Ягоди годжі і барбарис - це не одне і теж! Відмінність
Ягоди годжі і барбарис - це не одне і теж! Будьте уважні!
зміст:
Питання здоров`я і довголіття стояв перед людиною завжди і так само давно люди намагаються відшукати різні засоби, здатні дати довге і здорове життя.
Відносно недавно багато хто заговорив про ягодах Годжі, звеличуючи їх користь і цілющі властивості. Що ж це таке?
Відкриття або древній джерело користі?
Дереза звичайна, дереза китайська, вовча ягода, тибетський барбарис - ця рослина відома і під такими назвами. Зовні це чагарник висотою близько 3,5 метра, що відноситься до сімейства Пасльонових. Гілки покриті тонкими колючками. Плоди його - це маленькі соковиті червоні ягоди. Хоча в народі рослина і називають «вовчої ягодою» (як і багато інших), але плоди Lycium barbarum і Lycium chinense не отруйні, а, навпаки, мають масу корисних властивостей.
Відомі також назви «тибетський барбарис», «червоний тибетський барбарис», але не плутайте зі звичайним барбарисом! Цей чагарник сімейства барбарисовий широко поширений, невибагливий і плоди його дуже схожі на ягоди Годжі. Але цілющих властивостей менше, а подібністю часто користуються недобросовісні продавці, продаючи плоди барбарису під виглядом знаменитого «брата».
Відео: Ягоди годжі. Чай з ягід годжі. Посилка з Китаю №60
Склад і корисні властивості годжі
Свою особливу славу ягоди Годжі завоювали завдяки унікальному складу. Ці плоди забезпечують організм 18 амінокислотами (включаючи 8 незамінних), комплексом мінералів (загальний перелік включає 21 найменування, в тому числі цинк, кальцій, калій, магній, натрій, залізо, марганець, мідь і інші), вітамінами В1, В2, В6, Е, С, каротин, полісахариди і іншими корисними речовинами. На особливу увагу заслуговує елемент германій, який в поєднанні з іншими компонентами підвищує ефективність лікування онкологічних захворювань. Також вражає висока концентрація вітаміну С, заліза, бета-каротину, протеїнів.
Подібний склад визначає корисні, а часом і лікувальні властивості ягід, які з давніх-давен називали «плодом довголіття». Вміщені в складі полісахариди і унікальне антиоксидантну дію дозволяють захистити організм від передчасного старіння, підвищити загальну опірність до шкідливих впливів. За рахунок цього відзначено позитивний вплив на процес відновлення мікрофлори кишечника, лікування серцево-судинних захворювань.
Цікаво те, що ці плоди сприяють виробленню «гормону молодості», тобто гормону росту передньої долі гіпофіза. Саме він покращує пам`ять і лібідо, сприяє відновленню організму і нормалізації сну, допомагає зменшити жирові відкладення.
За рахунок вмісту антиракового мінералу германію та здатності ініціювати зростання здорових клітин, плоди можна вживати як допоміжний засіб при профілактиці і лікуванні захворювань на рак, а також при проведенні хіміотерапії.
Китайська медицина також рекомендує застосування ягід на початковій стадії цукрового діабету (неінсулінозалежний діабеті), що обумовлено здатністю врівноважувати рівень цукру в крові (дія полісахаридів) і запобігати ожиріння печення, пошкодження судин (дія бетаніну).
Відео: Ягода годжі це барбарис
Широко відомий і чудовий тонізуючий сексуальний ефект, що виникає за рахунок підвищення рівня гормону тестостерону, а значить і підвищення лібідо. Ефект однаково проявлявся щодо чоловіків і жінок.
У наш час ці плоди застосовують і при виробництві косметичних продуктів по догляду за шкірою обличчя, так як компоненти ягід дозволяють поліпшити колір обличчя, розгладити зморшки, зробити шкіру більш пружною.
Як вживати і запобіжні заходи
Вживати ці плоди можна потроху кожен день, але щодо кожного захворювання є своя дозування і спосіб застосування. Як правило, рекомендують з`їдати по 1 ст. ложці ягід в день. Додають ягоди в блюда і напої. Східні медики застосовують при лікуванні як плоди в чистому вигляді, так і поєднуючи їх з різними травами. Також деколи їх використовують при приготуванні страв як приправу.
На думку деяких дослідників найбільш корисними є плоди рослин, які виросли на певних територіях в Тибеті, але інші сходяться на тому, що плоди, що виросли в середніх широтах, ні в чому не поступаються «заокеанським».
Купуючи ягоди Годжі будьте дуже пильні! Ретельно вивчіть упаковку, всі написи, звірте термін придатності, не соромтеся питати продавця, якщо у вас виникають сумніви. Складно віднести цей товар до категорії «недорогих» і часто продавці під цією маркою продають той же звичайний барбарис, а покупець не просто переплачує, а й не отримує очікуваного результату. Запам`ятайте, що Годжі навіть у висушеному вигляді - яскраво-червоні і довгастої форми, а ось барбарис при сушінні темніє, зменшується і стає округлим.
При вживанні керуйтеся принципами поміркованості та здорового глузду і тоді справді ці плоди стануть для вас «ягодами щастя».
