Як заварювати глід правильно? Кращі способи
Як заварювати глід правильно? Кращі способи.
З настанням весняних теплих днів розквітає незвичайно красива рослина - глід, його білосніжні суцвіття радують око садівників та інших цінителів природи.
А восени на цьому полувечнозелёном чагарнику з`являються плоди криваво-червоного кольору, які можна не тільки вживати в їжу, але і використовувати для приготування цілющих відварів, настоїв, чаїв.
Навіщо потрібно заварювати глід?
Лікування глодом практично не має протипоказань і не викликає звикання. Ця рослина унікально тим, що в ньому цілющі всі частини: плоди, листя, квіти.
Вміщені в глід речовини надають стабілізуючий вплив на роботу серцевого м`яза, живлять її киснем, регулюють кровообіг, нормалізують артеріальний тиск, сприяють зниженню рівня холестерину.
Відео: Як заварювати шипшина
Крім попередження і лікування захворювань серця і судин, глід рекомендується заварювати, якщо ви страждаєте:
Глід містить у великій кількості вітамін C, багатий органічними кислотами, ефірними маслами, пектинами і безліччю інших корисних мікро- і макроелементів.
Як заварити плоди глоду?
Для кожного конкретного захворювання існують свої способи заварювання плодів глоду. Розглянемо деякі з них.
Стенокардія, аритмія, високий рівень холестерину
1. Попередньо плоди глоду подрібнюють.
2. Столову ложку сировини висипають в ємність для варіння.
Відео: Глід. Народні рецепти лікування
3. Заливають склянкою окропу.
4. Лікарську масу витримують на повільному вогні до тих пір, поки вона зменшиться в два рази в порівнянні з початковим обсягом.
Відео: глід
5. Приймають 3 рази на день по чайній ложці перед їжею.
1. Столову ложку сухих плодів заливають склянкою окропу.
2. Масу протягом двох годин наполягають в теплому місці або в духовій шафі.
3. Ретельно проціджують.
4. П`ють по столовій ложці 3 рази на день до їди.
Нервове перенапруження, стресові ситуації
1. Столову ложку сухих ягід заливають склянкою окропу.
2. Наполягають при кімнатній температурі протягом двох годин і проціджують.
3. Вживають щодня по 2 столових ложки, бажано перед кожним прийомом їжі.
Як краще заварювати сушений глід?
Найчастіше сухі плоди глоду заварюють з розрахунку: столова ложка плодів на одну склянку окропу.
Якщо за рецептурою необхідно доводити настій до кипіння або витримувати якийсь час на вогні, то цукор додається перед самим виключенням. Так в готовому напої краще зберігаються вітаміни і корисні речовини.
Настій виходить дуже смачним і насиченим при одночасному заварюванні листя, плодів і квіток. У цьому випадку також береться столова ложка трав`яного сировини і стакан крутого окропу.
Як заварити глід в термосі?
Як і будь-який лікарський рослина. глід набагато зручніше заварювати в термосі. Щоб в напої збереглося більше поживних речовин, його рекомендується заварювати наступним способом.
- Засипати в термос інгредієнти в їх природному вигляді - ні якому разі не подрібнювати.
- Термос краще закривати не відразу, нехай настій трохи «подихає» (хвилин 5-10).
- Глід повинен заварюватися не менше трьох годин, в ідеалі - 7-8 годин або всю ніч.
- Для поліпшення смакових якостей можна змішувати глід з іншими травами і плодами. Наприклад, додати в термос шипшина в пропорції: 10 ягід шипшини на 20 ягід глоду.
Як приготувати чай з глодом?
Для чаю з глодом годяться тільки квітки і листя. Вони входять до складу різних трав`яних лікарських зборів. Так, пустирник і ромашка в поєднанні з глодом допоможуть вам швидше відновитися після різних переживань, зняти болі в області серця, що виникають унаслідок нервових розладів.
Тривожні стани, пов`язані з клімаксом, прекрасно зніме чай з квіток глоду, сухоцвіту, нагідок, ромашки. Чай, приготований з ніжних суцвіть глоду, допомагає подолати безсоння і знизити артеріальний тиск.
Протипоказання чай з глоду?
Як і будь-яке лікарський засіб, чай з глоду має ряд протипоказань:
Постійне вживання дуже великої кількості трав`яного чаю з глоду може викликати запаморочення, нудоту, порушити серцевий ритм.
