Ізраїль, фрукти та ягоди

Напевно все репатріанти, які приїхали з колишнього СРСР, проявили здивування: "Як, тут не росте малина / ожина / вишня / черешня? Тут же такий прекрасний клімат! Чому не вирощують?" "Вирощують" - відповіли нам - "На півночі країни навіть Збір проводяться." Як я вирішив з`їздити на збір такого роду дивіться далі.

В Ізраїлі дійсно все це росте, і всі любителі подорожей напевно про це знають. Проїжджаючи навесні по трасах в районі Кинерета і північніше, постійно звертаєш увагу на вивіски "Ферма вишні" або "Збір ягід". В дику це все звичайно не росте, але північний клімат дає доволно стерпні умови для вирощування та догляду за всім цим.

Відео: 386.Ринок: почім фрукти-овочі? Покупкі.Ізраіль

Отже, ми приїхали на ферму в вихідний. Народу чимало, ізраїльтян мало, а російських і японців чомусь багато. Підходимо до каси, отримуємо кошики для збору, платимо за вхід і попaдаем в великий сад з табличками: "Грядка полуниці", "Грядка малини", "Ожина" і ще багато чого.

Всі кущі зверху вкриті тентом від сонця, прямих променів навіть на півночі ці рослини не витримають. Зривати і є це добро можна скільки завгодно, тому перш чам набрати кошики ми спробували все що росло.

Відео: Експорт ізраїльських фруктів і овочів

Відео: Екзотичні фрукти Ізраїлю

Трохи розчарувалися, все таки добрива і не найкраща земля відображаються на ягодах, малина була не дуже солодка, з присмаком якогось мила, а вишня хоч і стигла, але дуже кисла, як ми дізналися пізніше - це сорт такий. Ожина мені сподобалася найбільше, вона в міру солодка і зберегла той самий смак.

Полуницю спробувати так не вийшло, залишилося її буквально дві - три штучки на всій Градека, їх я і встиг увічнити.

А поруч з квітучими кущами і селами варто вулик і бджілки збирають пилок. Літають вони по всьому саду, іноді доводиться навіть з плодів відганяти.

Але фотографуватися ці комахи не люблять, не знаю чому, але рівно за пів секунди до зйомки закінчують свою роботу на квіточці і відлітають. Чверть усього часу, що ми знаходилися в цьому саду, я витратив в гонитві за цією ось пчёлкой!

Ще дізнався цікаве для любителів бузку, бузок таки росте в Ізраїлі і теж на півночі її можна знайти. Сам її ще правда не зустрічав, можливо схожий кущ приймають за бузок, незнаю. Вообщем ось така ось поїздка за ягодами, вдалася!