Рецепти пирогів з рибою
Рецепти пирогів з рибою
Відео: Мамин фірмовий пиріг з рибою. Мамин фірмовий рибний пиріг
Найкращі рецепти пирогів з рибою зібрані тут. Ви їх завжди знайдете в рецептах з рибою. Оцініть також рецепти пирогів з червоною рибою. Ще у нас є одинадцять рецептів лазаньї з рибою.
Пиріг з рибою і картоплею Вершкове масло покладіть в морозильник на 25 хвилин. Філе риби наріжте скибочками не товще 0,5 см (довжина може бути будь-який), цибулю і картоплю - дуже тонкими кружечками. Тісто розділіть на 2 приблизно рівні частини. Розкачайте качалкою з однією з них рівний пласт і пере. Буде потрібно: тісто дріжджове - 1 кг, яйце - 1 шт. філе риби без шкіри - 500 г, картопля - 3 шт. цибуля ріпчаста - 1 головка, вершкове масло - 3 ст. ложки, сіль
Відео: Обладнаний пиріг з рибою! Рецепт рибного пирога від Івана!
Пиріг з рибою і шпинатом борошно змішати з сиром, вершковим маслом і солью.замесіть тісто. рибу помити, обсушити, нарізати смужками і скропити лимонним соком. ріпчаста цибуля очистити і дрібно нарізати, обсмажити на сковороді до золотистого кольору. шпинат помити, порізати і додати до цибулі, тушкувати п. Буде потрібно: 100гр сиру, 100гр борошна, 50гр вершкового масла, 300гр шпинату (можна заморожений), 2 цибулини, філе риби (у мене був пангасіус), 1 стол ложка лимонного соку, соняшникова масло, 100 гр сиру фета, 50 гр російського сиру, 2 яйця, розмарин, сіль.
Пиріг з рибою (сьомгою) Беремо склянку рису і готуємо його ось за цим рецептом https://edimdoma.ru/recipes/35667, тільки масло не додаємо. Коли рис буде готовий, виймаємо каструлю з печі, відкриваємо її - нехай остигає. Підготовлену цибулину ріжемо кубиком (не дуже дрібно) і обсмажуємо. Буде потрібно: Лосось - близько 400 гр. (У мене сьомга), Цибуля ріпчаста - 1 шт. (Велика біла звичайна), Рис пропарений - 1 ст. Вода (окріп) - 580 мл. Тісто дріжджове - близько 500 гр. Сіль - за смаком, Перець чорний мелений - за смаком, олія (або вершкове) - 1 ст.л.
Пиріг з рибою «Золота рибка» Порізати дрібно цибулю і невеликими шматочками філе пангасіуса, Зварити в круту 1 яйце. Філе сьомги звільнити від шкірки, вийняти кісточки і порізати на пластинки. Посипати спеціями для риби, перцем, замаринувати в соєвому соусі на 10-15хв. На сковороді припустити цибулю. Буде потрібно: Листкове дріжджове тісто - 500гр, сьомга свіжа 200гр, філе пангасіус або іншої риби - 300гр, рис варений - 1 склянка, цибуля - 1шт, яйця -, 2шт (в т.ч. 1 яйце на мастило), масло рослинне - 3 столові ложки, кріп - 1 пучок, сіль, перець, приправа для риби, соєвий.
Пиріг з рибою і рисом Замісити тісто: У теплому молоці (температура 35-37 ° C) розчинити дріжджі і розмішати, поки дріжджі повністю не розчиняться. Додати яйця, цукор, сіль, всипати борошна і замісити тісто (яйця краще попередньо розтерти з сіллю і цукром, а потім ввести в тісто). В кінці. Буде потрібно: для дріжджового тіста: 800 мл.молока, 20-30г.свежіх дріжджів, борошна-4-5 двохсотграмових склянки (у мене пішло близько 1 кілограма), 2 яйця + 1 яйце для змащування пирога, 100г.сметани (у мене 10 % жирності), 1 ст.ложка цукру, сіль - 1/4 чайної ложки, для начинки: рибне.
Картопляний пиріг з рибою Готуємо тісто. Картоплю відварити, збити блендером в повітряний пюре. Охолодити. Додати вершкове масло, яйця, соду, сіль, знову збити. Далі додаємо борошно. Чи не вимішуємо до щільного тіста. Укладати на протвень і розрівнювати будемо лопаткою або ложкою. Морква. Буде потрібно: Для тіста: картопля 1 кг. борошно 1 ст. яйця 3 шт. вершкове масло 100 гр. сода 0.5 ч.л. Начинка: філе минтая, зітхання 3 шт, майонез, сіль, перець чорний мелений, кріп, соєвий соус.
Пиріг з рибою і картоплею Приготувати тісто. З`єднати майонез, сметану, яйце, соду, сіль і борошно. Ретельно перемішати. Картоплю почистити і нарізати кільцями. Ріпчасту цибулю почистити і нарізати півкільцями. Тісто розділити на дві частини. Кожну частину розкачати пластом. Один покласти на про. Буде потрібно: картопля - 4 шт. сайра в маслі - 2 банки, цибуля ріпчаста - 1-2 шт. для тіста: сметана - 0,5 склянки, майонез - 0,5 склянки, яйце - 1 шт. борошно - 1 склянка, сода - 0,5 ч. л. сіль - 1 щіпка
Картопляний пиріг з рибою і цибулею 
Зробити рідке тісто, як на млинці: змішати яйця, сметану і майонез, додати борошно і соду. Зробити начинку: картопля натерти на крупній тертці, цибулю нарізати тонкими півкільцями. Рибу очистити від кісток і шкіри, розібрати на шматочки. У змащену форму викласти полови. Буде потрібно: 1,5-2 скл. муки-3 яйця-100 г сметани, 1/2 ч.л. соди-250 г майонезу. Для начинки: 3-4 картоплини, 3-4 цибулини-300-400 г риби гарячого копчення (м`ясистої), сіль, перець, пряні трави (базилік, чебрець, розмарин) на вибір за смаком
Звичайний пиріг з рибою Воду підігріти до 35-37 градусів, розчинити в ній 1 ст. ложку цукру і розмішати дріжджі. Дати їм трохи «попрацювати» - хвилин 20-30. Борошно просіяти у велику миску, додати до неї яйце, сіль, молоко (попередньо підігріти), рослинне масло, розведені дріжджі. Буде потрібно: Для тіста: молоко - 1 стакан, масло рослинне - 4 ст. ложки, яйця - 1 шт, дріжджі - 1 чайна ложка, сіль - 1 ч.ложка, цукор - 1 ст. ложка, борошно - 3,5-4 склянки, вода -? склянки, Начинка: риба (краще червона - горбуша, кета, нерки, кижуч - але можна і білому.
Відео: Ну, оочень смачний - Пиріг з рибою і Картоплею!
Пиріг з рибою Духовку попередньо розігріти до 160 ° С. Цибулю почистити і нарізати півкільцями. Розігріти в сковороді вершкове масло і злегка обсмажити нарізану цибулю. Рибу нарізати невеликими кубиками (1-1,5 см), викласти в сковороду до цибулі і смажити пару хвилин на невеликому вогні. Буде потрібно: 250 г філе судака, сьомги або іншої некостлявой риби, 200 г борошна, 100 г будь-якого твердого сиру, 3 яйця, 1 цибулина, 20 г вершкового масла, 10 мл молока, 2 ст. ложки рослинної олії, 1 пакетик сухих дріжджів, щіпка меленого рожевого перцю, щіпка морської.
більше рецептів
