Яким має бути харчування після хіміотерапії?
Відео: Як відновитися після хіміотерапії
Харчування після хіміотерапії
У лікуванні онкологічних захворювань хіміотерапія займає важливе місце. Метод має безліч протипоказань. Одні з них - втрата апетиту, порушення в роботі шлунково-кишкового тракту. Яким має бути харчування після хіміотерапії? Чи потрібна додаткова вітамінізація? Як підняти імунітет після хіміотерапії?
Хіміотерапія і її наслідки
В основі методу - дія спеціальних хімічних речовин, що знищують ракові клітини. Ці речовини - сильнодіючі отруйні речовини. Тому побічні ефекти після хіміотерапії часті. Ступінь вираженості хворобливих явищ залежить від стану організму, типу лікарських препаратів, доз.
Загальні побічні ефекти:
- нудота і блювота;
- швидка стомлюваність;
- порушення стільця (запор, діарея);
- зміни смаку;
- відраза до їжі.
Щоб лікування було успішним, призначений курс хіміотерапії потрібно пройти повністю. Але втрата апетиту і, як наслідок, скорочення кількості їжі призводить до нестачі поживних елементів в організмі. Пацієнт втрачає вагу. І без того ослаблений організм дає збої. Може трапитися так, що курс хіміотерапії потрібно перервати. Ефективність лікування знижується. Тому надзвичайно важливо регулярне харчування під час хіміотерапії.
Харчування під час і після хіміотерапії: основні принципи
Правильно підібрана дієта при хіміотерапії дозволить лікарям довести курс до кінця, мінімізувати побічні явища, попередити багато захворювань шлунково-кишкового тракту.
Як повернути втрачений апетит?
1) Ви повинні їсти незалежно від настрою і свого бажання. Відсувайте на задвірки свідомості поняття «хочу - не хочу». Їсти треба.
Відео: ХІМІОТЕРАПІЯ, ЩО ПІСЛЯ?! серія 15
2) дріб прийоми їжі. Їжте маленькими порціями, але часто.
3) Відмовтеся від рідини під час їжі. Пийте через годину після і за півгодини до прийому їжі.
4) Намагайтеся їсти тоді, коли є апетит. Тримайте завжди під рукою щось, що можна з`їсти.
5) Якщо їсти не хочеться, замість твердої їжі випийте бульйон, сік.
6) Вибирайте такі продукти, які містять максимальну кількість калорій в невеликому обсязі. Наприклад, горіхи.
Як «подружитися» зі зміненим смаком?
1) Їжте привабливу для себе їжу, з приємним запахом.
2) При появі відрази до їжі вибирайте альтернативні варіанти.
3) Щоб додати страві бажаний аромат, застосовуйте соуси, майонези, приправи, маринади і інші підсилювачі запаху. Але використовуйте їх в крайніх випадках і в невеликих кількостях.
4) Їжа кімнатної температури має більш м`який аромат.
Як обробляти продукти харчування?
Парити, варити, тушіть- при Мукоза - протирати через сито.
Щоб відновити імунну систему і згладити побічні ефекти, додатково приймайте вітаміни після хіміотерапії.
Харчування після хіміотерапії: корисний раціон
Щодня рекомендується включати в раціон продукти з чотирьох основних груп:
- білкової;
- молочної;
- хлібно-круп`яної;
- фруктово-овочевий.
Білкова група продуктів - це:
- соя в будь-якому вигляді;
- м`ясо;
- горох і квасоля;
- риба і яйця;
- печінку і горіхи.
Оптимальна кількість білкових продуктів - 120-180 грамів в день.
Молочна група продуктів - це:
- свіжа кисле молоко і ряжанка;
- сир і сир;
- кефір і молоко;
- натуральний йогурт і вершкове масло.
Слід надавати перевагу кисломолочні продукти, багаті біфідобактеріями. Вони допомагають кишкової мікрофлори нормалізуватися. А кальцій, що міститься в них, допомагає кровотворенню.
Фруктово-овочева група продуктів - це:
- всі види овочів в свіжому, хлопець, вареному або тушкованому вигляді;
- всі види фруктів (особливо ті, які багаті вітаміном С);
- натуральні соки;
- зелень;
- сухофрукти.
Щодня - чотири-п`ять порцій овочів і фруктів.
Хлібно-круп`яна група продуктів - це:
- хліб;
- зернові і круп`яні продукти;
- каші;
- печиво (несолодке);
- «Соломка».
Хліб і крупи - джерело вуглеводів, енергії, так необхідної для відновлення сил після хіміотерапії.
Вітаміни після хіміотерапії - будь-які полівітамінні комплекси плюс вітамін С (додатково). Складати раціон і підбирати відновлюють препарати необхідно з урахуванням рекомендацій лікаря.
