Чим корисний лимон
Чим корисний лимон? Доступне ліки для тіла і розуму!
Привіт, дорогі читачі блогу ladyshelan.ru. Сьогодні стаття присвячена лимону, і ми з вами поговоримо про те, чим корисний лимон. Вважається, що родом цей дивовижний фрукт з Індії та Індокитаю, звідки він проник в Месопотамію, де прекрасно себе почував і акліматизувався.
Цілющі властивості лимона використовувалися людьми, що жили більше трьох тисяч років тому, а чудодійний дует часнику і лимона, за переказами, використовував фараон Мікеріна для підтримки бадьорості духу і тіла і, треба сказати, це йому вдалося . він був правителем Єгипту в загальному і цілому 63 роки і помер природною смертю.
Таких історичних переказів і легенд багато, але моя задача розповісти вам про те, чим корисний лимон, щоб його дивовижні властивості використовувати тут і зараз для підтримки жіночого здоров`я і краси.
Чим корисний лимон?
Звичайно, почати варто з того, щоб віддати данину поваги його хімічним складом, адже саме в ньому криється секрет цілющої сили: білки, жири, цукру (глюкоза, фруктоза, сахароза), органічні кислоти, головним чином лимонна, пектинові речовини, клітковина, а також глікозиди, ефірна олія, фітонциди.
Тепер вітаміни і мінеральні речовини, на першому місці за змістом - вітамін С, також лимон містить вітаміни групи В, вітамін Р, вітамін Е, бета-каротін- калій, кальцій, магній, натрій, сірку, фосфор і залізо.
Цедра лимона містить вітаміну С більше, ніж сама м`якоть, дуже корисно додавати її в салати, супи, рибні страви, соуси, напої і випічку. Для цього слід ретельно вимити плід, краще щіткою, обдати його окропом і дуже гострим ножем тонко зрізати шкірку так, щоб не захопити білий шар. Висушена лимонна цедра повинна бути рівного лимонно-жовтого кольору.
Таке поєднання біологічно активних речовин робить його прекрасним профілактичним і лікувальним засобом.
Е слі говорити в загальному і цілому, то лимон:
• омолоджує організм;
• сприяє виведенню шлаків і токсинів;
• знімає болі різної локалізації;
• покращує секрецію шлунка, печінки і підшлункової залози.
Для лікування і підтримки здоров`я використовують м`якоть лимона, цедру, сік, кісточки і навіть кору лимонного дерева.
Їх дія воістину дивно і різнобічно, вони: знижують тиск, виліковують анемію, зміцнюють капіляри, судини, знижують рівень цукру в крові, стимулюють серцево-судинну діяльність, виганяють глистів, мають протизапальну, бактерицидну, освіжаюче, жарознижувальну, сечогінний і кровоочисний дію.
Дивно те, що маючи в своєму складі лимонну кислоту 5-8%, регулярне вживання лимонів в їжу нейтралізує надлишок кислоти в організмі. Це один з найбільш лужних продуктів!
Антимікробні і антисептичні властивості плодів дозволяють їм боротися з різного роду вірусами (наприклад, вірусом грипу) і більше 20 видами мікробів.
Лимон в поєднанні з чаями з малини, липи, багна - незамінний засіб при застудах і інфекціях.
Корисний лимон при атеросклерозі, порушеннях обміну речовин, сік лимона відмінно справляється з ангіною, грибковими захворюваннями шкіри.
З-за великого вмісту лимонної кислоти в плодах є і протипоказання:
• з великою обережністю слід вживати лимон при виразці шлунка, гастриті і підвищеній кислотності (можна пити чай з лимоном нема на порожній шлунок і не вживати більше 1-2 часточок в день);
• надмірне споживання плодів не рекомендується при хворобах жовчного міхура, печінки і підшлункової залози;
• у великій кількості протипоказаний лимонний сік при нервовому збудженні;
• через великий вміст вітаміну С і потужного бактерицидного впливу лимонної кислоти (лимон вбиває більшість бактерій - шкідливих і корисних) не рекомендується вживати лимонний сік при порушеннях мікрофлори шлунка та гипервитаминозе;
• обов`язково після вживання соку лимона слід ретельно полоскати рот, так кисле середовище сприяє руйнуванню емалі зубів;
• не рекомендується зовнішньо застосовувати лимонний сік людям з чутливою шкірою, в крайньому випадку, його слід розбавити водою;
• якщо при зовнішньому використанні лимонного соку з`явилося почервоніння шкіри, печіння, слід призупинити лікування і звернутися до лікаря-дерматолога, оскільки подальше застосування соку може привести до ерозії, фурункулів або навіть нейродерміти;
• не рекомендується застосовувати лимон при алергічної реакції на цитрусові.
