Перепели в домашніх умовах

Перепели в домашніх умовах.

Відео: Зміст перепела, в домашніх умовах

Першими, хто одомашнили цю дивовижну птицю були жителі Китаю і тепер перепела в домашніх умовах живуть дуже розміреним життям, приносячи продукти людям. Цей процес стався зовсім недавно, лише в 20 столітті. Перепели - маленька, але моторна і дуже скоростигла птах, маса яких становить всього лише 140-160 грам, причому слід зазначити, що маса самки більше ніж маса самця. Перепілки в рік приносять близько 290-340 яєць, середня маса яйця мала - всього 10-14 грам. При всьому цьому перепелині яйця в своєму складі містять багато не замінних амінокислот, мікроелементів. Перепели менше ніж інші свійські птахи схильні до захворювань, тому властивості їх яєць непорівнянні ні з чиїми іншими. Включивши в повсякденний раціон такі яйця, дуже добре позначиться на здоров`ї, виводяться радіоактивні елементи з організму. У багатьох країнах перепелині яйця є невід`ємною частиною багатьох традиційних страв. М`ясо перепілки відноситься до розряду дієтичних. У Росії перші перепелині ферми з`явилися в 1964 році.

Зміст перепелів в домашніх умовах

Перш ніж почати займатися змістом перепелів необхідно визначитися для чого, і з якою метою вам вони потрібні. Давайте розглянемо декілька цікавих варіантів.

Якщо ви бажаєте повністю забезпечити себе, а так само свою сім`ю цінними перепелиними яйцями і дієтичним м`ясом, то для цього вам достатньо буде 10-30 голів. Така кількість птиці вам не доставить багато клопоту. Досить розмістити їх в будь-якому куточку квартири або приватного будинку, в клітці розмірами 45? 60 сантиметрів.
Для того щоб вам вийти на ринок збуту продукту і отримувати якийсь прибуток, досвідчені фермери рекомендують починати з 500 птахів. При всьому цьому слід врахувати такий факт, що завдяки скоростиглості і швидкому зростанню птахів поголів`я за 1 рік збільшиться до 5000 перепілок. А для таких масштабів вже потрібно тепле приміщення 12-20 квадратних метрів. Так само слід врахувати, що через рік у перепелів дуже знижується несучість, тому необхідно піклуватися про поновлення плем`я. Для цього вам знадобиться інкубатор, а так само додаткова площа для нього. Так само необхідно подбати про збут.
Якщо ви купили 1000 і більше птахів. Такий масштаб можна назвати промисловим виробництвом. Для цього вже знадобиться особливий зміст. Площа господарського складати мінімум 20-30 квадратних метрів. Крім проблеми збуту з`являється ще кілька. А зокрема: оформлення підприємницької діяльності, найму декількох співробітників для догляду за птицею, нові конструкції клітини. При такому масштабі виробництва так само доцільно торгувати молодняком.

Перепели - дуже теплолюбні птиці. Температура приміщення де міститися птах не повинна опускатися нижче 16 градусів, інакше дуже сильно падає несучість, а при температурі 0-5 градусів взагалі може загинути. Якщо ви бажаєте містити птахів в загоні, то висота стінок повинна бути вище півтора метрів, щоб вони не змогли перелетіти за територію.

Відео: поради початківцям перепеловодов

Породи домашніх перепелів.

У цій таблиці наведено найпоширеніші породи, роками зарекомендували себе по продуктивності.

Фараон.

Це переважно м`ясна порода. Ці птахи відрізняються більш інтенсивним зростанням, а так само великою масою (до 300 грам). Несучість становить 150-250 яєць в рік. Забарвлення пера у цього птаха дикого типу, а так само білого. По виду, дуже схожий на перепела японської породи. Молодняк цієї птиці росте дуже швидко, що дуже вигідно з господарської точки зору.

Дана порода виведена в Сполучених Штатах Америки і використовувалася для відтворення птахів-бройлерів.

Японська порода перепелів.

Дана порода є практично самої яйценосской.

У рік одна перепілка здатна відкласти до 350 яєць.

Відео: Зміст перепелів в домашніх умовах

Дуже скороспілі - починають кладку яєць у віці 30-40 днів.

Ця порода має дуже хороший імунітет.

Дана порода не дуже вимоглива до умов утримання і невибаглива.

До речі, ця порода є неодмінною умовою збереження селекції інших порід.

Відгодівлю домашніх перепелів перед забоєм.

Дуже сумно і печально писати цю частину статті, однак без цього не обійтися ...

Перепели в домашніх умовах. з господарської точки зору повинні жити близько двох років, після чого забиватися. Маленьких перепелят у віці 20-25 днів необхідно розділити по підлозі. Всіх самців і зайвих самок починають інтенсивно відгодовувати. Під час відгодівлі самок і самців садять в різні клітини, в кожну з яких садять 30-45 перепелів. Необхідно зауважити, що площа клітки для кожного птаха повинна становити 8,5-10 сантиметрів.

У приміщенні необхідно підтримувати температуру 21-25 градусів. Освітленість повинна бути дуже незначна, через це самці будуть менше битися, а значить будуть витрачати менше калорій, при розміреному споживанні корму.

Годувати слід 3-5 разів на добу, причому з ранку і на ніч корм повинен бути більш калорійним.

Терміни відгодівлі самців закінчуються разом з термінами зростання перепелів - 50-65 день. А самок з закінченням інтенсивного періоду яйцекладки - 12-13 місяців. перед самим забоєм птиці не дають корми протягом 6 годин, але вдовль дають води.

Відео: Я - фермер. Забій перепілок та обробка тушок в домашніх умовах

Хотілося б підвести висновок. Перепели в домашніх умовах дуже добре живуть і несуть яйця, тому хотілося б сказати, що це дуже вигідна, цікаве і корисне справу (про корисність перепелиних яєць говорилося вище).