Як уникнути харчового отруєння влітку - ми знаємо, як!

Відео: Харчові отруєння

Як уникнути харчового отруєння влітку

Мабуть, не існує жодної людини, яка не відчував би таких симптомів, коли починається справжній ураган, сильно нудить і дуже страшно надовго відходити від унітазу. Це справжнісіньке харчове отруєння і найчастіше воно трапляється в літній період! Що це за хвороба, як йому запобігти і що потрібно робити при харчовому отруєнні в літній період як у дорослих, так і у дітей.

Чому харчові отруєння найчастіше виникають влітку?

Звичайно, можна отруїтися і серед зими! Але сезон харчових отруєнь приходиться на літній період! Але чому так відбувається?

Відео: 😰😰😰ДОВЕЛА подруга ДО ПИЩЕВОГО ОТРУЄННЯ !!! || 😻Asya_Basya😻

З настанням літа все продукти харчування починають набагато швидше псуватися. Якщо налити кефіру в стакан, і залишити на цілу ніч на столі в зимовий період, то з ним навряд чи щось трапитися, а ось посеред літа він скисне всього за кілька годин. Навіть якщо ви поставите його в холодильник, адже температура влітку відрізняється від температури взимку. Тому потрібно заздалегідь перевіряти термін придатності на всіх продуктах, які швидко псуються, потрібно відняти від зазначеної дати кілька днів і не їжте продуктів, які довго пролежали без холодильника.

Немиті руки і немиті продукти

Зазвичай це часта причина виникнення отруєнь під час пікніка на природі, на дачі, під час походу - тобто в тих місцях, де неможливо дотримуватися гігієни харчування.

Неправильне поєднання овочів і фруктів з іншими, несумісними з ними продуктами харчування. Наприклад, поєднання огірків і молочних продуктів, так як розлад шлунка виникає в результаті бродіння молочнокислих бактерій (це можна побачити, якщо покласти огірок в молоко або кефір).

Смакота недозрілими фруктами

Це може спровокувати отруєння або невелике розлад шлунка. Не потрібно звертати увагу на думку свої «бувалих» знайомих, які з задоволенням поїдають недостиглі овочі. Так як стійкість шлунка до таких продуктів у всіх різна.

Більш чутливі до таких недозрілі овочам і фруктам - це діти, тому не потрібно напихати свого малюка такими недозрілими продуктами у великих кількостях.

Відео: ИВН: Як уберегтися від харчового отруєння? #birsk

Симптоми харчового отруєння

Харчові отруєння в літній період виникають внаслідок розмноження бактерій в шлунку людини. По-іншому це можна описати як «бродіння» бактерій в кишечнику і шлунку.

Залежно від того скільки ви з`їли зіпсованих продуктів, то симптоми отруєння можуть з`явитися в різний час після прийняття їжі: наприклад, від вживання молока з огірками ефект вийти приблизно через пару хвилин, а після того як ви з`їсте один кілограм зелених абрикос результат можна побачити через кілька годин. А ось жирна, м`ясна і інша більш «важка» їжа набагато довше перетравлюється в організмі, і перші ознаки виникають через 6 годин.

Блювота і нудота. Організм людини може сам розпізнати, все шкідливе для нього і спробує позбутися від нього!
Пронос.
У деяких випадках сильний головний біль. Але цей симптом не обов`язковий.
Тяжкість в шлунку, млявість всього тіла. Цей стан зазвичай розпізнають жінки, які пройшли через токсикоз вагітності!
Іноді може підвищуватися температура тіла.

У маленької дитини, яка не може повідомити своїм батькам про погане самопочуття, і розпізнати отруєння в літній період ще до того, поки дитина не попросився сісти на горщик, ви можете дізнатися за такими ознаками:

Млявість дитина і його прагнення привернути вашу увагу, бліде обличчя.

Запах з рота
«Бурчання» в животі і здуття
Відмова від їжі, повна відсутність апетиту, нетипова спрага
Невисока температура тіла

Але це тільки непрямі ознаки, які також властиві й іншим хворобам, тому відразу списувати їх на харчове отруєння не потрібно - скоріше викличте швидку допомогу або лікуючого педіатра.

Перша допомога

Що можна зробити, якщо харчове отруєння вже сталося? Перш за все, потрібно постаратися викликати блювоту, для очищення шлунку. Якщо в цей момент вам поки не нудить, випийте склянку води, або хоча б стільки, скільки у вас вийти, після чого викликати блювоту, для цього потрібно взяти звичайну ложку і надавати нею на мову. Можете не намагатися приймати будь-які медикаменти, так як вони просто не засвоюваних.

Після очищення шлунка вам потрібно прийняти сорбенти, такі як звичайний активоване вугілля.

Якщо ви побоюєтеся відходити від туалету, то зупиняти цей процес за допомогою лепедіума не варто, так як потрібно звільнити свій кишечник! «Закріплюється» можна випити після того, коли вас перестане мучити «крутіння» в животі і не результативні позиви.

Якщо у вас піднялася температура і болить голова - не ліквідуйте ці симптоми за допомогою спеціальних медикаментів, після того, як пройде інтоксикація вашого організму.

Після зникнення нудоти і промивання шлунка ви можете прийняти цитрамон чи анальгін і температура зникне!

На наступний день після зникнення симптомів потрібно обов`язково сісти на дієту, хоча б на кілька днів - не їжте свіжих фруктів і овочів, ніяких смажених, жирних, квашених, солоних, консервованих страв!

Їсти можна легкі супи, каші, сухарі з чорного хліба, міцний чай і якомога більше пийте рідини.

Коли слід швидко викликати швидку допомогу?

При найменшій підозрі на нижченаведені ознаки ви повинні якомога швидше викликати «швидку допомогу»!

Якщо понос не припиняється після прийому «закріплюють» препаратів. Це свідчить про виникнення кишкової інфекції!

Больові відчуття в області печінки, нирок. Більш точний діагноз поставить тільки терапевт.

Сильні головні болі, які можуть супроводжувати і інші захворювання. Але внаслідок отруєння в літній період головний біль проходить після блювоти.

Підвищене потовиділення, висока температура, в деяких випадках це може означати отруєння продуктами, оброблених отрутохімікатами. Тому потрібно якомога швидше викликати лікаря або швидку.