Які фрукти ростуть в забайкаллі
Це одне з найбільших сімейств квіткових рослин, що включає близько 100 пологів і 3000 видів. Поширені розоцветние майже у всіх областях земної кулі, де можуть рости квіткові рослини. У Забайкаллі росте близько 100 видів розоцвітих. Це дерева, чагарники (черемха, пятілістнік, таволги) і численні трав`янисті рослини (суниця, костяниця, лабазники багато інших).
Дикий прабатько троянди
Влітку пишно розквітає в густих заростях дикий прабатько троянди - шипшина. Здалеку видно його яскраво-червоні квіти, що складаються з п`яти овальних пелюсток.
Захочеш зірвати квітку, нагнешься гілку - і тут же в долоню впинаються довгі гострі шипи. Саме шипи і дали народна назва дикої троянди. У Забайкальському краї найбільш звичайні два види: шипшина даурський і шипшина голчастим. Відрізняються вони, в основному, по розташуванню шипів на втечу. У шипшини даурского - по два в кожному междоузлии, а пагони шипшини голчастим суцільно усіяні шипами. Як вірні варти, охороняють вони квіти, а пізніше і плоди дикої троянди.
За однією з античних легенд, поява шипів пов`язують з Купідоном. Вдихаючи аромат квітів, він був ужалений пчелой- розгніваний, він вистрілив в троянду стрілою, яка перетворилася в шип.
Причому у шипшини «шипиками» покриті навіть справжні плоди - горішки, що знаходяться усередині розрослося квітколожа - гіпантія.
глід
Відео: Як китайці вбивають росіян у Росії
Глід відомий як один з найбільш колючих чагарників. Його довгі і міцні гострі колючки стеблового походження стирчать на всі боки і роблять рослина абсолютно недоступним для тварин. Але родова назва глоду «кратегус» -від грецького «кратанос» - сильний, міцний, пов`язано не з шипами, а з видатною довговічністю чагарнику (до 400 років) а також міцною, твердою деревиною. Глоди дуже декоративні. Виділяються вони яскравою корою, великою кількістю листя, великими, незвично пахнуть суцвіттями. Глоди - прекрасні медоноси. З давніх-давен мед, зібраний з їх квіток, славився прекрасним ароматом і цілющими властивостями.
В кінці літа вся рослина покривається щитками яскравих плодів. У Забайкаллі в масі виростають два види глоду, вони відрізняються головним чином кольором плодів: у глоду криваво-червоного плоди червоного кольору, а у глоду даурского -помаранчеві. Плоди солодкуваті на смак, їстівні, в побуті широко вживаються в їжу. Потрібно тільки остерігатися прийому великої кількості плодів, так як це може привести до порушення серцевої діяльності.
горобина сибірська
У лісах Забайкалля поширена горобина сибірська. Струнка дерево з гнучкими гілками. В народних переказах горобина часто асоціюється з юною дівчиною. Красива і ставна в будь-який час року. Навесні горобина виділяється непарно-перісцимі темно-зеленим листям, влітку - білими щитковидні суцвіття, а восени постає у всій красі, розцвічуючи пломеніючої листям і оранжево-червоними кетягами плодів. Зрілі плоди горобини терпкі на смак, прикрашають рослину всю осінь, після заморозків стаючи солодкими, Горобина сибірська з ледь помітною гірчинкою. Пам`ятайте, що горобина сибірська - охороняється рослина, при зборі плодів, будьте з нею гранично обережні, не ламайте гілок. Горобина сибірська включена в «Червону книгу Читинської області і Агинского Бурятського автономного округу».
рябинник рябінолістний
На кам`янистих розсипах, схилах ущелин зустрічається чагарник з листям, так схожими на горобину, що в молодому віці ці дві рослини навіть складно розрізнити. Тому і названо цю рослину горобинники рябінолістний. Цвіте рябинник в липні, тоді видали привертають увагу потужні верхоквіткових кисті невеликих білих ароматних квітів. Цвітіння цієї рослини настільки декоративно, що він міцно увійшов в садово-паркову культуру багатьох країн. А ось плодів, як у горобини, ви не побачите, так як на місці прекрасних квітів утворюються непоказні коричневі листівки, що зберігаються на рослині то до наступної весни.
Відео: ЯК РОСТУТЬ ЕКЗОТИЧНІ ФРУКТИ, ОВОЧІ ТА СПЕЦІЇ
волжанка азіатська
За зовнішнім виглядом чимось нагадує рябинник рябінолістний. Дуже схожі листя, тільки ще більш сильно розсічені. Подібні суцвіття - пухкі кисті, зібрані в колосовидні волоті. Також віддає перевагу зволоженим місцеперебування. Але є у цих двох рослин і різні риси. По-перше, волжанка, на відміну від горобинника, - трав`яниста рослина. По-друге, відрізняються вони кольором суцвіття [у волжанки воно жовтувате, злегка никнуло). А по-третє. волжанка - надзвичайно рідкісне для Забайкалля рослина, і зустріти його - велика удача. В даний час знайдено тільки кілька місць її зростання на сході Забайкальського краю.
