Червоний мухомор

червоний мухомор

Відео: Мухомор червоний - сушимо капелюшки! Amanita muscaria

Один з найбільш помітних і красивих грибів осіннього лісу. Він не ховається, як інші гриби, а видно здалеку. Його яскраве забарвлення з білими цяточками мимоволі привертає увагу грибників. Він «всіх вабить, а від нього цураються - не хочуть брати». А даремно. У мухомора багато достоїнств, за які його шанували в багатьох країнах. У Стародавній Греції атлети їли червоний мухомор перед змаганнями в якості стимулятора сили. Шведський король Карл XII і підкорювач Сибіру Єрмак перед битвами видавали воїнам по шматочку сухого червоного мухомора.

Польський професор Беленовскій вважає цей гриб їстівним після зняття червоно-помаранчевої плівки з капелюшка. Підтверджують це і фінські лісоруби, і жителі Азії, вони вважають його дуже смачним. Давно помічено, що лосі, олені, корови, кози, сороки та слимаки поїдають цей гриб із задоволенням. Незважаючи на грізну назву мухомор, мух він не морить, а тільки п`янить їх. Через деякий час вони знову живі і здорові. Не беруся відходити від цього, але ми, як і раніше, ставимо в блюдцях сік мухоморів з цукром, а потім без праці добиваємо ожилих мух мухобойкой. Вчені вважають, що мускарин червоного мухомора робить і на людину п`янке, що супроводжується галюцинаціями дію.

З давніх часів червоний мухомор використовується в лікувальних цілях. Вказівки про це є в лечебніках XVII-XVIII ст. Міститься в ньому антибіотичну речовину мускаруфін володіє протипухлинними властивостями. Крім цього мухомор допомагає від багатьох хвороб.

Ось деякі старовинні народні рецепти, якими користуємося ми або наші знайомі.

Капелюшки червоних мухоморів дрібно ріжемо і щільно складаємо в пляшку, заливаємо горілкою, герметично закриваємо і наполягаємо 30-40 днів при кімнатній температурі. Потім протираємо через густе сито. Отриману драглисту масу знову зливаємо в пляшку. Використовуємо для розтирання при ревматизмі, радикуліті, болях в суглобах.

При спазмах кровоносних судин, склерозі головного мозку допомагає засіб з червоних мухоморів, приготоване таким чином: дрібно нарізаними капелюшками заповнюють пляшку і заливають горілкою, герметично закривають пробкою, заливають сургучем, парафіном, воском або замазують садовим варом, обв`язують шийку плівкою. Закопують в кінський гній або в компостну купу на 30 днів. Потім проціджують і зберігають у холодильнику. Приймають по 1 краплі в чайній ложці кип`яченої охолодженої води 3 рази на день за 1 годину до їжі протягом 20 днів. Після 10-денної перерви цикл повторюють. У лечебнике сказано, що так само лікують рак шлунка і шкіри, хронічну ангіну.

При паралічі, ревматизмі, ішіасі, радикуліті, поліартриті капелюшки свіжого червоного мухомора ретельно розтирають зі свіжої густою сметаною в пропорції 1: 1. Цією маззю намазують щільну тканину і прикладають до хворого місця.

При болях у м`язах і хребті користуються маззю, яку готують в такий спосіб. Капелюшки червоного мухомора нарізають і наповнюють ними глиняний горщик, закривають його кришкою і обмазують зверху тістом, ставлять в гарячу російську піч і запікають. У герметично закритому горщику утворюється густа рідина, яку протирають через ситечко або кілька шарів марлі. Зберігають в пляшках, закупорених і залитих сургучем, парафіном, воском, смолою або садовим варом.

Ось ще один рецепт. Капелюшки червоного мухомора дрібно нарізати, щільно скласти в пляшку, закупорити пробкою і поставити на ніч у теплу російську піч або в духовку з дуже слабким вогнем, щоб пробка не згоріла. На наступний ранок отриману кашку протерти через сито і злити в пляшку. Натерти хворі місця на ніч, добре укутати і лягти в ліжко.

В.А. Корольов.