Застосування масла чорного кмину в медицині і косметології
Масло чорного кмину - різноманіття варіантів застосування
зміст:
З давніх часів насіння чорного кмину, який культивується в Саудівській Аравії, Єгипті, Ефіопії, США, Індії та Північному Кавказі, використовувалися в якості ароматної кулінарної приправи. Широко застосовувати її почали під назвами «кумін», «зіра», «індійський кмин». Однак використання насіння на цьому не обмежується. З них отримують олію, унікальне за своїми лікувальними і цілющими властивостями, його називають масло чорного кмину. Ці корисні властивості відомі людству вже дуже давно і активно застосовуються для лікування цілого ряду захворювань.
Про корисні властивості олії чорного кмину було відомо ще 3000 років тому, вже тоді воно активно застосовувалося в народній медицині. Медичні роботи самого Гіппократа містять згадки про дивовижні властивості цього масла, яке можна пити. У стародавньому Єгипті чорний кмин використовувався як косметичний засіб, а також його давали пити всередину, і вважалося, що масло здатне поліпшити травлення і позбавити від глистів. Серед дівчат і жінок ще в ті часи воно славилося як еліксир стрункості: якщо регулярно приймати його всередину, воно допомагає тримати фігуру в нормі.
До сих пір масло і насіння чорного кмину використовуються фармацевтичними компаніями як добавка до різних лікарських препаратів. Щоб отримати якісне масло чорного кмину, що містить максимум вітамінів, мінералів та інших корисних речовин, необхідна правильна вироблення - метод холодного пресування. Насіння, що містять в собі до 37% найціннішого рослинного жиру, вирощують в найбільш сприятливих екологічних зонах, після чого віджимають, що дозволяє зберегти корисні властивості.
Масло чорного кмину - це рідина зеленувато-коричневого кольору, з гострим пряним ароматом. Має яскраво-виражений терпкий присмак. Більш ніжні і м`які по смаку і аромату масла, які привозили з Туреччини і Сирії. Більш яскравим і соковитим смаком відрізняються масла, що поставляються з Єгипту, Ефіопії і Саудівської Аравії. На перший погляд, опис не саме гарне і приймати таке масло не дуже смачно. Однак користь від прийому перекриє з лишком всі ці мізерні незручності.
З чого ж складається масло чорного кмину?
Воно налічує в своєму складі понад 100 різних компонентів, половина з яких являють собою каталізатори для процесів обміну в нашому організмі, цим і обумовлена висока біологічна і харчова цінність для людини. Приймати препарат можна курсами, що знімає необхідність у прийомі вітамінних препаратів.
- Вітаміни (Е, D, С, група В - В1, В2, В3, В6, В9) і макро- і мікроелементи (калій, натрій, марганець, кальцій, фосфор, цинк, залізо, селен та інші).
- Ненасичені жирні кислоти, які дуже корисні для організму людини. (Омега 3, Омега 6, Омега 9). Вони сприяють нормалізації роботи серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, а також нервової системи. Допомагають боротися з вірусами, нормалізувати гормональний баланс і очистити організм від шлаків і токсинів. Сприяють поліпшенню зовнішнього вигляду шкіри. Приймати жирні кислоти необхідно абсолютно будь-якій жінці.
- Вітамін Е також характеризується потужну протизапальну дію, збережуть водний баланс шкірного покриву, нормалізує роботу судин і серця. Вітамін Е є природним антиоксидантом - підвищує фізичну силу і витривалість.
- Каротиноїди - це попередники вітаміну А, вони надають маслу ранозагоювальні властивості. Вітамін А утворюється в організмі під впливом ферментів, активно бере участь в регенерації тканин і слизових оболонок, допомагає стабілізувати рівень глюкози в крові.
- Масло чорного кмину характеризується високим вмістом «рослинних гормонів» (фітостеролів). Їх властивості дуже різноманітні - вони необхідні для максимально правильної вироблення гормонів, жовчних кислот і вітаміну D. Надають бактерицидну, протизапальну дію, сприяють зменшенню в крові цукру і холестерину. Пити їх просто необхідно, тому ці гормони часто є складовими компонентами лікарських засобів, призначення яких - лікування і профілактика захворювань серцево-судинної системи, ендокринних порушень.
Застосування масла чорного кмину і його лікувальні властивості
Масло чорного кмину є імуностимулюючу, протизапальну, болезаспокійливу, протигрибковим засобом, його називають також природним антибіотиком. Індійські вчені провели дослідження (1992 рік), в яких довели, що по бактерицидної дії масло чорного кмину перевершувало багато відомих антибіотики того часу. Якщо приймати його всередину, воно діяло більш вибірково, що не порушувало природної мікрофлори кишечника і не викликало дисбактеріоз.
