Молочна сироватка: корисні властивості, застосування
Відео: Про користь молочної сироватки
Молочна сироватка: корисні властивості, застосування, приготування
Відео: ЯК Я використовую молочної сироватки
Кожна людина починав своє життя з молока, без якого наше існування просто неможливо. Але в міру того, як малюк починає рости і ставати дорослим, молоко поступово замінюється чаєм, кавою і напоями набагато міцніше. А в зрілому віці такий любитель неправильного харчування здивований тому, що здоров`я похитнулося, та й сили вже не ті.
Нічого дивного в цьому немає, якщо молоко вилучається з ужитку, система організму негайно сигналізує, що йому нема чим підтримувати вироблення не тільки кальцію і калію, а й багатьох інших, не менш цінних для організму елементів. Але крім вживання звичайних молочних продуктів варто познайомитися з дивовижним зіллям, яке здатне не просто відновлювати сили людини, а й зцілювати від досить грізних захворювань і неприємних недуг.
Молочна сироватка: корисні властивості
Це молочна сироватка, про корисні властивості якої останнім часом ходять легенди. І з деякими з них ми сьогодні ознайомимося детальніше.
Для багатьох стане справжнім відкриттям, ніж корисна молочна сироватка насправді і для яких цілей вона вживається. Це не просто надзвичайно цінний і корисний продукт харчування, забутий сучасними людьми так незаслужено і навіть нерозумно. Звідси і маса недуг, про які в старовину навіть не знали, тому що у мудрих людей років далеких і давно минулих, в кожному будинку і навіть найбіднішої селянської хаті завжди була припасена молочна сироватка, яка не тільки рятувала від голоду в важкий час, але і служила найпотужнішим оздоровчим засобом, що буквально творило чудеса і відновлювало сили і здоров`я людини.
Чим корисна молочна сироватка?
В першу чергу, такий продукт впливає на травну систему, від якої залежить подальша діяльність всіх функцій органів людини. І тому варто поставитися до такого природного дару з найбільшим шануванням. Буде цікавим дізнатися, що лікує молочна сироватка, і для яких цілей вона приймається.
Виходячи з того, що це натуральний кисломолочний продукт, сироватка вважається набагато корисніше, ніж йогурт, молоко, сир і навіть сам кефір, який за смаком безумовно звичніше і для багатьох приємніше, ніж простачка-сироватка, яку деякі вважають відходом виробництва при приготуванні сиру. І це найпоширеніша помилка і незнання всіх позитивних якостей сироватки.
А тепер подумайте самі, чи може бути відходом продукт, який насичений чималою кількістю вітамінів і чудово справляється з безліччю найрізноманітніших проблем? Молочна сироватка:
- покращує роботу мозку і пам`яті,
- оберігає людину від стресових станів,
- благотворно впливає на кістково-м`язову систему, відновлює нормальну діяльність травних функцій організму,
- нормалізує кишкову мікрофлору краще усіляких дорогих аптечних препаратів сумнівного змісту,
- має багатющий спектр біологічно активних речовин,
- містить в своєму складі калій, кальцій, фосфор і багато інших речовин, без яких робота організму була б просто неможливою.
Тому пора перейти до того, як правильно вживати сироватку, і яка дозування буде найбільш прийнятною.
Як правильно вживати молочну сироватку? корисний коктейль
Для тих, кого бентежить дещо специфічний смак сироватки, існує відмінний коктейль на її основі. У блендері розмішайте 250 гр. сироватки, додайте будь-сироп в невеликій кількості, і 1 ч. ложку цукру, гарненько збийте склад і незабаром отримаєте справді унікальне зілля, яке зовсім не втратить своїх лікувальних властивостей, але порадує вас і смаком і явним поліпшенням стану організму.
Відео: Корисні властивості молочної сироватки
Як зробити молочну сироватку в домашніх умовах?
Бажають приготувати її в домашніх умовах, хочуть знати, як зробити молочну сироватку правильно і швидко. У цьому теж немає нічого складного. Для цих цілей існують досить прості рецепти. Потрібно взяти літр кислого молока, яке ставиться на маленький вогонь і доводиться до стану, коли сир відділяється від сироватки, але не доводиться до закипання. Після цього дати відстоятися сиру і процідити сироватку через марлю. Таким чином, ви отримуєте відразу дві страви, відмінний натуральний сир і неперевершену цілительку молочну сироватку, яка тепер назавжди оселилася в вашому домі.