Кроха на кухні (мама кухар)
Відео: Русский Кухар у Італійців на Кухні | Піцерія в Венеції
Дитяча вода. Яку воду можна давати дітям?
Дитяча вода
Дитяча вода. Яку воду можна давати дітям?
Незважаючи на достаток інформації в мережі Інтернет, дитячих енциклопедіях, довідниках, однозначну відповідь на питання про те з якого віку допаювати водою немовля. знайти не так вже й легко. Деякі джерела свідчать, що дитина буквально з перших днів життя має потребу у воді. Чи так це?
Давайте подумки повернемося в минуле час нехай на тисячу років назад і подумаємо, чи багато матерів того часу мали можливість напоїти дитини чистою (кип`яченою) водою? Сотні тисяч років людської еволюції немовлята перших місяців життя пили тільки материнське молоко, тому що інше питво могло становити ризик для їхнього здоров`я. Таким чином, можна зробити висновок, що новонародженим малюкам не властиво пити іншу рідину крім грудного молока.
Якщо абстрагуватися від роздумів про здоровий глузд і заглибитися в медичні обгрунтування, то сучасні педіатри, грунтуючись на рекомендаціях Всесвітньої організації охорони здоров`я (ВООЗ), стверджують, що не слід допаювати водою малюка, що знаходиться на повному грудному вигодовуванні. Грудне молоко має склад, який на 90% складається з води, і переднє молоко виступає в якості пиття дитині, а допаивание водою немовля може становити небезпеку для дитячого здоров`я. Виняток становлять діти на змішаному і штучному вигодовуванні.
Перший ризик від допаивания водою - недоїдання. Шлунок немовляти настільки малий, як і його кулачок. І якщо малюк вип`є 100 мл води, то грудного молока він зможе випити на 100 мл менше. Вода ж викличе помилкове відчуття насичення у крихти, при цьому не принісши в організм ніяких корисних речовин, на відміну від грудного молока, якого сприяє і зростанню, і вазі, і розвитку дитини.
Другий ризик - зменшення вироблення у матері грудного молока. тобто дитина, випивши води, буде менше смоктати груди. Таким чином, згодом молока прибуде менше.
Ризик третій - вода створює зайве навантаження на незрілі нирки дитини. а також збільшується ймовірність порушення природного балансу ШКТ дитини. Стерильні стінки кишечника немовляти в перші місяці життя активно засіваються корисною мікрофлорою, формувати і підтримувати природний баланс якої допомагає грудне молоко. Вода вимиває з кишечника корисні бактерії, що в результаті призводить до переваги шкідливої мікрофлори кишечника над корисною.
Відмова дитини від грудей - четвертий ризик. Коли малюкові дають пити воду з пляшечки з соскою, що імітує сосок матері, і при цьому малюк п`є, не переймаючись і не напружуючись, як при ссанні грудей, то найчастіше дитина робить вибір на користь легкої здобичі їжі з пляшечки.
Висновок такий - допаювати водою дитину можна починати разом з введенням в раціон крихти прикорму. якщо немає спеціальних медичних показань і відсутні симптоми дефіциту рідини (рідкісне сечовипускання, сухість слизових оболонок, шкіри, мови). Також можна запропонувати воду дитині від 4-х місяців в жарку пору, коли малюк сильно потіє, турбується і погано переносить спеку. А він вже сам вирішить, чи потрібна йому вода чи ні.
Якою ж має бути вода для дитини?
Найбільш відповідний варіант - покупна дитяча вода в пляшці. Вона найбільш безпечна для здоров`я малюка і містить необхідний набір мінералів і вітамін для дитячого організму. Таку воду не потрібно кип`ятити перед вживанням, а й зберігати її в холодильнику можна не більше 24-х годин після відкриття. Вода після кип`ятіння стає «мертвою» (відбувається випаровування кисню), а чим більше її кип`ятити, тим шкідливіше буде вода.
Що стосується води з колодязя і артезіанського джерела. то існує ймовірність наявності в ній нітратів, що потрапили з грунту. Перевірити воду на предмет вмісту корисних і шкідливих речовин можна тільки шляхом хімічного і бактеріологічного аналізу. Перш, ніж поїти такою водою маленьку дитину, необхідно упевнитися в її нешкідливому складі.
Відео: У мами вдома на кухні, так добре ...
Варто знати, що дитяча вода не повинна містити срібло, тому «бабусин» спосіб очищення води за допомогою срібної ложки не підходить. Звичайно, воду з-під крана не можна давати дітям. не корисна вона і в кип`яченому вигляді. Після кип`ятіння водопровідної води отримуємо продукт, в якому містяться дрібні частинки, хлор, солі важких металів, які мають властивості накопичуватися в організмі роками. Для приготування їжі підійде фільтрована вода, проте, щоб давати пити таку воду дитині краще обзавестися системою очищення води, звичайний фільтр-глечик не впорається з таким завданням. А фільтри зворотного осмосу настільки очищають воду, що в ній не залишається не тільки шкідливих речовин, але і корисних. Тому найкращий вибір - спеціальна вода для дитячого харчування.
