Пароварка або мультиварка, в чому відмінності
Пароварка або мультиварка, в чому відмінності.
Якщо Ви вибираєте здорове харчування і хочете придбати незамінного друга-кухаря на кухню, який буде готувати смачну і корисну їжу для всієї родини, то варто задуматися про придбання пароварки або мультиварка. Але чому ж вони відрізняються? Обидва пристрої готують смачну і здорову їжу, виглядають як каструльки на підставці зі шнуром. І мультиварка, і пароварка економлять час господині при приготуванні їжі, спрощуючи сам процес. Але відмінності все-таки є, і ми розберемося, в чому вони полягають.
Відео: Відмінність мультиварки і аерогрилю
Найголовніша відмінність - це те, яким чином відбувається приготування їжі. Якщо пароварка здатна готувати їжу тільки на пару, то мультиварка в цьому плані більш універсальна. Вона може готувати страви під тиском на пару, відкритим способом на пару, а також піч, смажити, готувати на грилі.
Ще одна відмінність - функціональність. Пароварка здатна готувати страви на пару, а також розморожувати або розігрівати їжу. Деякі моделі мають функцію блендера, тобто здатні подрібнювати готові страви, що особливо важливо при годуванні малят. Ще деякі пароварки, наприклад пароварка tefal vs 4003. здатні зберігати тепло приготованого блюда до 24 годин. Мультиварка ж здатна готувати страви на пару і замінити собою сковорідку, каструлю, духовку, гриль, фритюрницю.
Відео: Як вибрати мультиварку? Яку краще купити?
Що стосується обсягів приготування їжі, то тут програє мультиварка. Вона має одну малу (2,5 л) або велику (4,5 л) ємність для приготування їжі. А пароварка оснащена зазвичай двома або трьома паровими корзинами різного об`єму, що дозволяє готувати одночасно до трьох страв.
Відео: Як вибрати мультиварку
З збереження в їжі корисних речовин краще справляється пароварка. Оскільки в ній вся їжа готується на пару, в готових стравах зберігається максимум вітамінів і мінералів. В мультиварці ж цілком можливо зберегти поживні речовини, готуючи тільки на режимі пароварки.
І останній критерій - вартість. Найчастіше мультиварки стоять в 2-3 рази дорожче пароварок. Проте існують і такі пароварки, які обганяють за ціною мутіваркі. Вартість залежить від обсягу чаші пристрої, кількості різноманітних функцій, швидкості приготування страв.
Відео: Як вибрати мультиварку Panasonic. Огляд всіх мультіварок Панасонік. купити мультиварку
Отже, підіб`ємо підсумки. Якщо Ви прихильник здорового способу життя і дбаєте про фігуру - Вам неодмінно підійде пароварка. Вона буде незамінним помічником і в великій родині, оскільки в ній можна приготувати кілька різних страв. Особливо важливо це в сім`ї, де підростає малюк, адже пароварка допоможе молодій мамі готувати корисні дитячі суміші. Якщо ж Вас приваблює велику количесво функцій і можливостей, Вам хочеться економити час на смаженні картоплі, випіканні тортів і пирогів, приготуванні овочів і м`яса на грилі і т. П. То варто задуматися про мультиварка. І пам`ятайте, що при покупці того або іншого пристрою Ви економите свій час, яке можете витратити на себе і на близьких Вам людей.