абрикос сибірський
Плоди абрикоса, за рідкісним винятком, знають всі. Але не всім відомо, що один з видів абрикоса виростає в Забайкаллі. Зустрічається абрикос сибірський на відкритих кам`янистих схилах гір. Рослина має унікальну особливість: цвіте воно рано навесні, ще до появи листя. Дерева в цей час надзвичайно красиві, вони як би покриті рожевою серпанком і при цьому поширюють сильний аромат, залучаючи велику кількість комах. Цвітіння триває недовго, і незабаром вся рослина одягається в зелене вбрання, серед якого протягом літа дозрівають невеликі плоди, поступово стаючи жовтими, а потім червонувато-оранжевими. Плодів на одному дереві може перебувати дуже багато, але у абрикоса сибірського в плоді велика частина зайнята кісточкою, а м`якоть дуже тонка, кислуватий. У свіжому вигляді абрикоси умовно їстівні, але в народі з плодів варять, попередньо вийнявши кісточку, варення. Пам`ятайте, абрикос сибірський - реліктове древня рослина, що підлягає державній охороні.
кизильник
На крутих кам`янистих схилах нерідко можна зустріти красивий, сильно гіллястий чагарник. Його гілочки тягнуться до сонця, як долоньки, підставляючи теплим променям оригінальні листочки. Листя у кизильника як би двосторонні: верхня частина шкіряста, а нижня -пушістая від тонких переплетених волосків. Так і хочеться погладити живий м`який листочок. Дорослий кизильник - досить висока рослина і може досягати до 2 м і більше, але в степу, поблизу жител людей він сильно пошкоджується тваринами, особливо вівцями і козами. Тому найчастіше висота чагарнику не перевищує і 50 см.
Влітку кизильник покривається дрібними білими квітками, зібраними в щитки, якими густо засаджені кінці облиствених укорочених гілочок. Особливо декоративно виглядають невеликі кущики, як нареченої, які стоять серед зеленого степу.
У Забайкаллі найбільш широко поширений кизильник чорноплідної. Ви вже здогадалися, що у нього на місці квітів дозрівають чорні плоди, покриті сизим нальотом. А на півдні регіону зустрічається ще один представник цього роду - кизильник монгольський. Для Забайкалля це рідкісна рослина. У кизильника монгольського плоди дуже красивого пурпурного кольору. Плоди цих рослин так і ваблять до себе охочих спробувати їх на смак. Але будьте обережні. Плоди кизильника отруйні.
перстач
Найчисленніший рід серед сімейства розоцвітих. Містить велику кількість видів, в даний час їх відомо близько 300. На прогулянці в лісі, степу, на лузі ми часто наступаємо на представників цього роду, навіть не звертаючи на них увагу. У лапчаток дуже схожі за будовою квіти. Вони, можна сказати, двічі подвійні, тому що у них не тільки оцвітина подвійна, але навіть чашка двукру-говая. Якщо перевернути квітка вгору квітконіжкою, то видно два кола чашолистків, один - з більших, це і є сама чашечка, а другий - з вузеньких, він називається подчашием.
А от за формою листя - «лапочек» і розташуванню пагонів, види перстачу дуже різняться. Один з найбільш красивих і лікарських представників цього роду - перстач белолістная, в народі іменується хрестиками. Листочки її і справді схожі на хрестик без однієї частки. Часткою всього три, але яких! Особливо перстач белолістная декоративна в гірському степу після дощу або сильного вітру, тоді деякі її листочки перевертаються нижньою стороною вгору. І що ж ми бачимо? Виявляється, верхня сторона листочка темно-зелена, шкіряста, а нижня - біла, м`яка від великої кількості найніжніших волосків. Така будова чимось нагадує листя не зустрічається в Забайкаллі мати-й-мачухи.
ЦЕ ЦІКАВО!
П`ята частина від сухого ваги плоду шипшини - вітамін С. За вмістом вітаміну С серед дикорослих вітаміноносов Землі шипшина - абсолютний чемпіон світу.
Один з видів глоду отримав назву «півняча шпора», у нього колючки просто величезні - досягають 20 см.
За змістом каротину абрикос прирівнюється до яєчного жовтка, вершкового масла і шпинату.
Малина здатна витягувати з грунту і накопичувати в ягодах з`єднання заліза, за змістом якого перевершує багато фруктів і овочі.
