Прибирання часнику з городу
Відео: Прибирання часнику. Коли прибирати часник
Своєчасне прибирання часнику
Відео: Поради по Прибирання і зберігання Часника. (27.07.16)
Опубліковано 4 Липень 2014
У цій статті розглянемо своєчасну прибирання часнику. Якщо це зробити не вчасно, то крім того що у перестиглого часнику починається повторний ріст, так ще і для тривалого зберігання він стає непридатним - зубчики в голівках починають відділятися, руйнуються загальні лусочки. У даній статті постараємося розібратися, коли ж прибирати цю культуру з городу. До речі цибуля не менш популярна і важлива культура, ніж часник, тому про терміни збирання цибулі дізнаємося з наведеної статті.
Відео: Прибирання і зберігання цибулі
Коли прибирати часник
Мабуть, основною ознакою того, що прийшов час прибирати часник - це підсихання і пожовтіння листя в нижній частині часнику. Для середньої смуги Росії цей період припадає на середину липня і триває до початку серпня. Більш точно час прибирання залежить від погодних умов, наскільки жаркими вони були протягом першої половини літа. Збирання озимого часнику зазвичай припадає на 20 липня і продовжується до 1 серпня. Для того щоб підібрати найбільш сприятливий день для прибирання часнику краще скористатися місячним календарем. Якщо ви бачите, що часник вже дозрів, тобто це видно і за зовнішніми ознаками і терміни підійшли, то не варто його тримати на городі. Він просто не буде придатний до зберігання.
Відео: Коли і як правильно прибирати часник?
Отже, прибирати часник необхідно при підсиханні нижніх листя і пожовтіння верхніх. При своєчасне прибирання головка повинна бути щільною. Самі зубчики з легкістю повинні відділятися один від одного, а плівка, яка їх покриває легко зніматися. Незрілий часник прибирати не варто, оскільки він буде м`яким. Від перестиглого теж нічого доброго не отримаєте. щоб після прибирання часник якомога краще і довше зберігався, він повинен мати як мінімум три зовнішні лусочки. Тому перш ніж його викопувати з усього ділянки потрібно взяти і оцінити, чи дозрів він і наскільки. Оцінити що часник готовий до збирання, можна навіть не викопуючи його з землі. Для цього буде достатньо відгребти землю від декількох головок і оцінити стан лусочок. Якщо ви бачите, що вони міцні, то часник прибирати саме час.
Як правильно прибирати часник
Займатися прибиранням часнику краще при сонячної і сухій погоді. В першу чергу необхідно зрізати стрілки, після чого рослина підкопується, наприклад тієї ж лопатою. Хоча з рад досвідчених городників для цього слід використовувати садову вилку. Власне те, чим ви отримаєте часник з землі, ні на що не вплине. Після викопування з коренів обтрушується земля, а сам часник можна покласти на газету, щоб він просох. Після протягом двох тижнів його варто досушувати в потрібному приміщенні. Воно повинно бути провітрюваним і теплим.
Після того, як часник просохне, слід обрізати коріння, але так, щоб не було пошкоджено донці. Стебло також обрізається і залишається як мінімум 2 см від надземної частини. Бадилля до речі на часнику після збирання можна і не обрізати, а просто сплести в коси. Її довжина при цьому повинна складати 10 см. Щоб сплетені коси були міцніше в пучки можна вплести шпагат або солому. Багато хто може шукати відповіді на запитання - яка різниця в збирання озимого і ярового часнику? Тут все просто - ярої забирається пізніше на пару тижнів у порівнянні з озимим.
зберігання часнику
Якихось особливих складнощів і рад при зберіганні часнику немає. Оптимальною температурою для зберігання буде + 1-2 ° C, це що стосується часнику для їжі. Той, який планується під посадку варто зберігати при 0 ° C. Якщо ж температура буде плюсовою, то крім того, що часник буде всихати, так ще він стає легко вразливим до хвороб. До речі з посадкою і вирощуванням ярового часнику можна ознайомитися в даній статті. Найкраще вживання часник починати з дрібних головок і переходити до більш великим. Власне це все, про що хотілося сказати про прибирання часнику.