У яких продуктах міститься ліпоєва кислота? Дізнаємося!
У яких продуктах міститься ліпоєва кислота? Дізнаємося!
June 4, 2015
Ліпоєва кислота, а точніше, потужний антиоксидант вітамін N, є представником витаминоподобних активних речовин. В організмі вона синтезується в невеликих кількостях мікрофлорою кишечника.
властивості
Даний вітамін бере активну участь в процесах життєво важливого біологічного окислення, насичення організму якісною енергією, а також засвоєння вуглеводів і білків. Ліпоєва кислота щедро наділена властивостями вітамінів групи В:
- добре проявляє себе при розщепленні глюкози;
- активно постачає клітки мозку і рухового апарату необхідним киснем;
- прекрасно регулює (і налаштовує) обмінні процеси;
- м`яко виводить жовч і токсини, що накопичилися з організму;
- активно сприяє зниженню рівня холестерину.
Таблетки - не вихід, зверніть увагу на продукти харчування
Завдяки унікальній активності, ліпоєва кислота часто прописується лікарями пацієнтам з порушеннями обмінних процесів, роботи печінки і ожирінням. Сучасні технології дозволяють якісно синтезувати цей антиокислювач, тому в багатьох аптеках можна з легкістю відшукати флакончик зручних для застосування таблеток. Але перш за все кожній людині не завадить розібратися, в яких продуктах міститься ліпоєва кислота і тим самим спробувати наситити організм необхідною речовиною природним шляхом.
Скільки потрібно кислоти?
Чітких і всесвітньо описаних добових доз ліпоєвої кислоти для людини не існує, т. К. Організм в різні періоди по-різному виробляє дана речовина. Багато досвідчені лікарі можуть лише порекомендувати оптимальні дозування:
- добова потреба дорослої здорової організму в згаданому речовині коливається в межах 10-50 мг;
- дорослим людям з порушеннями роботи печінки варто приймати під наглядом лікаря до 75 мг кислоти;
- для діабетиків дана цифра зростає до 200-600 мг на добу;
- для вагітних - 45-70 мг;
- для діточок віком до 13 років - від 1 до 10 мг;
- підліткам варто вживати не більше 20-25 мг кислоти.
продукти
Щоб збагатити раціон цією речовиною, необхідно вивчити продукти, що містять ліпоєвої кислоти. До таких належать:
- яловичина - в кілограмі м`яса міститься близько 750 мкг ліпоєвої кислоти;
- печінка яловича більш насичена - в кілограмі от 3000 мкг до 7000 мкг корисної речовини;
- субпродукти (легені, серце) - не більше 1000 мкг;
- рис - близько 200 мкг;
- свіже молоко - кислотність варіюється в залежності від жирності: від 500 до граничних 1300 мкг;
- білокачанна свіженька капуста показує результат в 150 мкг;
- соковитий шпинат - 100 мкг.
Також ліпоєва кислота в мінімальних кількостях міститься в ненависних дітям брокколі, картоплі, моркві, буряках і навіть в дріжджах і бобових.
Продукти, що містять ліпоєвої кислоти, зобов`язані регулярно з`являтися в раціоні здорової людини, але надлишок або різке насичення цим антиокислювачем можуть привести до передозування. Першими і найсуттєвішими симптомами її є печія, сильний біль в шлунку, розлад травлення.
Людям, що страждають хронічними захворюваннями печінки (типу гепатиту і гепатоза), необхідно розбиратися, в яких продуктах міститься ліпоєва кислота, тільки в компанії лікуючого лікаря. Так як організм, постійно бореться з вільними радикалами, - це досить тендітна система, і порушувати обмінні процеси загрожує. Ліпоєва кислота - як м`який, але надактивний антиоксидант - не тільки захищає печінку від вільних радикалів, а й ефективно відновлює її клітини.
L-карнітин
Ще одним вітаміноподібною речовиною і соратником вищезгаданого є L-карнітин, який також синтезується в організмі в невеликих кількостях і є анаболиком і природним активатором жирового обміну, апетиту і регенерації клітин. Ця речовина часто використовується для м`якої корекції метаболічних процесів організму.
Оптимальний вміст ліпоєвоїкислоти і L-карнітину в організмі гарантує налагоджений обмін речовин, відновлення життєвих сил і стабільний рівень коферменту А. Поповнити запаси вищезазначених речовин можна за допомогою таблеток (ін`єкцій). Але препарати - це не найкраще рішення. Тому пропонуємо вам вивчити, в яких продуктах міститься ліпоєва кислота і L-карнітин.
їжа
Оптимальний вміст L-карнітину встановлено в яловичині (950 мг на кожний кілограм), червоному якісному м`ясі (яловичий фарш прирівнюється до чистої яловичині - 940 мг), свинині (277 мг), курячої грудях (39 мг), цілісному молоці (33 мг) .
схуднення
Найчастіше багато дівчат, які хочуть природним шляхом скинути зайвих кілограми, починають вивчати, в яких продуктах міститься ліпоєва кислота. Для схуднення середньостатистичній людині можна обійтися без штучно синтезованого речовини. Як? Варто лише доповнити раціон продуктами з високим вмістом ліпоєвоїкислоти. А ось що страждають ожирінням необхідно з досвідченим лікарем пропрацювати раціон і обговорити можливість застосування аптечних капсул з цією речовиною.
Ліпоєва кислота міститься в продуктах в достатній кількості, варто тільки замінити перекушування булочками або цукерками на овочі зеленого кольору. Також, звичайно ж, варто додати в салати шпинат, який є найбагатшим джерелом даної речовини.
Але більше всіх питанням "в яких продуктах міститься ліпоєва кислота" задаються спортсмени та їхні тренери. Саме ця речовина і L-карнітин дозволяють їм природним шляхом підвищити витривалість і при цьому швидко відновлюватися після напружених тренувань.
висновок
На жаль, з віком організм людини все менше справляється з функцією синтезу ліпоєвоїкислоти. Тому для підтримки сил, енергії і обмінних процесів кожна людина повинна розібратися, в яких продуктах міститься ліпоєва кислота, щоб систематично допомагати власного тіла в поповненні запасів необхідного речовини.
