Аналізатори людини (зір, слух, обаняние, смак, дотик)
Аналізатори людини (зір, слух, обаняние, смак, дотик)
Аналізатор (analyser) - термін, введений Павловим для позначення функціональної одиниці, відповідальної за прийом і аналіз сенсорної інформації будь-якої однієї модальності.
Сукупність нейронів різних рівнів ієрархії, що беруть участь в сприйнятті подразнень, проведенні збудження і в аналізі роздратування.
Аналізатор, разом з сукупністю спеціалізованих структур (органів почуттів), які сприяють сприйняттю інформації середовища, називають сенсорною системою.
Наприклад, слухова система являє собою сукупність дуже складних взаємодіючих структур, що включає в себе зовнішнє, середнє, внутрішнє вухо і сукупність нейронів, які називаються аналізатором.
Відео: 21.4 Аналізатори - смак і шкірна чутливість (8 клас) - біологія, підготовка до ЄДІ і ОГЕ
Часто поняття "аналізатор" і "сенсорна система" використовують як синоніми.
Аналізатори, як і сенсорні системи, класифікують за якістю (модальності) тих відчуттів, в формуванні яких вони беруть участь. Це зоровий, слуховий, вестибулярний, смаковий, нюховий, шкірний, вестибулярний, рухові аналізатори, аналізатори внутрішніх органів, соматосенсорний аналізатори.
В аналізаторі виділяють три відділи:
1. Сприймаючий орган або рецептор, призначений для перетворення енергії подразника в процес нервового збудження;
2. Провідник, що складається з аферентних нервів і провідних шляхів, по якому імпульси передаються до верхніх відділах центральної нервової системи;
3. Центральний відділ, що складається з релейних підкіркових ядер і проекційних відділів кори великих півкуль.
Крім висхідних (аферентних) шляхів існують низхідні волокна (еферентні), за якими здійснюється регуляція діяльності нижніх рівнів аналізатора з боку його вищих, особливо коркових, відділів
Аналізатори є спеціальними структурами організму, що служать для введення зовнішньої інформації в мозок для подальшої її переробки.
Структурна схема термінів
У процесі трудової діяльності організм людини пристосовується до змін навколишнього середовища завдяки регулюючої функції центральної нервової системи (ЦНС). Людина пов`язаний із середовищем за допомогою аналізаторів. які складаються з рецепторів, провідних нервових шляхів та мозкового кінця в корі головного мозку. Мозковий кінець складається з ядра і розсіяних по корі головного мозку елементів, що забезпечують нервові зв`язки між окремими аналізаторами. Наприклад, коли людина їсть, то він відчуває смак, запах їжі і відчуває її температуру.
Основна характеристика аналізаторів - чутливість.
Нижній абсолютний поріг чутливості - мінімальна величина подразника, на який починає реагувати аналізатор.
Якщо подразник викликає біль або порушення діяльності аналізатора - це буде верхній абсолютний поріг чутливості. Інтервал від мінімуму до максимуму визначає діапазон чутливості (для звуку від 20 Гц до 20 кГц).
Відео: 5 почуттів. нюх
У людини рецептори налаштовані на наступні подразники:
· Електромагнітні коливання світлового діапазону - фоторецептори в сітківці ока;
· Механічні коливання повітря - Фонорецептори вуха;
· Зміна гідростатичного і осмотичного тиску крові - баро і осморецептори;
· Зміна положення тіла щодо вектора гравітації - рецептори вестибулярного апарату.
Крім того, є хеморецептори (реагують на вплив хімічних речовин), терморецептори (сприймають температурні зміни як всередині організму, так і в навколишньому середовищі), тактильні рецептори і больові.
У відповідь на зміну умов навколишнього середовища, щоб зовнішні подразники не викликали пошкоджень і загибелі організму, в ньому формуються компенсаторні реакції, які можуть бути: поведінковими (зміна місця перебування, відсмикування руки від гарячого або холодного) або внутрішніми (зміна механізму терморегуляції у відповідь на зміна параметрів мікроклімату).
Людина має низку важливих спеціалізованих периферичних утворень - органів почуттів, які забезпечують сприйняття впливають на організм зовнішніх подразників. До них відносяться органи зору, слуху, нюху, смаку, дотику.
Не можна плутати поняття "органи чуття" і "рецептор". Наприклад, очей - це орган зору, а сітківка - фоторецептор, один з компонентів органу зору. Органи почуттів самі по собі не можуть забезпечити відчуття. Для виникнення суб`єктивного відчуття необхідно, щоб збудження, що виникло в рецепторах, надійшло до відповідного відділу кори великих півкуль.
