Шипшина коричнева
шипшина коричнева
Назва. Шипшина коричнева.
інші назви. Шипшина травневий, дика троянда, троянда собача, шипшина.
латинська назва. Rosa majalis Herrm.
сімейство. Розоцвіті (Rosaceae).
види. В даний час в світі описано понад 400 видів шипшини. І хоча шипшина - рідний брат троянди, але троянди ведуть свій особливий рахунок за видами та сортами - їх налічується в світі понад 10 тисяч.
вид рослини. Листопадний чагарник.
Стовбур (стебло): Стебла висхідні або трохи звисають, коричнево-червоні, покриті, як правило, парними серповидно вигнутими, рідше майже прямими шипами, на молодих пагонах тільки біля листя, іноді з домішкою щетіноподобних шипиків.
гілки. Гілки буруваті, густо засаджені тонкими, прямими шипами, які досягають повного розвитку на дво-, трирічних гілках. Однорічні пагони забезпечені тонкими і м`якими шипиками.
Висота. До 2 метрів.
листя. Листя перістосложниє, з овальними листочками, мілкопільчатої по краю.
Квітки, суцвіття. Рожеві, великі, поодинокі, але іноді можуть бути зібрані в волотисте суцвіття.
час цвітіння. Травень червень.
Плоди. Розрослося келихоподібними квітколоже, всередині якого сидять численні справжні плодики - волосисті горішки. Плоди зазвичай залишаються на кущах до самої зими.
Відео: 16. Лікувальні рослини чистотіл, шипшина і яблуня
час дозрівання. Серпень вересень.
час збору. Листя, квітни, заготовляють в період цвітіння, коріння восени. Кращий час збору плодів - кінець літа та початок осені. На кущах зустрічаються ягоди різного забарвлення - червоні, помаранчеві, темно-пурпурові, бурі. Вважається, що найбільша кількість вітамінів містять ягоди червоної і оранжевого забарвлення і збирати їх потрібно тоді, коли ягоди почервоніють, але ще тверді.
Особливості збору, сушки і зберігання. Плоди збирають вручну в брезентових рукавицях. Ягоди сушать в печі або духовці при температурі 70-100 ° С. Розкладені тонким шаром, вони зазвичай висихають через 3-4 години. Вихід сухої сировини - 50%. Правильно висушена ягода має червонуватий або помаранчевий колір, який вона буває в свіжому вигляді. Якщо після сушки ягода темно-бордова або коричнева - її сушили неправильно і в ній зруйнувалися вітаміни. Правда, в ній збереглися корисні кислоти, але краще зберігати і те й інше. Готове сировину зберігають в сухих прохолодних приміщеннях. Термін придатності - 2 роки.
Історія рослини. Першість в розведенні цієї рослини ділять греки і римляни, єгиптяни і перси. Стародавні греки пов`язували дику троянду з богинею краси і любовного зачарування Афродітою. Існує легенда, що в той момент, коли Афродіта, дізнавшись про смерть свого коханого, кинулася до нього через кущі, хащі шипшини, шипи поранили ніжну шкіру богині, а краплі крові фарбували зелень і з них виростали червоні троянди.
Шипшина ще з глибокої давнини введений в культуру на Близькому Сході і в Південній Європі, в Китаї та Індії, Середньої Азії та Ірані. У Росії ще за указами Івана Грозного за плодами шипшини відправлялися спеціальні збирачі.
поширення. У Росії шипшина коричнева зустрічається в Європейській частині, на Кавказі, в Західній (крім Крайньої Півночі) і Східної (Енисейский і Ангаро-Саянський райони) Сибіру-в Україні - в північних районах.
Місця проживання. Як світлолюбна рослина, він росте на узліссях лісів, серед чагарників, на кладовищах, в придорожніх канавах і ярах, по берегах річок і озер, на кам`янистих схилах.
Цікаві факти. Шипшина - сигналізатор і часу доби: квітки розкриваються від 4 до 4 годин 30 хвилин ранку і так точно, що по ним можна звіряти годинник.
Прикмети, прислів`я, легенди. У народі знаю: зацвів шипшина - зустрічай літо, зашарілися плоди яскравими намистинками на гілках - проводжай літо.
лікарські частини. Листя, квіти, плоди і коріння.
корисний вміст. Шипшина коричнева - найцінніше Вітаміноносниє рослина в земній флорі. Як виділяється культурна троянда серед квітів, так знаменитий і її дикий побратим шипшина серед лікарських рослин. До речі, відрізнити високовітамінні види рослин від нізковітамінних можна, не вдаючись до хімічного аналізу - по чашолисткам, що залишаються на верхніх кінцях помилкових плодів, аж до їх дозрівання. У високовітамінних видів рослин чашолистки стоять сторчма, а у нізковітамінних опущені вниз, притискаються до стінок плодів.
Плоди містять цукри, органічні кислоти, вітаміни С, В1, В2, Р, РР, К, Е, каротин, дубильні речовини, флавоноїди, солі заліза, марганцю, фосфору, магнію, кальцію. Корені містять дубильні речовини, флавоноїди і катехіни. У квітках знайдені ефірне масло, дубильні речовини і флавоноїди.
