Вибір весільного торта
Відео: Вибір весільного торта
Весільний торт - це те, без чого не може обійтися практично жодне весілля, незалежно від пишноти прийому і розмаху весільного торжества. За традицією саме весільний торт символізує сімейний достаток.
Ексклюзивний торт на весілля, виготовлений за індивідуальним замовленням, або вибраний з наданого каталогу (вельми обширного і різноманітного) здатний стати справжньою прикрасою весільного торжества. Досвідчені кондитери-професіонали втілять в реальність будь-яку вашу мрію - прикраси з цукрової мастики, квіти з пастили, фігурки нареченого і нареченої, багаторівневі яруси, оборки - для висококваліфікованих майстрів практично немає нічого неможливого. Вибір композиції, кольору, форми, ваги торта обмежується лише фантазією замовника і його фінансових можливостей.
Відео: Щоденники Наречені: показувати ВЕСІЛЬНІ СУКНІ Вибір ресторану, напоїв НАШ ТОРТ
Зрозуміло, тільки ви можете вирішити, яким саме буде весільне ласощі, адже це Ваше свято. Однак в будь-якому випадку прислухатися до порад професіоналів не завадить. Перш за все, необхідно прорахувати вага замовляється торта. Основний принцип тут такий - приблизно двісті грам випічки на одного гостя. Про всяк випадок, вага краще округлити в більшу сторону - хай краще трохи торта залишиться, ніж комусь не вистачить. Виходячи з ваги, і визначається кількість ярусів торта: чотирикілограмовий торт займає зазвичай два яруси, торт вагою 8 кг - три яруси, і т.д.
Багато замовників, в гонитві за оригінальністю та привабливістю, вибираючи весільні торти, керуються виключно зовнішніми критеріями, абсолютно забуваючи про суто практичний бік справи. Наприклад, подумайте гарненько, чи зможете ви легко і безболісно розрізати торт, на якому майстерно відтворено фото нареченого і нареченої? Наскільки зручно буде розрізати величезний багаторівневий торт? Чи не занадто «барвистим», причому, в прямому сенсі слова, вийде весільну ласощі, чи не викличе алергію?
Виходячи з вищесказаного, слід кілька нескладних правил при виборі весільного торта:
1. В якості основи небажано використовувати вафлі або безе - інакше торт при розрізанні буде кришитися і ламатися.
2. Торт зобов`язаний бути легким і нежирним, в іншому випадку, для нього у гостей просто «не вистачить місця».
Відео: Вибір весільного торта "Найкращий день!
3. Барвники в такому торті використовувати потрібно вкрай обережно, по можливості краще взагалі відмовитися від них.
Замовляючи весільний торт, також необхідно пам`ятати, що на фото він може виглядати дуже красиво, проте і якість його має бути бездоганним, щоб перше сімейне ласощі запам`яталося виключно незрівнянним смаком і стильним виконанням, а не прикрими неприємностями. Тільки тоді весільний торт, приготований з намаганням і любов`ю, стане справжнім весільним подарунком молодятам і їх гостям.