Шкода силіконової посуду - міф чи реальність: щоденники
Відео: Виробництво декоративного каменю / Виготовлення силіконової форми // частина1
Шкода силіконової посуду - міф чи реальність?
Відео: Виготовлення форми з будівельного силіконового герметіка.Часть №2
На сучасному ринку кухонного посуду представлений широкий асортимент всілякої продукції. Але відносно недавно на полі з`явився новий гравець - силіконові вироби. Ви легко можете знайти силіконові лопатки і кисті, прихватки і качалки, формочки для льоду і випічки, пароварки і підставки, і багато-багато іншого з цього чудесного матеріалу. Його незвичайні властивості, виділяють силіконові вироби зі всієї великої кількості кухонного приладдя.
Силікон гнучкий і еластичний. Лопатки з силікону не дряпають тефлоновий або емальований посуд. Всі силіконові вироби дуже легко миються. Вони не б`ються, навіть якщо їх багато разів упускати. Але найприкметнішими властивостями силікону є антипригарні. Складно знайти матеріал, який би прилипав до силікону. Без використання масла абсолютно будь-яка їжа не прилипне і не підгорить. Саме за ці можливості багатьом полюбилася силіконова посуд. Безумовно, це найзручніша річ для випічки і запікання.
Відео: виготовлення силіконових форм для лиття з гіпсу
Проте, якщо ви захочете купити собі якесь силіконове виріб, ви побачите, що вартість на дуже схожі товари може відрізнятися в десятки разів. Силіконові формочки для випічки можна купити від 1 $, навіщо платити більше за ідентичний на вигляд товар? Відповідь дуже проста. Не весь силікон однаковий. У гонитві за мінімізацією витрат на виробництво, недобросовісні виробники готові порушувати технологічний процес і використовувати заборонені прийоми.
В процесі виробництва силікону можуть використовуватися такі компоненти: марганець, кремній, хром, нікель, бор, вольфрам, селен, кобальт, мідь і інші. Вони дуже легко можуть вивільнятися при впливі високої температури або при пошкодженні силікону. Нескладно здогадатися, що багато хто з цих компонентів можуть нашкодити людському здоров`ю. Тому до виготовлення медичного та харчового силікону висуваються особливі вимоги. Виробництво такого силікону є дуже повільним і високотехнологічним процесом, він повинен бути не токсичним і гіпоалергенним (не викликати алергію). Крім цього харчовий силікон повинен бути жароміцним і не вступати в реакцію з органічними кислотами. Ці кілька простих властивостей і відрізняють, наприклад, будівельний силікон від харчового.
Як же відрізнити якісні силіконові форми від виробів китайського пролетаріату? По-перше, не купуйте вироби без упаковки або ярликів. Жоден поважаючий себе виробник не постачає товар без супровідної бирки, ярлика, брошури або коробки. По-друге, звертайте увагу на маркування. Шукайте значки «CE» або «FDA», а краще обидва. Перший означає, що виріб відповідає основним вимогам Європейського союзу, а другий - відповідність вимогам управління з контролю за якістю харчових продуктів і лікарських препаратів США. Так ви можете бути впевненими, що така продукція не несе шкоди здоров`ю його споживачів і навколишнього середовища. Дані поради актуальні не тільки для силіконової посуду. Крім цього, можна ще перевірити санітарно-епідеміологічний висновок, який повинен мати кожен продавець подібної продукції. Високоякісна силіконова посуд на багато безпечніше алюмінієвих, нержавіючих, тефлоновим або сталевих виробів.
Цінуйте своє здоров`я. Зекономлені копійки можуть в майбутньому негативно відбитися на всій вашій родині.
Відео: 1. Силікон. Силіконові Поліуретанові Форми. Дікі Штучні Камені. від А до Я..!
За матеріалами whitecatshop.org.ua