Вміст вітаміну С в плодах шипшини в 10 разів більше, ніж в чорній смородині і в 100 разів більше, ніж в яблуках! Навіть в лимоні вітаміну С в 50 разів менше. 1-3 плода забезпечують потребу дорослої людини у вітаміні С.
За змістом каротину, що забезпечує нормальну функцію очей, стан слизових оболонок і виявляє вплив на зростання і більш розвинуті скелета дітей, шипшина лідирує серед рослин (понад 10 мг%). У плодах багато сосудоукрепляющего вітаміну Р (понад 9000 мг%), а також нормалізує згортання крові вітаміну К і вітамінів В1 і В2, що грають важливу роль в регуляції функцій нервової системи, обміні вуглеводів, білків і ферментів.
Великий вміст вітаміну С (в 100 грамах плодів міститься 17-20 денних доз дорослої людини) покращує обмінні процеси, збільшує швидкість перебігу ферментних реакцій, швидкість загоєння ран і ступінь захисних властивостей організму проти різних хвороб.
Важко собі уявити продукт, який був би так багатий пектинами (до 14%), а адже саме пектини нормалізують діяльність шлунково-кишкового тракту і виводять шлаки та інші шкідливі речовини з організму.
«Багатий підбір життєво важливих елементів - залізо, калій, мідь, кальцій, магній, марганець, фосфор, натрій, молібден, цинк - робить шипшина найефективнішим лікарським засобом серед оточуючих нас рослин.» В. Орєхов. Зелена аптека. Сімферополь, 2003 р. 380.
дії. Плоди шипшини надають протицингову, антисклеротичну і протизапальну дію, активізують ферментні системи і окислювально-відновні процеси в організмі. Сприятливо впливають на вуглеводний обмін, посилюють синтез гормонів і регенерацію тканин, стимулюють опірність організму до несприятливих факторів зовнішнього середовища, посилюють виділення жовчі, підвищують діурез.
Плоди шипшини використовують для профілактики і лікування гіпо- та авітамінозів С і Р, при гострих і хронічних інфекціях, при атеросклерозі, нефриті, гострих і хронічних захворюваннях печінки, кишечника, при виразковій хворобі, геморагічних діатезах, гемофілії, кровотечах (легеневих, маткових), при передозуванні антикоагулянтів, гіпертиреозі і недостатності надниркових залоз, травматичному шоці.
Відео: Шипшина коричнева (корінь)
Хороший терапевтичний ефект отримують при пневмонії, бронхопневмонії, бронхоекталазах, в разі бронхіальної астми, при лікуванні очних хвороб (геморагічний ретиніт, хоріодіт, крововилив в склоподібне тіло). Як жовчогінний засіб шипшину використовують для лікування хронічного гепатиту, холециститу, холангіту.
Плоди шипшини входять до складу вітамінних зборів. Сироп з водного згущеного екстракту плодів призначають при холециститі і гепатиті. З насіння шипшини виготовляють масло, яке використовується як зовнішній засіб для лікування ран, в стоматологічній практиці (гінгівіт, стоматит), при тріщинах сосків, пролежнях, трофічних виразках гомілки, дерматозах, а у вигляді мікроклізм - при неспецифічний виразковий коліт.
Універсальним загальнозміцнюючим і профілактичним засіб вважається драже екстракту шипшини сухого. Його застосовують як біологічно активну добавку до їжі, як засіб профілактики авітамінозу і гіповітамінозу С, для підвищення опірності організму до інфекційних і застудних захворюваннях, в період реабілітації після грипу, ГРЗ та інших захворювань, при лікуванні антибіотиками як доповнення, в комплексній терапії при лікуванні захворювань нирок і сечового міхура (в тому числі сечокам`яної хвороби), серця, зниженій кислотності шлунка і головного болю.
обмеження використання. ПАМ`ЯТАЙТЕ, препарати шипшини ПРОТИПОКАЗАНІ при тромбофлебіті АБО схильність до нього! ПІСЛЯ ПРИЙОМУ ПРЕПАРАТІВ ПОТРІБНО ОБОВ`ЯЗКОВО ПРОПОЛОСКАТЬ РОТ теплою водою, ТАК ЯК КИСЛОТИ шипшини роз`їдають зубну емаль! СИРОП шипшини МОЖЕ ВИКЛИКАТИ ІНДИВІДУАЛЬНУ РЕАКЦІЮ: ЗДУТТЯ І ГУРЧАННЯ в животі. В ЦЬОМУ ВИПАДКУ ПРИЙОМ СИРОПУ НЕОБХІДНО ПОЄДНУВАТИ З Кріпно ВОДОЮ АБО кріп, петрушка АБО селерою.
Відео: Шипшина коричнева (травневий) плоди
лікувальні рецепти.
свіжі плоди . Рекомендуються при будь-яких гінекологічних захворюваннях і вагітним.
Відео: Шипшина корічний- (Rosa majalis)
Маткові кровотечі.
настій плодів . 2 столових ложки сухих плодів розтовкти в ступці або змолоти в кавомолці, залити 2 склянками гарячої води, поставити в темне місце на 4-5 годин, процідити через 2-3 шари марлі, додати 10 г цукру. Пити по 0,5 склянки перед їдою.
