепелине - 10-12шт. Заправка для салату ).
Відео: СВЯТКОВІ САЛАТИ. РЕЦЕПТИ СТРАВ. Запіканки. HOLIDAY salad. Cooking recipes. Хочу все знати!
Салат "Олів`є" (картопля-300г. Огірок маринований-150г. Горошок зелений консервірованний- 400г. М`ясо відварне-300г, яйце куряче-5 штук, сіль за смаком, майонез домашній -100г).
Цукерки з кураги, родзинок і горіха (150гр. Кураги, 150гр.ізюма, 100гр. Волоського горіха, 40гр. Стружки кокосової).