У ибірая лимон, віддавайте перевагу важким, але не великим плодам з олійної, хорошою шкіркою, насичено-жовтого кольору, міцним, але не жорстким на дотик, саме такі плоди найсоковитіші і з мінімальною кількістю кісточок.
Плоди з грубою, товстою шкірою, зморщені, а також м`які на дотик, швидше за все перезрілі, з гнильної м`якоттю або висохлі.
Товстошкірі плоди, як правило, дворічні, у них гірше смакові і лікувальні властивості, вони містять менше вітамінів і біологічно активних речовин.
А зберігати лимони найкраще в воді, вважається, що так вони зберігають свою соковитість.
Чим корисний лимон в лікуванні
? Старовинний рецепт, який використовували під час епідемії грипу - лимонне масло: лимон опустити в гарячу воду (щоб соку було більше), провернути разом з цедрою, (але без кісточок) через м`ясорубку, додати м`якого вершкового масла (100г) і 1 або 2 столові ложки меду. Зберігати в холодильнику, 6-8 раз в день з`їдати, намазав як масло, на шматочок чорного хлібця.
? Східний еліксир молодості для лікування і профілактики атеросклерозу: приготувати суміш з 1 частини лимонного соку, 2 частин меду і 0,5 частини рослинного масла. По одній чайній ложечці приймати вранці натщесерце.
? Вельми корисний лимон при авітамінозі: корисно їсти нарізані кружальцями лимони, трохи присипані цукром. Можна приготувати корисний напій: сухі плоди шипшини (100 г) залити літром окропу і настояти протягом 5 годин, потім настій процідити, додати сік одного лимона і 50 г меду, перемішати. Суміш приймати за 15 хвилин до їди 3-4 рази на день по 100 мл.
? Для позбавлення від головного болю допомагає лимонна кірка (2-3 см в діаметрі), слід очистити її від білої м`якоті і докласти вологою стороною до скроні.
? Для зникнення свербіння від комариних укусів протерти місце укусу свіжої скоринкою лимона.
? Для відбілювання ластовиння приготуйте лимонно-медову суміш: 1 частина соку лимона + 2 частини меду.
? Для боротьби з ламкістю нігтів скористайтеся аплікаціями з соком лимона, проводити протягом тижня, вранці і ввечері.
? При ангіні, що слід з`їсти половинку лимон з шкіркою, повільно пережовуючи. Години через 2-3 з`їсти другу половинку, при цьому слід врахувати, що ні запивати, ні приймати їжу протягом години після процедури не можна.
Можна також 2 або 3 лимонні дольки очистити від шкірки і одну за одною повільно розсмоктувати в роті у самого горла і ковтати. Через годину приготувати ще порцію і повторити процедуру і так до тих пір, поки самопочуття не покращиться.
? При запальних процесах в горлі допоможе сік лимона в склянці мінеральної води «Боржомі»: вичавити сік одного лимона в склянку мінералки і випити для поліпшення самопочуття, можна також полоскати горло.
? Корисний лимон при бронхіті: з`єднати товчені волоські горіхи (500г), мед (300г), сік алое (100 мл) і лимонний сік з 4 лимонів. Дорослим приймати по столовій ложці, дітям по чайній ложечці за півгодини до прийому їжі. Чому так корисний сік алое, читайте в статті «Лікувальні властивості алое«.
? При хронічному бронхіті рекомендується засіб з білим вином: 6 ст. ложок лимонної кашки, 4 ст. ложки кашки чорної редьки, 2 ст. ложки кашки хрону з`єднати з 1 л білого вина, настояти дві години, не забуваючи струшувати суміш, потім процідити, додати для солодощі мед (за смаком) і приймати щогодини по 50 г суміші, а перед обідом і вечерею - по 100г.
? При застуді допоможе наступний народний рецепт: приготувати суміш з соку 2 лимонів і 100 г меду, розвести її трьома склянками кип`яченої не сильно гарячої води, пити як звичайну воду, дуже хороший засіб для профілактики і лікування застуди - імбирний чай з лимоном.
Все, чим корисний лимон, відображено в одній грузинською легендою: «Аромат лимона веселить розум, шкірка і зерна - корисні для серця, м`якоть - прекрасна їжа, ну а сік - втамовує спрагу». А я бажаю вам, дорогі мої читачі, щоб лимон був тільки засобом профілактики і підтримки вашого міцного здоров`я!