Що приготувати на романтичну вечерю? Романтичний вечір
Що приготувати на романтичну вечерю? Маленькі секрети великої події.
Це питання хоча б раз у житті постає перед представниками обох статей. З одного боку, з коханим (коханою) рай в курені з чашкою чаю і засохлі бутербродом. З іншого, завжди хочеться відзначити знаменний момент (а думка про романтичний вечір приходить в переломний момент відносин) і приготувати щось дійсно гідне називатися романтичною вечерею для коханої людини .
Ось кілька правил, про які потрібно пам`ятати при організації романтичної вечері
Їжа повинна готуватися швидко, легко і не вимагати навичок шеф-кухаря. Це зрозуміло - кому захочеться романтики після 4-5 годин, проведених біля плити. Я даю свої найпростіші і швидкі рецепти з фото.
Щоб сам процес спільної трапези був дійсно романтичним, м`ясо, птиця і риба повинні бути без кісток. Нехай буде легко орудувати ножем і виделкою, а чисті руки вам можуть скоро стати в нагоді.
Романтикам раджу обійтися без цибулі, часнику, солоної риби та гострих сирів. Все це зайві для продовження вечора запахи, погодьтеся.
Приготована їжа не повинна викликати дискомфорт через пару годин. Не варто готувати щось занадто гостре і смажене. Квасоля з горохом теж залишимо для менш романтичних випадків, для пивної вечірки, наприклад.
Не готуйте занадто багато різноманітних страв. сервірований стіл втратить весь романтизм. якщо ви змусите його тарілками з десятком закусок. Досить одногосалата, одного гарячого блюда і одного десерту.
Відео: романтична вечеря для чоловіка
Салат потрібно оформити прямо на тарілці. На двох блюдах, точніше. Нехай це виглядає закінченим шедевром, як в ресторані. Можна так вчинити і з гарячою стравою, і з десертом.
Посуд, скатертини і серветки підготуйте без малюнка. Краще прикрасити стіл романтічнимі аксесуарами - свічками, сердечками, квітами і бантами (подивіться кілька прикладів у моїй статті «Романтичний вечір вдома в картинках»). Тільки в цьому випадку сервіровка столу не буде здаватися аляпісто.
Тепер про продукти, з яких потрібно готувати наш домашній романтичну вечерю. Не знаю, наскільки ефективні продукти-афродізіаки, але раз у кожного народу, що населяє нашу планету, такі продукти помічені, значить в цьому щось є. Навіть чисто психологічний ефект від споглядання і передчуття гастрономічного задоволення в приємній кампанії нас потроїть.
Ось ці продукти:
Авокадо, банани, гриби, ікра, горіхи, кава, полуниця, кунжут, мед, мигдаль, селера, фініки, шоколад, яйця.
У цьому переліку немає м`яса, але в свідомості російських романтиків, це самий бажаний афродизіак. так що готуємо улюблені страви зі спокійною душею.
Що приготувати на романтичну вечерю: швидкі і прості рецепти
Грудка курчати в медовому соусі, салат з помідорами чері і фетою, полуниця з вершками (25 хвилин на все!). Рецепти Тут.
Якщо є можливість приготувати вечерю при свічках заздалегідь, візьміть ось цю добірку (салат у вигляді серця з куркою, запечена свиняча вирізка з яблуками, яблучний штрудель з морозивом):
Якщо вечеря у вас був самий звичайний, зробіть ось що ... Сирну тарілку з вином! Французи подають її як десерт, так що все сходиться :-)! Подивіться мою статтю з картинками і порадами про те, як саме подаються різні сорти сиру з фруктами і вином! Повірте, це дуже класно! А якщо ще хороший фільм про кохання ...
Ще варіанти:
Салати і закуски:
Креветки з авокадо (відразу два потрібних продукту). Рецепт в картинках, гранично простий і дуже вдалий.
або
взагалі не робіть салат, обійдіть декількома канапе (маленькими бутербродики на шпажках) з моєї колекції 100 канапе. Там є витончені і цілком романтичні поєднання м`яса, риби і овочів.
Основне блюдо:
Королівські креветки (шашлички на шпажках). Дуже швидко - по півтори хвилини з кожного боку. Смажимо на звичайній сковороді! Перевірений рецепт з фото і відео!
М`ясо в рукаві з соусом (готується без участі романтиків, при цьому смачно і красиво). Чи не пройдіть повз мого докладного рецепта в картинках «Філе індички з журавлинним соусом».
В принципі, м`ясо може бути будь-яким. Запікайте свинину, баранину. А соуси до м`яса у мене ТУТ!
Десерти:
Морозиво з полуницею ми вже дивилися, тут ще два п`ятихвилинних романтичних десерту:
Відео: Романтична вечеря
Десерт з бананів з лимоном (5 хвилин). Ще дуже класний фруктовий салат (банани, консервовані ананаси, ківі, апельсини, грейпфрути, лимони).
або
Авокадо з лимоном (ріжете стиглий авокадо навпіл, виймаєте ложкою м`якоть, добаляют трохи цукру і лимонного соку, все разом розминаєте і укладаєте назад в шкірку-човник. Два продукту-афродізіака в символічних половинках ОДНОГО ЦІЛОГО). Ось цей швидкий рецепт детально ...
Кава з яблучним штруделем (тут рецепт) знову два «забійних» продукту. (Ще варіант - тонкий теплий яблучний пиріг з готового листкового тіста. Я називаю його «Простіше не буває»).
