Часник: корисні властивості та протипоказання

Відео: Рецепт Чаю з Часника: Корисні властивості, Лікування

Часник добре відомий всім господиням і господарям. Про те, наскільки він корисний, знає практично кожна людина, навіть самий маленький. Те, що часник є відмінним профілактичним засобом від простудних захворювань, давно вже не секрет. Крім того, цей овоч є найкращим засобом для зміцнення імунітету. Але це ще не всі його достоїнства, більшість з яких не відомі. Разом з тим, часник має ще і негативними властивостями. Він по праву вважається біоактивної добавкою, це пояснюється його складом. Продукт містить невелику кількість токсинів, що і попереджає про те, що вживання його має бути помірним.

Корисні властивості часнику

Часник містить в своєму складі калій, натрій, кремній, кальцій, фосфорну кислоту, вітаміни групи В, С, D, екстрактивні речовини і ефірні масла. Такий багатий і лікувальний склад свідчить про те, що продукт володіє численними властивостями, а саме:

Знижує тиск;
Має знеболюючу, ранозагоювальну, протиглисний і антитоксичні вплив;
Корисний при авітамінозі.

Селен, що міститься в часнику, добре відомий своїм антиоксидантний вплив. Часник сприяє разжіжженію крові і вважається натуральним антибіотиком. Він відмінно зміцнює імунні сили організму, ніж робить організм більш наполегливою до впливу шкідливої навколишнього середовища.

Відео: Часник. Користь і шкода

Часник допомагає вбити в організмі людини найрізноманітніші бактерії. Багато хто переживає через неприємний часникового запаху. Причиною цього запаху є сірчисті речовини. Але, це не проблема, адже освіжити запах можна за допомогою гілочки петрушки, лимона, Семен кардамону. кориці або полоскання рота молоком.

застосування часнику

Від зубного болю

Потрібно розрізати часточку часнику прикласти її внутрішньою стороною до руки в тому місці, де прощупується пульс. Якщо зубний біль локалізується в лівій стороні, то і часник потрібно прив`язувати, відповідно, до лівої руки, або навпаки. Знімати тільки по закінченню двадцять хвилин терміну, за цей час зубний біль пройде. Часникова червона пляма, яка залишається на шкірі, потрібно змастити вазеліном або олією.

При стенокардії і задишка

Часник, п`ять часточок, застосовують в поєднанні з одним кілограмом меду, десятьма лимонами. З лимонів віджимають сік, часник очищають і натирають на тертці. Все ретельно перемішують і залишають закритим в прохолодному місці на сім днів. Приймати ліки потрібно один раз в день. За чотири чайних ложки на добу. Між прийомами кожної ложки потрібно робити перерву в одну хвилину довжиною.

проти холестерину

На дно трилітрової банки необхідно покласти листя вишні, смородини, хрону, кропу, один кілограм очищеного часнику, вісімдесят грам солі на літр кип`яченої води. Розсіл повинен прикрити продукти поверху. Банки необхідно закрити саме подвійним шаром марлі. Зберігати при температурі не вище 22 градусів. Уже після закінчення п`ятиденного терміну, розсіл стане готовим до застосування. Цей рецепт часто використовують в профілактичних цілях для лікування інфаркту, зниження показників артеріального тиску в крові.

часникова настоянка

Для її приготування 350 грамів попередньо очищеного часнику потрібно розтерти в фарфоровому посуді за допомогою дерев`яного маточки. У цю суміш додати 200 мілілітрів дев`яноста шістьма відсотковим спиртом. Потім рекомендується додати десять грамів меду і два грами личиночного молока. Ретельно закриту посудину тримають в спеціальному холодильнику. На одинадцятій день настойку, знову-таки, проціджують через багатошарову марлю, після чого знову відправити в холодильник. Застосовувати настойку слід за двадцять хвилин до їди по п`ятдесят мілілітрів холодного молока. Ухвалення краплею має відбутися перед кожним вранці - сніданків, обідів і вечерею. Протягом довгих років вимагає суворого дотримання з боку вчителів. З шостого по десятий день, це досить часу потрібно «спустити пар».

Від ангіни, нежиті і коклюшу

Одну часникову часточку необхідно розрізати. Потім багато разів вдихати часниковий аромат. Можна також полоскати горло за допомогою часникового настою.

Для омолодження і проти безсоння

Потрібно розмолоти приблизно 350 грам часнику, до якого знадобиться додати, вичавлений з двадцяти чотирьох лимонів, сік. Наполягати настій потрібно протягом доби. Перед застосуванням його потрібно ретельно збовтати.

Часник також є обов`язковим компонентом безлічі приправ, соусів, і інших страв.

Протипоказання

Не дивлячись на те, що часник має настільки корисними якостями, він може також бути небезпечним для людини і його здоров`я. Як правило, те, що люди знають про шкоду часнику залишається на рівні: часник - неприємний запах. Але все ж цей недолік не самотній. Так, при захворюваннях нирок, печінки, шлунково-кишкового тракту, при виразкових захворюваннях шлунка і гастриті не рекомендують вживати часник. Не рекомендований він і жінкам в положенні. Якщо людина, що має хоч одне з перерахованих вище захворювань, і при цьому вживають часник, то їх стан посилитися. Часник - це головний замкнений для всіх, хто дотримується дієт або ж просто обмежує себе в їжі. Цікаво, але такий «нешкідливий» людина, яка піддається критиці цивілізації, все ж знайдеться. Іноді у людей з такими проблемами, відбуваються такі ситуації, які провокують епілепсію, вірніше її напад. Крім того, часник містить і отруйні речовини, тому бути з ним потрібно дуже обережним.

Часник, який потрапляє на шкіру, проникає крізь неї, а отруйні речовини в цей час все ще залишаються в часнику. Часник при попаданні на шкіру, моментально проникає в неї, що сприяє швидкому і безперешкодному проникненню токсичних, отруйних елементів вглиб. Це викликає у людини стан неуважності, неуважності і поява головного болю. Якщо у кого-то у самого, або у друзів, будуть проявлятися ці симптоми, то потрібно порадити йому або їй припинити вживати часник в їжу, тоді їх стан поступово покращиться.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі