Торти і тістечка

Відео: Торти, Тістечка, Крему для випічки

Торти і тістечка

Відео: МУССОВИЕ тортів і тістечок

У цьому розділі можна вибрати рецепти тортів і тістечок як для свят, так і для вечірнього чаювання в колі сім`ї.

Всього в категорії 41 рецепт.

Відео: Торти і тістечка

склад: тісто: 3 яйця, 150 г цукру, 150 г борошна крем: 250 г вершків 33-35%, 250 г сиру маскарпоне, 150 г цукру також: компот з вишні чи черешні, 100 г шоколаду

Торт «Наполеон» 909 комментаріевСостав: тісто: 300 г вершкового масла, 2 яйця, 150 мл води, 1 ст.л. оцту 6% або 2 ст.л. лимонного соку, 1/8 ч.л. солі, 600-650 г борошна крем: 1 л молока, 400 г цукру, 2 ч.л. ванільного цукру, 8 жовтків, 100 г борошна

Еклери 887 комментаріевСостав: коржі: 100 г шоколаду, 3 яйця + 2 жовтки, 70 г цукру, 150 г вершкового масла, 2 ч.л. розпушувача, 100-150 г борошна просочення: 100 г цукру, 50 мл води, 50 мл лікеру або рому крем: 2 білки, 100 г цукру, 350 г вареного згущеного молока, 150 г вершкового масла

Торт «Зебра» 1147 комментаріевСостав: тісто: 200 г цукру, 200 г вершкового масла або маргарину, 5 яєць, 500 г сметани, 300-350 г борошна, 3 ч.л. розпушувача, 3-4 ст.л. какао крем: 400-500 г сметани, 150 г цукру, 2 ч.л. ванільного цукру глазур: 100 г вершкового масла, 5 ст.л. молока, 6-7 ст.л.

Цукотто 228 комментаріевСостав: корж: 2 яйця, 100 г вершкового масла, 120 г цукру, 20 г какао, 100 г борошна, 2 ч.л. розпушувача начинка: 300 мл вершків 33-35%, 100 г цукрової пудри, 50 г мигдалю, 250 г вишні, 50 г шоколаду

Торт «Черемховий» 290 комментаріевСостав: 150 г меленої черемхи, 250 мл молока, 200 г цукру, 1 яйце, 2 ч.л. розпушувача, 150-200 г борошна крем: 400 г сметани, 150 г цукру

Чізкейк ванільно-шоколадний 614 комментаріевСостав: основа: 400 г печива, 200 г масла начинка: 600 г сиру Філадельфія, 200 мл вершків 33-35%, 3 яйця, 150 г цукру, ванільна паличка або 2 ч.л. ванільного цукру, 200 г шоколаду

Торт з полуницею, сирним кремом і желе 377 комментаріевСостав: тісто: 2 яйця, 100 г цукру, 100 г борошна крем: 300 г Філадельфії або Альметте, 100 мл вершків 33-35%, 2 яйця, 100 г цукру, паличка ванілі також: полуниця, желе для тортів

Цитрусові тістечка «Валентинки» з фруктами 51 комментарійСостав: тісто: 100 г цукру, 100 г вершкового масла, 2 яйця, 1 апельсин, 1 лайм, 1 ч.л. розпушувача, 100-150 г борошна крем: 200 мл вершків 33-35%, 150 г Філадельфії, 50 г цукру також: фрукти і ягоди за смаком

Шоколадний торт з лимонним кремом 217 комментаріевСостав: тісто: 1 яйце, 50 г цукру, 70 г вершкового масла, 20 г какао, 30 г мигдалю, 100-150 г борошна начинка: 4 яйця + 1 жовток, 150 г цукру, 150 мл вершків, 2 лимона також: шоколад або кондитерська посипання

Бісквітне тістечко з апельсиновим суфле 239 комментаріевСостав: бісквіт: 3 яйця, 150 г цукру, 150-200 г борошна суфле: 20 г желатину, 200-250 мл апельсинового соку, 500 мл вершків 33-35%, 150 г цукру

Торт "Чарівний" 975 комментаріевСостав: тісто: 6 яєць, 200 г цукру, 250 г майонезу, 1 баночка згущеного молока, 500-550 г борошна, 2 ч.л. розпушувача крем: 700-800 г сметани, 200 г цукру

Шоколадний торт з молочно-полуничним желе 309 комментаріевСостав: бісквіт: 3 яйця, 150 г цукру, 3 ст.л. какао, 100 г борошна, 2 ч.л. розпушувача желе: 400 мл полуничного сиропу, 400 мл молока, 40 г желатину, ванільна паличка також: 500 г свіжої або замороженої полуниці

Листкові кошики з кремом з маскарпоне, манго і фруктами 47 комментаріевСостав: 250-300 г листкового тіста крем: 200 г маскарпоне, манго, 250 мл вершків 33-35%, 100-150 г цукру також: будь-які фрукти і ягоди

Торт «Морквяний» 251 комментарійСостав: 250 г цукру, 200 г вершкового масла або маргарину, 3 яйця, 450 г моркви, натертої на дрібній тертці, 10 г розпушувача, 350-400 г борошна крем: 200 г сметани, 100 г цукру

Чізкейк (без випічки) 642 комментаріяСостав: тісто: 50 г вершкового масла або маргарину, 2 яйця, 50 г цукру, 1 ч.л. розпушувача, 150-200 г борошна крем: 50 мл вершків 33-35%, 150 г сирного сиру, 50 г цукру також: будь-які фрукти і ягоди, 10 г желе для торта

Торт «Серце» 392 комментаріяСостав: тісто: 3 яйця, 150 г цукру, 2 ч.л. ванільного цукру, 200 г сметани, 150 г згущеного молока, 3 ст.л. какао, 200-250 г борошна, 2 ч.л. розпушувача крем: 250 г Маскарпоне, 500 мл вершків 33-35%, 150 г цукру, компот з абрикосів за бажанням: полуниця, желе.