Брусниця садова, вирощування: фото, відео
Відео: Посадка брусниці - як правильно посадити брусницю
Батьківщина: північні соснові ліси
Цвітіння: березень - червень
Зріст: до 20 см
Відео: Брусниця на 6 сотках. сайт "садовий світ"
Світло: відкриті сонячні місця
Температура: зимостійка рослина, в період цвітіння під час весняних заморозків необхідно укриття
Вологість повітря: дуже помірне зволоження
Підживлення: під час першого цвітіння комплексними добривами, під час мульчування мінеральними добривами
Відео: Лохина садова. Посадка і догляд
Пересадка: раз в 15-20 років і при перезволоженні грунту
Розмноження: насіння, живці, кореневища
З незапам`ятних часів брусниця відома своїми смаковими і лікувальними властивостями. Щорічно багато любителів цієї ягоди виїжджають за місто, в ліси, і вишукують брусничне місця (на фото), щоб зібрати хоч і не великий, але дуже корисний урожай цих чудо - плодів. Звичайно ж, на це витрачається шалена кількість часу, коштів, і часто трапляється так, що пошуки брусниці стають фактично безрезультатними.
сорти
Тим, хто має дачну ділянку, або просто займається садівництвом, пощастило значно більше, адже мало хто замислювався над тим, що брусницю можна збирати навіть не виходячи за хвіртку. Безумовно, справа йде про вирощування ягоди на власній ділянці. Така ідея виникла у садівників-аматорів не дуже давно, менше півстоліття тому. Але зараз, завдяки цьому, багато країн виділяють великі земельні площі під розсаду брусниці (більш докладно ви зможете дізнатися з відео з інтернету).
Сорт брусниці Рубін
Брусниця має кілька сортів.
- Сорт корал -
приносить найбільшу кількість врожаю, і крім цього є найкрасивішим, його можна використовувати в декоративних цілях.
Ягода у нього не дуже велика, червоного кольору.
- сорт рубін
Брусниця сорти рубін (на фото) дозріває дуже пізно, в кінці серпня.
Кущики не надто високі, деякі екземпляри можуть доростати до 17-18 сантиметрів у висоту.
Ягода у рубіна червоного кольору, саме тому сорт і носить таку назву.
- Сорти Сусс і сану
теж можна зарахувати до пізньостиглі, так як вони дозрівають в кінці серпня - початку вересня.
Їх кущики можуть досягати до 20 сантиметрів у висоту, а ягода має яскраво-червоний колір.
Кущики у цього сорту найбільш високі, а також його ягода найбільша і практично найсмачніша.
вирощування
І так, що ж необхідно знати для того, щоб виростити і зібрати хороший урожай ягід в садово-городніх умовах?
Вибираємо місце, де буде виростати ягода (на фото).
Товарна плантація брусниці
- Площа повинна бути максимально освітленій, грунт вирівняна і ретельно прополоти (див. Відео).
Варто пам`ятати, що добре себе почуває брусниця в виключно кислих грунтах. Бажано щоб земля була родюча. Хороший рада від досвідчених садівників - додати в грунт, де ви плануєте висаджувати рослину торфу, тоді брусниця стане плодоносити більше і ягоди будуть більшими.
- Якщо ж грунт на вашій ділянці недостатньо кислий, це можна виправити полив його спеціальним легко-готується розчин: беремо близько 100 грам оцту і розводимо його в відрі води. Відносно правильного вибору ділянки варто пам`ятати, що він, ні в якому разі, не повинен затоплюватись під час тривалих дощів, а також не можна допускати його перезволоження під час самостійного поливу. Бажано пам`ятати, що брусниця не дуже добре відгукується на інтенсивну підживлення, тому перед посадкою в грунт варто внести невелику кількість мінеральних добрив.
Приступаємо до посадки. Після того, як грунт підготовлений належним чином, приступаємо до посадки. Як це зробити правильно ви зможете дізнатися з відео.
розмноження
Відомо, що брусниця, як і журавлина розмножується живцями, насінням та кореневищами.
