Лимон - рецепти лікарських засобів
лимон
Опис, розмноження і ареал поширення лимона
Невелике вічнозелене плодове дерево заввишки до 3-7 м, з розкидистою або пірамідальною кроною, сіруватою, злегка тріщинуватих корою на багаторічних гілках і зеленою або червонувато-фіолетовою гладкою на однорічних пагонах, звичайно з колючками, рідше без них.
Листя шкірясті, зелені, довжиною 10-15 см, шириною 5-8 см, блискучі зверху і світло-зелені і матові з нижній, цельнокрайниє, з жилкуванням, при розгляданні на світлі точкові (від просвічують вмістищ ефірного масла), широкоовальні або довгасто-яйцеподібні, з обох кінців загострені, на коротких (від 1 до 1,8 см), безкрилих або крилатих (на ростових пагонах) черешках, з помітним зчленуванням при підставі листової пластинки, опадає зазвичай раз на 3 роки.
Будова листа лимона на перший погляд - просте. Складним листом в ботаніці називається лист, що складається з декількох окремих пластинок (листочків), причому ці листочки опадають окремо. У лимона листова пластинка опадає окремо від черешка - черешок обпадає пізніше. Отже, лист лимона за походженням є складним, але у нього неї частки, крім однієї, зникли.
Квітки пазухи, поодинокі або парні, з неяснозубчагой чашкою і п`ятичленних віночком. Пелюстки чисто білі або злегка кремові, зовні рожеві або пурпурові, сильно відігнуті, голі, з тонким ніжним ароматом.
Плід довжиною 6-9 см, діаметром 4-6 см, яйцеподібний або овальний, до обох кінців звужений, з соском на верхівці, світло-жовтий, з важко відокремлюється горбкуватою або ямчатой кіркою, що містить безліч залозок з ефірним маслом. Внутрішня частина плоду з декількома гніздами.
Насіння яйцеподібні, жовто-зелені або білі, в розрізі зеленуваті.
Цвіте починаючи з весни.
Плоди дозрівають восени.
Лимон - багаторічна рослина. Зустрічаються лимони у віці 45 років.
Відео: Настоянка з меду, часнику і лимона
Місто Павлово-на-Оке. Нижегородської області став центром поширення кімнатної культури лимона, відомої під назвою «павловській лимон». З кожного діжкові деревця отримують до 30 плодів. Відомі випадки, коли одне діжкове дерево щорічно приносило 180-200 плодів. Плоди цих кімнатних лимонів відрізняються гарною якістю і розміром, що не поступаючись кращим південним сортам. Павловський лимон - скоростиглий, карликовий, розмножується живцями. Деревце лимона заввишки 150 см, діаметр крони 75-85 см, колючок мало, плодоносіння починається на 2-3-й рік після вкорінення живців. Цвіте 2 рази в рік - в березні-квітні і в жовтні. Плоди дозрівають через 8 місяців, в період листопаду-травня.
У дикорослому стані невідомий. Широко культивується в багатьох країнах з субтропічним кліматом. Культивується на Кавказі, на Чорноморському узбережжі, в Середній Азії. Поширений в кімнатній і оранжерейній культурі.
Відео: Народні рецепти 15 народних рецептів від кашлю
Кімнатна культура лимона в даний час поширена майже по всій Росії. Крім павловского для кімнатної культури придатні і інші сорти (дженоа, Лисбон, грузинський, майкопський, кітайскій- лимон Мейєра та ін).
Збір, заготівля і сушка лимона
В якості лікарської сировини використовуються зрілі плоди, шкірка і сік лимона. У домашніх умовах сік лимона отримують за допомогою соковижималки або ручним способом. З пресованої свіжої шкірки плодів отримують лимонне масло. На вигляд це прозора безбарвна або злегка зеленувато-жовта рідина з запахом лимона і пряним гіркуватим смаком. Зберігають у темному щільно закритому скляному посуді, наповненою доверху, у вигляді 10% -ного спиртового розчину. При стоянні масло стає густим і прогоркает. Застосовують для корекції смаку і запаху ліків.
Лікувальні властивості лимона
Лікувальна дія лимона пояснюють наявністю лимонної олії та лимонної кислоти, широко поширеною у багатьох рослинах. Лимонна кислота поряд з яблучною і бурштинової грає важливу роль в обміні речовин. Не менше значення в лікувальній дії лимонів має аскорбінова кислота (вітамін С).
Препарати з лимона мають загальнозміцнюючу, протизапальну, протимікробну, протиглистовою, противосклеротическим і ранозагоювальні властивості.
Застосування лимона в медицині
Понад 3 тисячі років люди знали про лимоні і вживали його з лікувальною метою.
Лимон-краще серед цитрусових профілактичний і лікувальний засіб проти гіпо- та авіатамінозов, атеросклерозу. Його використовують при лікуванні ран і легеневих захворювань, а також як протиотруту від різних отруєнь.
Ще в XI ст. Авіценна писав про лимоні як про найбільш зручною ліках при хворобах серця, рекомендував вживати його в їжу вагітним жінкам.
Лимон використовують при жовтяниці і захворюваннях печінки (додаткове лікування), набряках, сечокам`яної хвороби, ревматизмі, подагрі, гастритах з низькою кислотністю. Лимонний сироп - гарне противоглистное засіб. Примочки з соку лимона допомагають при гангрени (суміш соку з хлором).
Лимонна вода діє пом`якшувально на шкіру, відбілює її. Змішаний з яєчним білком, гліцерином і одеколоном омолоджує обличчя і шию. Лимонний сік застосовують при відкладеннях солей, в тому числі сечокислих солей (подагра), при набряках серцевого походження, ревматизмі, водянці, геморої, туберкульозі, радикуліті, при інфекційних та вірусних захворюваннях. Корисні лимони і при зниженій кислотності шлункового соку, наприклад при гіпоцидні гастритах. Сік можна застосовувати зовнішньо при грибкових захворюваннях шкіри, для видалення веснянок і пігментних плям.
Обов`язковий компонент лікування гонореї у жінок - лимонний сік в суміші з стрептоцид (у вигляді вакцини) або місцево - тільки сік.
Згідно з останніми даними, насиченість організму вітаміном С, якого дуже багато в лимонах, прискорює загоєння ран, переломів костей- швидше ліквідуються виразки шлунково-кішечноно тракту, легше піддаються терапії туберкульоз, астенія, порушення мінерального обміну. У лимонно-кислому середовищі гинуть стрептококи, основні збудники ангіни та інших інфекцій. Вдале поєднання вітамінів С і В підвищує працездатність людини, знижує стомлюваність, полегшує перебіг багатьох хвороб, попереджає ранні прояви склерозу.
Лимонну кислоту додають в кров, підготовлювану для переливання, що запобігає її згортання. Лимонним соком лікують афгозние хвороби рота і горла. Лимони використовують при лікуванні черевного тифу, туберкульозу, жовтяниці (це засіб рекомендував ще Авіценна) і гангрени (сумішшю лимонного соку і хлору). В XI в китайські лікарі використовували лимон як дієвий засіб для лікування ран.
Лікарські засоби, спосіб застосування лимона і дози
Протипоказання і можливі побічні ефекти лимона
Лимони можуть подразнювати слизові оболонки шлунка і кишечника, а також нирки. Тому вони не рекомендуються при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, при ентеритах, коліті і загостреннях запальних захворювань кишечника, а також при холециститі, гепатиті і гострому нефриті.
Не рекомендується вживати в їжу лимони при гастритах і інших хворобах шлунка з підвищеною кислотністю і при порушеннях функцій підшлункової залози. При гострому гастроентероколіге дозволяється чай з невеликою кількістю лимона.
У деяких людей лимонне масло може викликати роздратування шкіри. Перш ніж вживати це масло, перевірте його дію на тильній стороні руки.
Хімічний склад
Плоди містять лимонну (6,9-8,1%) і галактуроновой кислоти, цукру (2-3,5%), вітаміни А, Вг В2, Р і С (45-83 мг /%), барвник гесперидин, фітонциди , флавоноїди, похідні кумарину, сесквітерпени.
У шкірці плодів міститься ефірне масло (0,4-0,6%). Насіння плодів містять ефірне масло і гірку речовину лимонин, гілки та листя - ефірну олію (0.09-0,24%). Кора містить глікозид цітронітіна - цітронін. У соку українських лимонів Мейєра вміст вітаміну С досягає 53 мг /%, Новогрузинський - 80 мг /%. У соку кавказьких лимонів кількість аскорбінової кислоти становить 62-140 мг /%, в кімнатних лимонах сорти «Павловський» - 43,9 мг /%.
Вирощування і обробітку лимона
Лимонне дерево перевагу яскравому розсіяному світлу або півтінь, не любить посушливого повітря і вимагає регулярного обприскування при помірному поливі. Грунт: суміш дернової, листової землі, перегною і піску (2: 1: 1: 1/2)