Якщо регулярно пити масло чорного кмину, воно принесе максимальну користь при профілактиці і лікуванні (у складі комплексної терапії) таких захворювань, як:
- артеріальна гіпертонія;
- вегето-судинна дистонія;
- атеросклероз;
- ішемічна хвороба серця;
- варикозне розширення вен;
- тромбофлебіти, тромбози.
- запальні захворювання серця і судин.
Окремо варто відзначити вплив застосування масла чорного кмину на роботу травної системи. Якщо регулярно приймати масло, то воно сприяє:
- підвищенню апетиту;
- має жовчогінну дію;
- покращує перільстатіку кишечника;
- відновлює нормальний баланс кишкової мікрофлори;
- нормалізує кислотність шлункового соку;
- усуває диспепсичні явища, які супроводжують багато захворювань шлунково-кишкового тракту (нудота, відрижка, діарея, метеоризм).
Пити масло чорного кмину дуже корисно, особливо в складі комплексної терапії деяких захворювань, в їх числі гепатит, панкреатит, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, ентероколіт, жовчнокам`яна хвороба, ентерит і інші.
Застосування масла також рекомендується:
- Людям, що страждають на цукровий діабет. Що входять до складу масла корисні речовини регулюють рівень цукру в крові і беруть участь в синтезі інсуліну (вітаміни А, Е, D, В1, В3, калій, фосфор, цинк, селен, марганець, амінокислоти).
- Людям з ожирінням. Якщо пити всередину, то надходять в організм поліненасичені кислоти та інші компоненти покращують ліпідний обмін, що позитивно позначається на масі тіла, тобто сприяє схудненню.
- У період грудного вигодовування застосування масла посилює лактацію (якщо пити всередину), також бореться з тріщинами на сосках (якщо обробляти уражені місця), так як має ранозагоювальні властивості.
- При захворюваннях верхніх і нижніх дихальних шляхів надає відхаркувальну і бронхорозширюючудію. Пити масло чорного кмину корисно при високій температурі (жарознижувальну дію), ефективне його застосування при ГРВІ, риніті, бронхіті, пневмонії.
- Приймати при захворюваннях, пов`язаних з порушенням репродуктивної функції як у чоловіків, так і у жінок. Здатне підвищити лібідо, нормалізувати вироблення тестостерону, підвищити потенцію. Тому рекомендують регулярно пити масло чорного кмину, якщо є порушення еректильної функції, при простатиті, аденомі, а також чоловічому безплідді. Не менш корисно застосування масла і для жіночої статевої сфери - відновлює гормональний баланс, має протизапальну дію, допомагає відновити менструальний цикл.
- Приймати при наявності захворювань сечовивідної системи (пієлонефрит, цистит, уретрит, сечокам`яна хвороба) за рахунок входять до складу антибактеріальних компонентів.
- Застосовувати при захворюваннях шкіри, в тому числі алергії і вугрової висипки.
Досвід застосування масла чорного кмину в косметології
Унікальні властивості кминної масла визначають настільки різноманітні варіанти його застосування, яке має місце і в косметології. Застосовується воно зовнішньо.
Покращує стан шкірного покриву: масло освіжає, пом`якшує шкіру, усуває лущення і оберігає від пересихання. Сприяє розгладженню зморшок, роблячи шкіру пружною і еластичною. Може застосовуватися для усунення розтяжок в післяпологовий період. Масло чорного кмину зберігає молодість шкіри, запобігаючи старінню (особливо в період менопаузи).
Володіє відмінними очисними властивостями, допомагає нормалізації роботи сальних залоз, усуває прищі і вугровий висип. Хороші результати дає застосування масла для позбавлення від целюліту. Сприятливо впливає на стан волосся і шкіри голови, перешкоджає випаданню і появі ламкості волосся.
Масло чорного кмину інтенсивно впливає на шкіру, тому не рекомендується використовувати його в якості косметики в чистому вигляді (за винятком використання на невеликих ділянках особи і інших частин тіла). Найчастіше воно використовується в комплексі з іншими маслами (оливковим, маслом виноградних кісточок).
В як косметичний засіб кминне масло використовується:
- в складі кремів і масок для звичайної і проблемної шкіри;
- в складі масок для волосся;
- в якості добавки до засобів для очищення шкіри;
- додається до складу антицелюлітних обгортань і масел для масажу;
- як збагачувальний компонент для різних косметичних засобів.
Можливі способи застосування
Для зміцнення імунітету і підвищення опірності вірусам рекомендується пити дорослим по 1 чайній ложці в день, дітям (від 6 років) - по пів чайної ложки в день. Ідеальний час приймати масло чорного кмину - вранці, після сніданку. Щоб поліпшити смак, змішайте його з соком, йогуртом або медом.
Тривалість такого курсу може досягати 3-4 місяці. Якщо необхідно, курс можна повторювати після 2-місячної перерви. Незважаючи на корисні в усіх відношеннях властивості, перед тим, як приймати, рекомендується проконсультуватися з лікарем. Приймати потрібно з обережністю, дотримуючись інструкції.