Як вибрати хороший міксер? Відповідь тут!

Відео: Міксер Saturn ST-FP1027 огляд мого подарунка

Ви любите млинці, оладки, пишний омлет, повітряну випічку, ніжне безе, але, коли представите, що все це потрібно збивати, бажання готувати зникає?

Міксер - хороший помічник на кухні, який все ретельно перемішає за пару хвилин!

Відео: Як вибрати кухонний комбайн? Поради з життя

З цієї статті Ви дізнаєтесь, як правильно вибрати міксер, а саме: якими вони бувають, яка потужність міксера оптимальна, що за насадки до нього додаються і про деякі зручних можливості.

Який міксер краще вибрати, стаціонарний або ручної?

Стаціонарний міксер оснащений чашею і підставкою. Працює він самостійно, поки ви робите щось ще.

Чаші стаціонарних міксерів бувають різного об`єму.

Зазвичай вказується загальний обсяг - 2-2,5 літра, але використовуваний обсяг буде на 300-500 мл менше, щоб уникнути переливання і розбризкування.

У деяких приладах обертаються і насадки, і чаша.

Ручний міксер необхідно тримати в руці. Він менше розміром і мити потрібно тільки його насадки.

На якість збивання не впливає ручної це або стаціонарний прилад. Який же міксер краще вибрати?

Уявіть, яким приладом Вам буде зручніше користуватися і зберігати на вашій кухні.

Потужність міксера. Як вибрати? Потужність сучасного міксера варіюється від 150 Вт до 700 Вт.

Кількість швидкостей може бути абсолютно різним, зазвичай від 3 до 16.

Часто зустрічаються міксери з кнопкою турборежим (значне збільшення швидкості) або імпульсний режим (швидкість залежить від сили натискання на кнопку).

Існують міксери з плавним стартом, тобто, обертання починається з повільній швидкості і поступово збільшується до потрібної.

Це запобігає розсипання борошна або розбризкування продуктів.

Від швидкості міксера залежить час перемішування інгредієнтів, це і є відповідь на питання як вибрати потужність.

Чим вище потужність, тим швидше міксер перемішає продукти.