Ацетон - хімічна енциклопедія
АЦЕТОН
Відео: ГОРІННЯ АЦЕТОНУ НА ДРОТУ - хімічний дослід
Ацетон має всі хім. св-вами, характерними для аліфатіч. кетонів. Утворює кристалічні. соед. з гідросульфітом лужних металів. напр. з NaHSO3 - (CH3 )2 C (OH) SO3 Na. Тільки сильні окислювачі. напр. лужної розчин КМnО4 і хромова к-та, окислюють ацетон до оцтової і мурашиної к-т і далі - до СО2 і води. Каталітично відновлюється до изопропанола. амальгамою Mg або Zn, а також Zn з СН3 СООН - до пінакон (СН3 )2 С (ОН) С (ОН) (СН3 )2. Атоми водню легко заміщуються при Галогенування. нітрозірованія і т.п. Дією хлору і лугу ацетон превращ. в хлороформ. к-рий взаємодій. з ацетоном з утворенням хлоретона (СН3 )2 С (ОН) СС13. застосовуваного як антисептик. Ацетон окисляє вторинні спирти у присутності. алкоголятов А1 до кетонів (р-ція Оппенауера): 
У ряді інших пром. способів синтезу ацетону виходять з изопропанола.
Високий вихід ацетону (бл. 90%) досягається при використанні Ag, обложеного на пемзі, або срібною сітки.
Вихід ацетону 95% від теоретичного, Н2 Про2 87%.
Відео: Хімічний дослід. Оксид хрому і ацетон
Ступінь превращ. изопропанола в ацетон при 225 ° С становить 84% при 380 ° С - 98%, при 525 ° С - 100%. Вихід ацетону близько 90%.
Новий пром. спосіб отримання ацетону - пряме окислення пропілену в рідкій фазі в присутності. PdCl2 в середовищі водного розчину солей Pd, Fe або Сі при 50-120 ° С і 5-10 МПа: 
Вихід ацетону 90%. Нек-рої значення зберіг спосіб отримання ацетону бродінням крохмалю під впливом бактерій Bacyllus acetobutylicus, що перетворюють крохмаль в ацетон і бутанол (т. Зв. Ацетонове бродіння). Відомі і ін. Способи отримання: 
Старий пром. метод отримання ацетону-суха перегонка (СН3 СОО)2 Са - втратив значення.
Відео: ацетонове ліхтарик, каталітичне окислення ацетону на дроті. (Хімія)
Для якостей. визначення ацетону використовують кольорові р-ції, напр. з динітробензол, нитропруссидом Na (реактив легальний) - для ідентифікації - кристалічні. похідні ацетону, напр. семікарбазон (т. пл. 187 ° С). Кількісно ацетон визначають: 1) оксімірованіем:
Відео: Отримання ацетону
утворюється НCl титрують лугом - 2) титруванням розчином КМnО4 в лужному середовищі (при цьому ацетон окислюється до СО2 і Н2 О).
Ацетон - широко застосовуваний р-телеглядачам орг. в-в, в першу чергу нітратів і ацетатів целюлози - завдяки порівняно малої токсичності він використовується також в харч. і фармацевтичних. пром-сті ацетон служить також сировиною для синтезу оцтового ангідриду. кетена. діацетонового спирту. окису, мезітіла, метилізобутилкетону. метилметакрилату. дифенилолпропана. ізофорон і багатьох ін. з`єднань. Світове вироб-во ацетону ок. 3 млн. Т / рік (1980).
Для ацетону т. Доп. -20 ° С, т. Самовоспл. 500 ° С КПВ 2,15-13,00%. Ацетон при вдиханні накопичується в організмі. Оскільки виводиться з організму повільно, можливі хронич. отруєння. ГДК 200 мг / м 3.
===
Ісп. література для статті «АЦЕТОН». Кружалам Б. Д. Голованенко Б. І. Спільне отримання фенолу і ацетону, М, 1963- Теддер Дж. Не вистачало А. Джуба А. Промислова органічна хімія. пер. з англ. М. 1977- Kirk-Othmer encyclopedia, 3 ed. v. 1. N.Y. 1978, p. 179-91. Ю.Н.Юрьев.
