Яку воду краще пити, де брати і в чому зберігати?

Відео: Скільки пити води? (Пізнавальний ТВ, Іван Неумивакин)

Міркувати на тему води можна вічно, вода вивчена досконально. На всі питання щодо води відповідей у мене немає і ні у кого немає. Але можу поділитися з вами особистим практичним досвідом пошуку і зберігання води.

Відео: Яку воду можна пити (Вода в пляшках, джерельна вода) (Частина 3 з 3)

Я розповім яку воду краще всього пити, де брати і як її зберігати. Дана стаття заснована НЕ на теоретичних припущеннях, НЕ на те що я вичитав на форумах і НЕ на те що я побачив в розумних передачах. Кожен рада був обдуманий, потім впроваджений на практиці, потім були зроблені висновки, і тільки потім ця інформація потрапила в цю статтю.

Так само хочу згадати про те, що способів отримати хорошу воду є багато, але не всі їх зручно застосовувати. Тому вважаю що ні практичні поради давати безглуздо, навіть якщо вони теоретично можуть забезпечити хороший результат. Тому що на практиці все рівно це ніхто не буде робити.

Найкраща вода для пиття і приготування їжі - це вода з джерела. Трохи нижче за пріоритетом стоїть вода з колодязя. Вода з колодязя це теж прекрасний варіант. Чому з джерела вода краще, тому що вона в постійному русі і постійно оновлюється, що не дає їй можливості зіпсуватися. Джерел з смердючою водою я не бачив, колодязі бачив.

Вода з джерела, від моменту коли випав дощ, до моменту поки ви її набрали в кружку безперервно знаходилася в русі, вона пройшла крізь ґрунт і численні шару порід. Є наукові відомості про те, що така вода корисна тому що насичена мінералами і зарядилася позитивною енергією. На практиці джерельна вода легко п`ється, знімає втому, підвищує настрій. Варто зазначити що не всім ідеально підійде вода з одного і того ж джерела, хоча і нікому не зашкодить. Свою ідеальну воду потрібно шукати і в цьому допоможуть вам ваші смакові рецептори.

Тільки питна вода природного походження містить всі необхідні макро- і мікроелементи. Це найцінніший напій для організму, що визначає здоров`я!

Наскільки корисна і безпечна питна вода в Росії?

Сучасні системи очистки та знезараження доводять воду в наших кранах до безпечних значень по мікробіологічному і санітарно-хімічним показникам. Проте, зношеність водогону призводить до того, що в воді може спостерігатися перевищення вмісту заліза, хлору і навіть виявлятися органічні речовини і бактерії.

Відео: Яку воду краще пити? Вирішуємо «водне питання»

Якщо вода надходить у водопровід з підземного джерела - це великий плюс. Але більшість великих мегаполісів отримують воду з надземних джерел - річок, водосховищ та озер. Так, вона потрапляє в наші крани після багатоступінчастої очищення, але її якісні показники далекі від характеристик артезіанської води.

Кип`ячена або сира?

Сира вода краще для організму, оскільки містить мікроелементи у вигляді солей. Вона має своєрідну структуру розташування молекул води. Часто її називаю живий, і неспроста - тільки така вода допомагає клітинам регенеруватися, запобігає утворенню вільних радикалів. Але сиру (неочищеними) воду пити не рекомендується через ризик наявності в ній шкідливих бактерій і токсичних сполук.

• Високий рівень конкуренції на ринку питної води в цілому, за право лідерства, на якому сьогодні борються понад 150 компаній;

• Конкуренція з підприємствами суміжній галузі, що випускають і реалізують мінеральну воду, солодкі газовані напої, соки і їх похідні;

• Необхідність постійно підтримувати і відстежувати якість водних ресурсів, що надходять на переробку;

• Всі зростаючі вимоги з боку споживача до якості тари та рівню обслуговування;

• Необхідність підтримки доступного рівня цін на бутильовану воду, за умови постійних великих інвестицій у вдосконалення технологічного забезпечення операцій очищення і упаковки води;

При виконанні фізичних вправ вода забезпечує терморегуляцію організму і підтримує нормальний обмін речовин. Обсяг втраченої рідини безпосередньо залежить від ступеня інтенсивності тренування, а також температури повітря і ваги спортсмена. Через зневоднення кров стає густішою, в той час як мозок і м`язи відчувають гостру потребу в кисні. Щоб переганяти по венах густу кров серцю доводиться працювати в прискореному темпі і більш інтенсивно. В результаті знижується витривалість організму, погіршується координація. Багато приймають подібні ознаки зневоднення за виражені показники ефективності тренування. Насправді ж в цей момент організм наражається на серйозну небезпеку, а продуктивність фізичних вправ зводиться буквально до нуля.

Вірменська вода Aparan небезпечна: кількість мікроорганізмів в ній в 3,5 рази перевищує норму, а нітратів - в 2 рази більше, ніж допускається для води вищої категорії.

Ця вода небезпечна для здоров`я: в ній перевищено показник органічного забруднення. Також на етикетці вказані недостовірні дані про склад мікро- і макроелементів.

Безпека

На першому ж етапі досліджень експертів чекали неприємні сюрпризи. Найважливіший показник безпеки питної води - вміст у ній мікроорганізмів. У воді «Просто абетка», яка виготовляється в Ставропольському краї на замовлення торгової мережі «Азбука смаку», кількість мікробів в 70 разів перевищує допустимий норматив.

Також за цим показником визнана небезпечною вода Aparan (виробництва Вірменії), в ній мікроорганізмів в 3,5 рази більше норми.

вода Vittel

Aqua Minerale

Чи можна вважати безпечною воду, яка продається на розлив в кіосках?

Навіть якщо така вода спочатку чиста, висока загроза її зараження на самих різних етапах, починаючи від доставки і закінчуючи потраплянням в ємність споживача. Якщо воду розливають в тару на виробництві, то все задіяне обладнання, бутлі і т.п., вимито і дезінфіковано. Якщо ж вода йде в розлив, то знезаражувати ємності в пунктах продажів далеко не завжди представляється можливим. Тим часом, при несвоєчасному або неправильному промиванні судини, де зберігається така вода, запускається процес так званого біообростання - освіти на стінках бака мікроводоростей, через які в воді виявляються токсини.

Якщо після вживання такої води виникне отруєння, відповідальність напевно понесе покупець, брудну тару якого назвуть винуватицею події, а постачальник може уникнути покарання. До слова, купівельні ємності дійсно можуть бути не дуже чистими, і в них будуть розмножуватися хвороботворні мікроорганізми. Вода в розлив не береться такому пильному контролю відповідних інстанцій на предмет мікробіологічного і хімічного складу, як вода.

У природі зустріти воду з такими параметрами можна вкрай рідко, і в зв`язку з цим практично всі води для дітей спочатку очищають зворотним осмосом, а потім до певних цифр минерализуются штучним способом. Якщо вода чиститься за вищезазначеною технології, її мінералізація буде найнижчою - на літр - 0,2-0,3 грама. Опинившись в організмі, вона буде сприяти вимиванню корисних елементів, тому їх втрату доведеться постійно поповнювати. Людям з підвищеною кислотністю шлунка забороняється пити очищену за мембранною технологією воду, тому що її рівень pH ближче до кислотному. Вживати таку воду постійно не варто, правильніше користуватися нею строго в рамках призначення, тобто для дитячого харчування. До того як ввести таку воду в раціон дитини, не завадило б звернутися до дієтолога або лікаря за порадою.

Що найкраще пити дітям?

Очищення води в домашніх умовах

Глечик фільтр для води Найекономічніший спосіб отримання придатної для пиття води - встановити у себе вдома побутової очищуючий фільтр. Основні два типи фільтрів - для проточний фільтрації, які вбудовуються прямо в водопровідну систему, і глечик типу, як на фото праворуч. Основна складність тут - правильно підібрати фільтр саме для вашої водопровідної води. Адже, наприклад, вугільний фільтр, який чудово справляється з солями важких металів, продуктами розпаду хлору і органічними забрудненнями, не забере з води надлишок заліза. Тому, перш ніж купувати фільтр, бажано провести аналіз води, що тече у вас в квартирі або будинку з під крана.

Самий високоефективний і дорогий фільтр - працює за принципом зворотного осмосу, він повністю очищає воду від всіх домішок, залишаючи тільки молекулу води. Правда, звідси виникає і його недолік - прибираючи з води всі солі, він робить її набагато менш корисною для організму. Та й ціна у таких фільтрів досить висока, частіше вони застосовуються для очищення води в промислових масштабах.

І, нарешті, найдешевший спосіб - заморозити і розморозити водопровідну воду. Думки фахівців про талій воді розходяться - одні кажуть, що при такому способі вода прекрасно очищається від усіх шкідливих домішок і прекрасно підходить для пиття. Інші ж стверджують, що для вживання цього методу необхідне дотримання складних технологічних умов і в домашніх умовах отримати чисту талу воду неможливо. У будь-якому випадку, якщо всі інші методи недоступні, тала вода, навіть отримана в побутових умовах, все ж більш придатна для пиття, ніж водопровідна.

Отже, залишається тільки підсумувати те, про що написано вище:

Готують кремнієву воду в такий спосіб: треба взяти скляний посуд ємністю 2-3 літра, налити води і покласти 40-50 грам не надто великих каменів кремнію. Поставте банку до світла, але так, щоб не потрапляли прямі сонячні промені. Через 2-3 дні цю воду можна використовувати для пиття і приготування їжі. У ємності треба залишати трохи води і зливати її в раковину - це брудна вода, її не можна пити. Потім ємність і кремній треба промити і надалі використовувати повторно. Якщо необхідна вода для лікувально-профілактичних цілей, то її треба наполягати 5-7 днів.

Відео: Яку воду пити корисніше?

Але використовувати таку воду як ліки потрібно з великою обережністю. Лікарі помітили, що тим, хто має схильність до онкологічних захворювань, краще зовсім від неї відмовитися. Крім того, перш ніж використовувати камінь, необхідно перевірити його на радіоактивність. Для зовнішнього застосування кремнієву воду використовують для лікування пролежнів, опіків, ран, попрілостей, фурункул, нежиті, ангіни (як полоскання). Дуже корисна така вода в косметиці: очищає шкіру, позбавляє від лупи, сприяє росту волосся.

висновки

0_cb58_775bcdab_xl На мій погляд, воду з-під крана без будь-якого очищення пити взагалі не варто. Кип`ячену воду потрібно використовувати для приготування гарячих напоїв: чаю, кави, але тільки після фільтрації. Відстоювати воду треба в тому випадку, якщо немає можливості використовувати фільтр (наприклад на дачі), то ж стосується і бутильованої води. Мінеральною водою теж захоплюватися не варто. А лікувальні води треба вживати в лікувальних цілях. Талу воду можна використовувати для вмивання вранці. Але це моя суб`єктивна думка з приводу використання води після різних способів очищення. Вибір завжди залишається за Вами.