Часник: користь і шкода для здоров`я чоловіків і жінок
Часник: користь і шкода для здоров`я людини, особливо для чоловіків і жінок
Трав`яниста рослина сімейства цибулевих представлений часник, користуючись повсюдної популярністю. Його історія дуже велика - стародавні єгиптяни вживали його в їжу, що підтверджується регулярними розкопками.
Він навіть використовувався для проведення певних ритуалів. Стародавні греки перед спортивними змаганнями в обов`язковому порядку з`їдали часник для вдалого виступу, знаючи і його користь і шкоду, і вміючи використовувати властивості часнику в своїх цілях.
Корисні властивості цього продукту залежать від хімічного складу, включаючи в себе:
- Воду з кислотами.
- Золу з жирами.
- Вуглеводи з харчовими волокнами і білками.
- Вітаміни В, С, РР і Д.
- Мінеральні речовини з макро і мікроелементами.
- Ефірні масла з фітонцидами.
При цьому часник має низькою калорійністю - 160 ккал / 100 грам.
Користь часнику для організму
Завдяки багатому складу, часник корисний для організму людини в багатьох випадках:
- У боротьбі з вірусними і простудними захворюваннями йому взагалі немає рівних, завдяки входить до складу алліцин, блокуючого поява ферментів, пускають шкідливі елементи в організм;
- Білок допомагає виробляти антитіла, що захищають людину від зовнішніх негативних факторів;
- Фітонциди наділені антибактеріальною дією, перешкоджаючи бактеріального розмноження. Вони борються з дріжджовими грибками, стафілококами, дифтерійними паличками і дизентерію;
- Користь часнику для організму людини поширюється і на холестериновий рівень, знижуючи показники. Але необхідно враховувати, що він виробляє запуск процесу, працюючи тільки перші кілька місяців, після чого при колишньому харчування і спосіб життя, все повернеться до початкового рівня;
- Часник надає профілактичну дію проти захворювань серцево-судинної системи. Він також сприяє розширенню судин, знижуючи артеріальний тиск. Для цього буде потрібно з`їдати всього по 1 часточці щодня протягом деякого часу - кілька місяців;
- Користь часнику для здоров`я поширюється і на попередження інсультів з інфарктами. Аджоа, що входить до складу продукту, знижує кров`яну в`язкість, не дозволяючи злипатися тромбоцитам. Проведеними дослідженнями доведено можливість часнику впливати на тромбо утворення, пригальмовуючи або попереджаючи цей процес;
- Вже відомий аллицин займається нейтралізацією впливу вільних радикалів, що ушкоджують клітини ДНК, стимулюючи ракове утворення. Часник також здатний і гальмувати подальший розвиток раку. Але дослідження проводилися в основному на тварин, що довело цю інформацію на ранніх стадіях хвороби. Хоча всім відомо, що вживання в їжу рослинних продуктів і так захищає від цього смертельного недуги;
- Часник корисний для здоров`я нервової системи, що забезпечується вітаміном В1, що полегшує засвоєння глюкози з нормалізацією внутрішніх енергетичних клітинних процесів. Але це буде відбуватися тільки при вживанні його в сирому вигляді, так як термічна обробка позбавляє часник цих властивостей;
- Антисептичну дію допоможе позбутися від мікробів, що знаходяться у воді або їжі. Для цього досить помістити туди одну часникову часточку;
- Такий продукт сприяє кращому засвоєнню поживних речовин з їжі, що використовується в кулінарії;
- Допомогти зменшити симптоми артриту і гепатоза часник теж здатний, забезпечуючи нормальну суглобову і хрящову діяльність.
При всіх позитивних моментах, завжди присутній і негатив, коли справа стосується продуктів харчування.
Про можливу шкоду часнику
Відео: ЧАСНИК - КОРИСТЬ І ШКОДА
Людям, що страждають певними недугами, не рекомендується вживати часник. Це стосується:
- Гастриту з панкреатитом.
- Печінкових і ниркових захворювань.
- Проблем ШКТ, включаючи виразку дванадцятипалої кишки.
- Анемії.
Протипоказанням також буде проблема з сечовипусканням, наявність геморою і особистої непереносимості.
Завжди необхідно знати міру у вживанні, не переїду. Таке непомірність викличе головний біль і навіть епілепсію. При цьому наявність останнього захворювання є протипоказанням до вживання часнику. Не рекомендується їсти такий продукт вагітним і годуючим жінкам. Наслідком стане порушення роботи мозку у малюка.
Для людей, які бажають скинути зайві кілограми, часник не допоможе через здатність збільшувати апетит.
Відносний шкоду представляє і запах, який залишається після його вживання. Ця здатність поширюється і на шкіру, натер яку можна надовго відбити на собі аромат часнику. Позбутися його можна за допомогою вживання висушеної гвоздики.
Відео: Покладіть часник під подушку, і ви побачите, що з вами станеться
Дотримуючись запобіжних заходів і враховуючи протипоказання, можна сміливо використовувати продукт в раціоні, пожинаючи користь часнику без шкоди для здоров`я.
Часник для чоловіків
Часник корисний для чоловіків, що мають «особисті» проблеми, що стосуються потенції і простати. Навіть при відсутності захворювань статевої сфери, цей продукт здатний попередити їх появу.
Для цього щодня потрібно з`їдати 5 грам часнику. Користь часнику для чоловіків укладена в розширенні судин і нормалізації кровообігу.
Часник для жінок
Часник сприяє запобіганню появи злоякісної пухлини в грудях і матці. Незважаючи на загальне для всіх вагітних протипоказання у вживанні цього продукту, все ж деякі лікарі прописують часник таким жінкам для позитивного впливу на дитину.
Користь часнику для жінок також укладена в знищенні шкідливих бактерій з мікробами, що негативно впливають на процес виношування малюка. У цій справі головне дотримуватися лікарські рекомендації щодо кількості.
Англійськими вченими доведено вплив часнику на появу остеоартриту, його запобігання. Такий недуга, як правило, розвивається після 50 років, руйнуючи колінні суглоби, стегнові і хребет.
Часник корисний для жінок і в плані збереження молодості і краси, зміцнюючи волосся і запобігаючи надмірне випадання. Цей продукт здатний боротися з алопеціями, покращуючи кровообіг. Для цього необхідно просто втирати часник в корені волосся.
Для косметичного застосування краще використовувати часникове масло
Дуже корисні часникові настойки, витримані протягом декількох років, насичені необхідними ферментами, що попереджають пухлинне розвиток. Вони також розріджують кров, не дозволяючи утворюватися тромбам.
Міркувань з приводу корисних властивостей часнику безліч. Щоб переконатися в цьому особисто, варто включити його в щоденний раціон, але в помірній кількості і зі знанням справи.