Як добре зустріти новий рік і не погладшати?
Як добре зустріти Новий рік і не погладшати?
Н овий рік - свято шлунка. Столи ломляться від всіляких страв, і потрібно мати велику силу волі, щоб протистояти бажанню спробувати смачні, але такі калорійні страви. Ми підкажемо вам, як зустріти Новий смачно, і при цьому не набрати зайвих кілограмів.
Поради: як тримати себе в руках
Коли весь стіл заставлений цікавими, апетитними і привабливими стравами, то дуже важко втриматися і не зірватися, махнувши рукою на все дієти і голодування. Ми б хотіли дати кілька порад, які допоможуть вам зустріти Новий рік весело і апетитно, і при цьому залишатися в формі:
- Якщо ви господиня вечора, то під час готування ви спробуєте всяку смакоту, і бажання поїсти буде не таким сильним. Однак, якщо ви прийшли в гості, то головне в вашому випадку - залишатися пильними і контролювати свої бажання накинутися на їжу.
- Намагайтеся використовувати продукти з найменшим вмістом жиру в них. Що стосується майонезу, то його можна приготувати власноруч: буде і смачніше, і корисніше.
- Якщо вам хочеться спробувати всі страви, які знаходяться на столі, то вас ніхто не тримає, головне - знати міру. Покладіть на тарілку по чуть-чуть кожного з блюд, і вживайте протягом вечора або новорічної ночі.
- До речі про тарілках, вже давно відомо, що відчуття насичення приходить швидше, коли ви їсте, використовуючи квадратну тарілку. Якщо ж в гостях немає такого посуду, то попросіть невелике блюдце.
- Не варто сідати поруч з великою салатницею або тарілкою з бутербродами. Одним своїм виглядом вони будуть вас спокушати і спокушати, і якщо сила волі слабка, то ви попадаєте в нерівному бою.
- Якщо на тарілці ваших дітей залишилося їжа, то краще не доїдайте її, навіть якщо вона дуже смачна. Це практично завжди зайва порція.
- Не варто накидатися на їжу «з голоду». Їжте розмірено, добре пережовуючи їжу.
- Хочеться звернути вашу увагу на цей пункт. Всім зрозуміло, що без алкоголю в новорічну ніч просто не обійтися. Але спиртні напої теж досить калорійні. Найменше число калорій мають сухі вина і шампанське.
Примітка: Алкоголь зневоднює організм, тому намагайтеся між тостами випивати по келиху води.
Що готувати на рік Дракона
Щоб правильно організувати новорічний стіл, візьміть до уваги кілька пунктів:
риба
Так як наступаючий рік - рік водяного Дракона, то на столі обов`язково повинні бути присутніми продукти з риби. Але це повинна бути не просто кілька або оселедець, а щось більш вишукане, наприклад: осетер, форель, суші, сашимі, роли. До речі, щоб задобрити головний символ свята, можна приготувати страву в формі Дракона.
Відео: Як не поправитися на Новий рік
Спеції та приправи
Дракон любимо гостру і ситну їжу, тому не шкодуйте приправ і спецій, особливо для приготування м`яса. Не варто піддавати продукти довгої термічній обробці, так як це не до вподоби головному символу наступаючого року.
відсутність напівфабрикатів
Постарайтеся якомога менше вдаватися до використання напівфабрикатів, а краще і зовсім відмовитися від них. Порадуйте своїх домашніх різними м`ясними нарізками.
Відео: Жити здорово. 25.12.12. Як не поправитися на Новий рік
напої
Що стосується алкогольних напоїв, то найбільше підійде вогненний ром або споконвічно східний напій - саке (щось на зразок нашої горілки).
Головне - це в усьому знати норму і міру. Тоді після закінчення новорічних свят, вам не доведеться шкодувати про зайві кілограми, а у вашій пам`яті залишаться тільки найкращі моменти новорічної ночі.
З наступаючими Вас святами! Гарного вам настрою!