Розмноження насінням. Якщо ви вирішили сіяти рослини, то варто пам`ятати, що спочатку їм необхідна стратифікація.
- Сіють насіння ранньою весною. Сходять досить довго. Недолік такого розмноження - це те, що не всі насіння здатні зійти, і урожай дають такі сіянці більше, ніж через п`ять років.
Вегетативний способ.Самий легкий спосіб розмноження - вегетативний.
В такому випадку саджанці брусниці розміщуються рядами, при цьому відстань в ряду між кущами має становити до 20-25 сантиметрів, а відстані між рядами приблизно повинно доходити до півметра.
Такі немаленькі відстані необхідні для того, щоб зручно збирати урожай і прополювати грядки, адже розростання брусниці відбувається досить швидко.
Також необхідно пам`ятати, що саджанці брусниці можна садити глибоко. Оптимальна глибина - близько 10 сантиметрів і займатися розсадою треба в кінці квітня або на самому початку травня.
Плодоносити саджанці брусниці починають на другому році життя. На фото брусниця під час цвітіння.
цвіте брусниця
догляд
Не потрібно забувати і про своєчасному догляді (дивіться відео вище).
- Рослина брусниця потребує поливу до двох разів на тиждень. Найкраще, якщо буде проводитися крапельний полив. Ні в якому разі не можна допускати появи між грядками навіть дрібних бур`янів, при цьому грунт потрібно систематично прорихлять і проводити мульчування тирсою. Як відомо, брусниця дуже швидко розростається, тому також не можна забувати і про своєчасне проріджування. Підгодовується брусниця під час першого плодоношення. Далі потрібно проводити добрива після мульчування. Рослина відома своєю зимостійкістю і раннім цвітінням, але коли з`являються квіти брусниці, і виникає загроза весняних морозів, необхідно вкривати саджанці на ніч, а вдень при значному підвищенні температури прибирати укриття для можливості запилення квітів.
Крім догляду, увагу також потрібно приділяти огляду кісткової на наявність шкідників або хвороб.
Найстрашніші захворювання - іржа і екзобазідіоз.
- Ознаки захворювання - це появи на листочках в першому випадку темно помаранчевих плям, що нагадують за своїм забарвленням і структурі іржавий наліт, а в другому - рожеві відтінки стеблинок і листочків. При перших симптомах рослина необхідно обробити фугніцідом, а якщо спостерігається зараження далеко не початковій стадії - стебла потрібно видалити і прибрати опале пошкоджені листочки. Після чого проводиться ще одне мульчування грунту і повторна обробка фугніцідамі.
Лікувальні властивості і зберігання
Лікувальні властивості. Багатьом уже відомо про лікувальні властивості брусниці.
Відео: Лохина. Посадка лохини садової
Більш докладно про корисні і лікувальні властивості брусниці ви зможете дізнатися з відео.
- У ягоді міститься весь необхідний спектр вітамінів, вуглеводи і мінерали. Не тільки ягоди, а й листя дуже корисні, адже в першу чергу вони мають антисептичні властивості. Брусниця корисна при різноманітних серцевих захворюваннях, а також здатна знижувати цукор у крові, через що рекомендується діабетикам. Сік з брусниці потрібно пити тим, хто страждає на анемію і нервові розлади. Добре брусниця допомагає при захворюваннях щитовидної залози і регулює перистальтику кишечника.
Зберігання. Садова брусниця також дуже проста в зберіганні.
Для довгострокового заощадження її досить промити, укласти в банки і залити холодною водою, адже завдяки великій кількості в ягоді бензойної кислоти, вона сама здатна прекрасно зберігатися. Тримати продукт необхідно в холодильнику.
Інший спосіб зберігання - це консервація брусниці з цукром (на фото).
Для цього промиті ягоди поміщаємо в банки і насипаємо по півсклянки цукру в кожну. Після того, як через деякий час ягоди осядуть, можна досипати ще по півсклянки цукру. І хоча завдяки такому способу ваші ягідки на смак стануть куди більш приємніше, але недоліком такого зберігання є втрата деяких корисних речовин брусницею.
Про секрети вирощування садової брусниці ви дізнаєтеся з відео.
