Суниця лісова (плоди), захворювання і лікування народними і лікарськими засобами
Суниця лісова (плоди)
FRUCTUS FRAGARIAE VESCAE
Суниця лісова широко поширена в європейській частині, Західному і Східному Сибіру, на Кавказі і в Середній Азії. зростає суниця на свіжих супіщаних і суглинних грунтах в соснових, змішаних і листяних лісах, на галявинах, вирубках, узліссях, серед чагарників, по схилах пагорбів. Особливо рясно плодоносить суниця в перші два роки на свіжих вирубках.
Наукова назва роду походить від слова fragare - "пахнути" - за приємний запах плодів- vesca - "їстівна".
Лісова суниця - невелика рослина від 5 до 20 см заввишки з бурим коротким кореневищем, що випускає довгі тонкі наземні пагони або батоги, звані вусами, за допомогою яких рослина розмножується вегетативно. Листя прикореневі, тройчатие- частки листочків яйцевидні, з 8-13 округло-трикутними зубцями з кожного боку. Квітки суниці в малоквіткових щитковидному суцвітті на довгих опушених квітконіжках. Чашечка подвійна, що складається з 5 великих внутрішніх і 5 дрібних зовнішніх чашолистків. Пелюсток 5, вони білі, розпростерті. Тичинок і маточок й багато. Плід суниці - помилковий, що складається з розрослося квітколожа з зануреними в його м`якоть дрібними сухими довгасто-конічними насінням, яйцеподібний або конічний, запашний, яскраво-червоного кольору.
У листі, плодах і насінні суниці виявлена аскорбінова кислота. Дані хімічного аналізу показують, що вміст аскорбінової кислоти в плодах суниці коливається від 30 до 75 мг%, в листі - від 250 до 280 мг%. Плоди суниці багаті мінеральними елементами. У них виявлені марганець (17,75 мг / кг), мідь (0,078 мг / кг), кремній (90,603 мг / кг), алюміній (0,093 мг / кг), свинець (0,093 мг / кг), стронцій (0,00054 мг / кг), фосфор (103,6 мг / кг), магній (13,0 мг / кг), калій (30,7 мг / кг), натрій (22,1 мг / кг), кальцій (27,9 мг / кг), залізо (4,705 мг / кг), йод (3,156 мг / кг). Вміст заліза в суниці в 10 разів більше, ніж у винограді. У плодах суниці міститься комплекс вітамінів. Крім аскорбінової кислоти, в них є вітаміни В1, В2, В6, РР, К, Е, фолієва і пантотенова кислоти, каротин. Каротиноїди виявлені також в листі суниці. У плодах і коренях суниці знайдені вуглеводи. У плодах вони представлені глюкозою, фруктозою, сахарозою, арабінозою, пектинові речовини (останні виявлені і в листках рослини). Зміст вуглеводів в плодах суниці становить 5,87%. У листі і плодах суниці є органічні кислоти. У листі суниці, наприклад, ідентифіковані яблучна, лимонна і саліцилова кислоти. Серед інших класів природних сполук в листках і плодах суниці містяться алкалоїди, ароматичні сполуки, в плодах суниці виявлені азотисті речовини, фітонциди, а в насінні - жирне масло.
Настій з плодів і листя суниці має виражену сечогінну дію. Сечогінний ефект суниці обумовлений високим вмістом калію та органічних кислот. Сік, відвар і настій ягід суниці мають потогінну властивість, покращують травлення.
Ягоди суниці збуджують рухову функцію матки, підвищують регенераційні властивості тканин, володіють дезинфікуючими властивостями.
Відео: ЧИМ ХВОРІЄ СУНИЦЯ? Фузаріоз, вертіллезное в`янення та інші
Листя і ягоди суниці в свіжому і сушеному вигляді застосовують як сечогінний засіб, що сприяє виведенню з організму солей, при подагрі, артрозах, артритах, деформуючому спондилезе, захворюваннях суглобів, при жовчнокам`яній і сечокам`яній хворобі. Використовують їх при анеміях різного походження, особливо при анеміях у вагітних та у дітей.
Свіжі ягоди лісової суниці рекомендують при хворобах серця, печінки і жовчного міхура, при нервовому виснаженні, недокрів`ї та слабкості, при подагрі і ревматизмі, при вуграх і хронічних закрепах. Мають ягоди лісової суниці і глистогінним дією.
Відео: Достигла лісова полуниця (суниця) Не пропустіть сезон луговий (лісовий) полуниці
Ягоди суниці втамовують спрагу і підвищують апетит, вони рекомендуються для лікування атеросклерозу, регулюють обмін речовин і сприяють виведенню з організму холестерину і токсинів, що утворюються в процесі метаболізму. Сік зі свіжих ягід суниці рекомендується приймати натщесерце при порушеннях сольового обміну.
У великих кількостях плоди суниці мають антитиреоїдної дією, знижуючи поглинання йоду щитовидною залозою, а в поєднанні з гострою їжею надають противоглистное дію.
Ягоди і коріння суниці застосовуються при лікуванні геморою, відвар з сухих плодів використовують як потогінний і жарознижуючий засіб.
Поряд з цим землянку використовують при лікуванні гіпертонії, неврозів, енурезу, хвороб очей, захворювань серця і селезінки.
Зовнішньо плоди суниці у вигляді кашки використовують для лікування ран, екзем, для усунення веснянок і пігментних плям на обличчі, а листя і ягоди у вигляді компресів - для лікування мокнучих ран.
Н.П.Скакун і І.Х.Пасечнік вивчали вплив плодів суниці на секреторну функцію печінки. Було виявлено, що під їх дією секреція жовчі збільшується на 44%. Поряд зі зміною секреції відбувалося і збільшення загальної кількості холатов до 34,4%, що свідчить про стимулюючий вплив суниці на процес синтезу жовчних кислот - холатообразовательную функцію печінки. Виходячи з того, що плоди суниці надають такий же вплив на жовчоутворювальну процес, як і справжні жовчогінні засоби (Холосас, Фламін), автори рекомендують використовувати плоди суниці лісової в комплексній терапії захворювань печінки і жовчних шляхів.
Завдяки багатому вмісту вітамінів і антоціанів суниця спричиняє протекторну дію, а сік зі свіжих плодів або настій з листя і плодів має сахароснижающим дією при цукровому діабеті. Фітонциди суниці лісової володіють також спазмолітичну, седативну і сечогінний ефект.
Спосіб приготування і застосування:
1 столову ложку плодів суниці засипати в термос, залити 250 гр. окропу, настояти 1 годину.
Пити по 1/3 склянки 3 рази на день перед їжею.
Протипоказання: індивідуальна непереносимість.