Пепіно - динна груша
Відео: Посадка пепіно в грядку
Пепіно - динна груша
Відео: Пепіно
Пепіно дає дивовижний плід, який має грушоподібної форми, а за смаком нагадує диню. Сама рослина - багаторічна рослина висотою до метра. Листя у нього великі, овальні, довжиною до 15 см. Квіти дрібні, схожі на картопляні.
Коли плоди достигають, то стає жовтим або кремовими, мають поздовжні бузкові, коричневі, сірі або зелені смуги. Вага плодів - від 200 до 700 г. Медово-жовта або рожево-коричнева м`якоть - дуже соковита, кисло-солодкого смаку і нагадує диню з ароматом тропічних фруктів.
Динна груша містить вітаміни С, В1, РР, каротин, залізо, пектинові речовини. їдять пепіно свіжими, в салатах, варять з них варення і компоти, а незрілі плоди можна засолити, як малосольні огірки - смак буде дуже схожим. Перед вживанням плоди необхідно очистити від шкірки. Незважаючи на фруктовий смак, пепіно родом з того ж сімейства, що і помідори, баклажани і перець.
Вирощування пепіно в домашніх умовах
Сортів пепіно дуже багато - близько 25. Щоб виростити його в домашніх умовах, потрібна висока вологість грунту і повітря, помірна температура до 20-25 ° С, яка не вагається різко вдень і вночі. Пепіно найкраще плодоносить в прохолодну погоду, а висока температура влітку перешкоджає плодоношення. Тому в липні-серпні формуються лише окремі «диньки», а вже у вересні-жовтні пепіно стає щедріше. Питання лише в тому, визріють ці пізні плоди? Таким чином, його вирощують скоріше для цікавого експерименту, ніж для отримання врожаю. Досвідчені «пепіністи» раді і одному плоду на кущі. Вирощують його на городі, присадибній ділянці, можна і в кімнаті.
Як розмножувати пепіно?
Не завжди в наших умовах виходять якісне насіння, найчастіше вони просто недостиглі. До того ж, якщо вирощувати пепіно з насіння, то рослина значно пізніше вступає в плодоношення. Краще розмножувати пепіно живцями.
Восени необхідно взяти черешки від міцних, розвинених кущів, висадити їх в горщики ємністю до літра і розташувати в будинку, на підвіконні південного вікна. Грунт повинен бути дуже рихлим, тому що ця рослина чутливо до нестачі кисню в грунті. За два тижні черешки укорінятимуться. Перший час їх тримають під плівкою. Так, на підвіконні нехай собі і ростуть.
У травні зрізають з цих рослин черешки і висаджують їх прямо в грунт під плівку. Розташувати живці необхідно під деревом, у якого рідкісна крона, наприклад, під персиком. Пропонується ще такий спосіб: пасинок c 7-8 листочками потрібно відламати в кінці липня або початку серпня від дорослої рослини і помістити в банку з водою або горщик з торфом. На такому пасинка швидко відростають корінці. А далі - як завжди.
Пепіно сильно кущаться і дають багато пасинків. Якщо їх не видалити, то плодів не буде. Тому обов`язковим повинен бути такий агрозахід, як пасинкування. Досвідчені городники, експериментують з пепіно, радять залишити всього два втечі.
Рослини треба підв`язувати, як це роблять з високорослими помідорами, - пепіно в наших умовах виростає до двох метрів і вище. Підгодовувати можна мінеральними добривами для баклажанів, дотримуючись тих же доз і термінів.
Під кисті з плодами доведеться підвести підпірки, тому що кисті під вагою зріє плода можуть зламатися. Знімають плоди, коли на них з`являються смужки, або коли плоди стануть лимонно-жовтого кольору. Зберігають в прохолодному приміщенні, де температура 10-15 ° С. Смак плодів різний, він залежить від погодних умов, сорти, якості догляду за рослинами. Від перезволоження плоди розтріскуються.
Відео: Насіння пепіно Консуело - з argomarketa 2
Якому сорту пепіно віддати перевагу?
У наших краях популярні всього два сорти: «рамзес» і «Консуелло».
Сорт «рамзес» стійкий до несприятливих факторів, більш урожайний, плоди у нього рано встигають. Вони мають жовто-оранжевий колір, приємний смак, але з перцевим відтінком.
А ось смак у «Консуелло» - динний, плід ароматний, яскраво-жовтий з бузковими смужками. Цей сорт погано переносить несприятливі умови.
Обидва сорти годяться для вирощування в кімнатних умовах.
Якщо живці посадити в кінці лютого, то в кінці серпня вже отримаєте перші стиглі плоди.
Отплодоносивших пепіно потрібен спокій
Коли рослини відплодоносили, їм потрібен спокій. Пепіно обрізають на три чверті і ставлять в темному, прохолодному і провітрюваному приміщенні. Температура тут повинна бути від 5 до 10 ° C. Не допускайте пересушування повітря. У цьому приміщенні рослини знаходяться два місяці. Потім їх можна пересадити в вазони з рихлим грунтом.