Кокос - користь і шкода для волосся, корисні і шкідливі властивості для організму дітей, показання та протипоказання при схудненні
Кокос - користь і шкода горіха
зміст
Кокосова пальма вважається одним з найдавніших рослин, що зародився багато століть назад на Південному Сході Азії. За рахунок свого водонепроникного властивості, кокосові горіхи, які ростуть на узбережжях тропічних країн, незабаром поширилися всюди. Дані плоди не тільки добре тримаються на воді, але і зберігають в собі всі корисні якості протягом довгого часу.
А завдяки своєму незвичайному смаку і позитивному впливу на організм кокосовий горіх дуже швидко припав до душі кулінарам, косметологів, дієтологів і звичайним споживачам.
Чим корисний кокос
Перш ніж відповісти на це питання, слід уважно ознайомитися зі складом кокосового горіха.
У цьому тропічному плоді кокосової пальми міститься дуже багато води, жирів, клітковини, а також безліч корисних макро і мікроелементів в поєднанні з вітамінами групи В, які, як відомо, благотворно впливають на стан центральної нервової системи, здоров`я очей і діяльність головного мозку. Також в цьому плоді міститься вітамін Е, який сприяє відновленню структури волосся, нігтів і шкіри, і потужний природний антиоксидант - вітамін С.
Дуже важливо, що в складі кокоса присутній лауриновая кислота, позитивні властивості якої загальновизнаний факт, оскільки вона є основою материнського молока.
Користь кокоса для здоров`я
Сприяє швидкому зниженню рівня холестерину в крові і нормалізує тиск;- Допомагає при захворюваннях щитовидної залози;
- Протизапальні властивості кокоса широко застосовуються в лікуванні інфекційних захворювань;
- Є природним джерелом енергії, що допомагає відновити сили після тривалих фізичних і розумових навантажень;
- Бореться з кишковими паразитами;
- Допомагає при запорах, діареї, отруєннях та перешкоджає газоутворення в кишечнику (з шкаралупи кокоса виготовляється активоване вугілля);
- Цітакіни, що містяться в цьому тропічному плоді, мають омолоджуючий ефект, допомагають боротися з утворенням ракових клітин і перешкоджають утворенню тромбів;
- Завдяки вмісту корисних ферментів, кокосове молоко позитивно впливає на процеси травлення і обмін речовин;
- Зміцнює імунну систему тіла;
- Допомагає нормалізувати рівень цукру в крові, що дуже важливо для хворих на цукровий діабет;
- Також в медицині високо цінуються властивості кокоса як афродизіак.
Користь кокосового масла
Підвищує опірність організму до таких вірусних захворювань як грип, гепатит. Деякі факти доводить, що масло кокоса може допомогти навіть при боротьбі з ВІЛ;- Налагоджує роботу нирок, серця і судин;
- Особливі властивості кокосового масла допомагають швидше і краще засвоювати організмом деякі корисні речовини, наприклад, магній і кальцій;
- Сприяє зміцненню кісток і зубів;
- Підвищує витривалість організму;
- Використовується як профілактичний засіб при простатиті та інших хворобах сечостатевої системи;
- Вживання даного продукту допомагає полегшити перебіг псоріазу;
- Допомагає боротися із зайвими кілограмами;
- Налагоджує менструальний цикл.
Використання кокосового горіха в косметологічних цілях
Кокос давно є улюбленим продуктом провідних світових косметологів. Справа в тому, що особливі компоненти кокосового горіха сприяють поліпшенню обмінних процесів шкіри, а це значить, що кокосове масло має омолоджуючий ефект. Шкіра після декількох масажних процедур з використанням олії даного плода стає пружною, сяючою і еластичною. Воно прекрасно розгладжує зморшки і, крім того, всмоктуючись у шкіру, дарує їй неповторний кокосовий аромат.
Крім вищесказаного маски з кокосом допоможуть в боротьбі з пошкодженими, тьмяними і ламкими волоссям. Допоможуть позбутися від лупи і випадання волосся. Вже після декількох застосувань волосся стане блискучим і сильними.
Інші властивості кокоса
Цікавим фактом є те, що кокос у виробництві використовується повністю, а не тільки його м`якоть, молоко і вода. Крім активованого вугілля, виготовленого з шкаралупи, також широко застосовуються в промисловості кокосові волокна - койри.
Довгі волокна (від двадцяти сантиметрів) використовуються при виготовленні мотузок, рибальських сіток, циновок, канатів і матів.
З грубих волокон (у зрілих горіхів волокно дуже міцне) виготовляються щіткові вироби.
І навіть заплутане і невелике за розмірами волокно використовується в якості набивання матраців і подушок.
Чому саме кокос? У волокнах цього тропічного плоду міститься багато лігніну, а тому вироби з койри еластичні, міцні і не гниють. Властивості лігніну полягають також у виключній стійкості волокна до морської води.
Шкода кокоса і протипоказання
Кокос є одним з найбезпечніших продуктів, який корисно їсти і дітям, і дорослим, і людям з наявністю цукрового діабету. За калорійністю він займає середню позицію, так як в 100 грамах продукту містить близько 350 калорій, тому його можна вживати навіть людям, що сидять на дієті, природно, строго контролюючи кількість. Однак є і протипоказання для вживання цього горіха і його похідних продуктів.
Кокос може викликати алергічні реакції, а тому алергікам слід бути обережними, включаючи його в свій раціон, також як і людям з індивідуальною непереносимістю кокоса.
Ще одним обмеженням може служити слабка перистальтика травного тракту, а в цілому, кокосових горіх абсолютно нешкідливий, тому вважається незамінним продуктом в кухнях багатьох народів світу (Індії, Індонезії, Філіппін, Малайзії, М`янми, Танзанії і т.д.).