зоровий аналізатор включає в себе очей, зоровий нерв, зоровий центр в потиличній частині кори головного мозку. Око чутливий до видимого діапазону спектра електромагнітних хвиль від 0,38 до 0,77 мкм. У цих межах різні діапазони хвиль викликають різні відчуття (кольору) при впливі на сітківку:
0,38 - 0,455 мкм - фіолетовий колір;
0,455 - 0,47 мкм - синій колір;
0,47 - 0,5 мкм - блакитний колір;
0,5 - 0,55 мкм - зелений колір;
0,55 - 0,59 мкм - жовтий колір;
0,59 - 0,61 мкм - помаранчевий колір;
Відео: органи чуття
0,61 - 0,77 мкм - червоний колір.
Пристосування очі до різниці даного об`єкта в даних умовах здійснюється шляхом трьох процесів без участі волі людини.
Акомодація - зміна кривизни кришталика так, щоб зображення предмета виявилося в площині сітківки (наведення на фокус).
Конвергенція - поворот осей зору обох очей так, щоб вони перетнулися на об`єкті відмінності.
Адаптація - пристосування ока до даного рівня яскравості. У період адаптації очей працює зі зниженою працездатністю, тому необхідно уникати частої і глибокої переадаптации.
слух - здатність організму приймати і розрізняти звукові коливання слуховим аналізатором в діапазоні від 16 до 20000 Гц.
Сприймає частина слухового аналізатора - вухо, яке ділиться на три відділи: зовнішнє, середнє і внутрішнє. Звукові хвилі, проникаючи в зовнішній слуховий прохід, приводять в коливання барабанну перетинку і через ланцюг слухових кісточок передаються в порожнину равлика внутрішнього вуха. Коливання рідини в каналі призводить в рух волокна основний перетинки в резонанс звуків, що надходять в вухо. Коливання волокон равлика надають руху розташовані в них клітини кортиева органу, виникає нервовий імпульс, який передається у відповідні відділи кори головного мозку. Поріг больових відчуттів 130 - 140 дБ.
нюх - здатність сприймати запахи. Рецептори розташовані в слизовій оболонці верхнього і середнього носових ходів.
Людина має різний ступінь нюху до різних пахучим речовинам. Приємні запахи покращують самопочуття людини, а неприємні - справляють пригнічуючий вплив, викликають негативні реакції аж до нудоти, блювоти, непритомності (сірководень, бензин), здатні змінювати температуру шкіри, викликати відразу до їжі, приводити до пригніченості і дратівливості.
смак - відчуття, що виникає при впливі певних хімічних речовин, розчинних у воді, на смакові рецептори, розташовані на різних ділянках язика.
Відео: АНАЛІЗАТОРИ
Смак складається з чотирьох простих смакових відчуттів: кисле, солоне, солодке і гірке. Всі інші варіації смаку - це комбінації з основних відчуттів. Різні ділянки язика мають різну чутливість до смакових речовин: кінчик язика чутливий до солодкого, краї язика - до кислого, кінчик і край мови - до солоного, корінь язика - до гіркого. Механізм сприйняття смакових відчуттів пов`язаний з хімічними реакціями. Припускають, що кожен рецептор містить високочутливі білкові речовини, що розпадаються при впливі певних смакових речовин.
дотик - складне відчуття, що виникає при подразненні рецепторів шкіри, зовнішніх частин слизових оболонок і м`язово-суглобного апарату.
Шкірний аналізатор сприймає зовнішні механічні, температурні, хімічні та інші подразники шкіри.
Одна з основних функцій шкіри - захисна. Розтягнення, удари, тиску знешкоджуються пружною жирової підстилкою і еластичністю шкіри. Роговий шар охороняє глибокі шари шкіри від висихання і дуже стійкий до різних хімічних речовин. Пігмент меланін захищає шкіру від дії ультрафіолетових променів. Неушкоджений шар шкіри непроникний для інфекцій, а шкірне сало і піт створюють згубну кисле середовище для мікробів.
Важлива захисна функція шкіри - участь в терморегуляції, тому що 80% всієї тепловіддачі організму здійснюється шкірою. При високій температурі навколишнього середовища шкірні судини розширюються і тепловіддача конвекцією посилюється. При низькій температурі судини звужуються, шкіра блідне, тепловіддача зменшується. Віддача тепла через шкіру йде також і потовиділенням.
Секреторна функція здійснюється через сальні і потові залози. З шкірним салом і потім виділяються йод, бром, токсичні речовини.
Обмінна функція шкіри - участь в регуляції загального обміну речовин в організмі (водного, мінерального).
Рецепторная функція шкіри - сприйняття ззовні і передача сигналів в ЦНС.
Види шкірної чутливості: тактильна, больова, температурна.
За допомогою аналізаторів людина отримує інформацію про зовнішній світ, яка визначає роботу функціональних систем організму і поведінку людини.
Максимальні швидкості передачі інформації, що приймається людиною за допомогою різних органів чуття, наведені в таб. 1.6.1
Таблиця 1. Характеристики органів почуттів
