Гарбуз, кабачки, патисони - агротехніка і кращі сорти
Гарбуз, кабачки, патисони
Відео: Вирощування кабачків, цукіні і патисонів хитрим способом
Кращі сорти гарбуза. їх вибирають з числа районованих і місцевих, придатних для вирощування в конкретних грунтово-кліматичних умовах. Для зони ризикованого землеробства рекомендуються наступні сорти:
Стофунтовая - великоплідна, длінноплетістих, плоди малосладкіе, овальні. Від сходів до зрілості -110-115 днів;
Мигдальний 35 -з плоскими гладкими плодами масою 4-5 кг, при дозріванні оранжево-червоними зі світло-коричневими смугами, жовто-оранжевою м`якоттю товщиною 4-4,5 см, хорошою лежкості. Від сходів до дозрівання 80-90 днів.
Алтайська 47 - плоди оранжево-жовті, з перериваються світло-коричневими смугами, масою 3-5 кг, м`якоть жовта, солодка. Від сходів до дозрівання 75-80 днів;
Бирючекутской 27 - з плодами масою 5-6 кг, жовто-помаранчевої, ніжною і солодкою мякотью- від сходів до дозрівання 80-90 днів.
Мигдальний, Фестивальна, Мармурова, Мозолеевская, Їдальня зимова та ін.
Кращі сорти кабачків. Грибовський, Ньому-чіновскій, ряболисті, Зеленоплодний, Канадський і ін.
Агротехніка гарбуза, кабачків, патисонів. Терміни посіву гарбуза, кабачків і патисонів ті ж, що і у огірків, але відстані між рядами і рослинами - до 70 см.
Перед посівом або посадкою розсади в кожну лунку рекомендується вносити 0,5-1 кг перегною або компосту в суміші з гранульованим суперфосфатом (дві столові ложки). Висаджують по два-три рослини в лунку і поливають теплою водою.
При появі першого аркуша в лунці залишають по одній рослині.
Гарбуз менш вимоглива до обробки грунту, але добре росте на грунтах з органічними добривами і на відкритих ділянках, що прогріваються сонцем.
Кабачки довжиною до 10 см і патисони до 5 см можна солити цільними, як огірки.
гарбуз
Гарбуз - теплолюбна, світлолюбна, вологолюбна, вимоглива до родючості грунту рослина з дуже потужною кореневою системою.
Найкраще місце для неї в саду - компостній купа на сонячному місці або ділянку з родючим грунтом, захищений від холодних вітрів, що не перезволожений, інакше гарбуз буде страждати від грибних захворювань. Недолік вологи призводить до дрібноплідних і зниження врожаю.
Гарбуз висівають у відкритий грунт в південних районах, а в нечорноземної зоні сіють на розсаду в горщики 10х10 см з таким розрахунком, щоб 25-30-денну розсаду висадити в середині-кінці травня під плівкові укриття, картонні ковпаки на випадок похолодання і заморозків.
У відкритий грунт без укриттів розсаду гарбуза висаджують після закінчення заморозків, після 10-13 червня.
Дивно, як одну рослину за літо додає тільки декілька сантиметрів у зрості, а інше, - таке, як гарбуз, - здатне виростити, величезний непідйомний плід, розстилаючи килимом листя і поглиблюючи корінь до 1,7 м!
Маса плодів більшості сортів гарбуза становить 4-10 кг, на окремі екземпляри крупноплідної гарбуза, поширеною по всьому світу, досягають 200-300 кг. Цікаві тюрбановідние форми цієї гарбуза.
Відео: Кущові кабачки
На плоскогір`ях від Мексики до Перу, в Мексиці і південних штатах США вирощують два реліктових виду: гарбуз їстівні Огірок червоний і гарбуз змішана. Вони були витіснені великоплідний і звичайної гарбузами ще в період доісторичного розвитку землеробства як менш цінні за своїми господарським якостям.
гарбуз пляшкова
Завдяки твердій кірці і різноманітній формі плодів гарбуз використовувалася як посуд.
Гарбуз пляшкова африканського походження, де її культивують уже більше 5 тис. Років. Вважають, що ці рослини були занесені в Америку морськими течіями, оскільки їх насіння не втрачають здатність проростати протягом декількох років, перебуваючи всередині пливуть по поверхні солоної води океану плодів.
У гарбуза пляшкової зелені плоди вживають як овочі-дозрілі еліпсоїдальні, грушоподібні або циліндричні плоди з сухим, твердим околоплодником використовують в якості різноманітного посуду і предметів домашнього ужитку: горщиків, глечиків, коробок, судин, ковшів.
Традиційний чай "мате" заварюють і п`ють з "калебасси" - келиха, виготовленого з гарбуза, через металеву соломинку зі струною - "бомбілла".