Посуд, пов`язана із захворюваннями щитовидної залози 2
Я знаю, це може здатися «занадто», але ви можете зробити вашому здоров`ю велику послугу, якщо негайно позбудетеся від всієї посуду з тефлоновим покриттям.
Антипригарне покриття стало надзвичайно популярним через її фактора удобства- продукти не прилипають до поверхні, класичний приклад - сонячна сторона яйця, яка ковзає прямо зі сковорідки.
Але, як і багато інших товарів, розроблені для зручності, без турботи про здоров`я людини, посуд з антипригарним тефлоновим покриттям при нагріванні виявилася основним джерелом небезпечних токсичних похідних фтору, зокрема перфторовані хімічних речовин.
Перфтороктановой кислота (PFOA) та інші перфторовані хімічні речовини використовуються для створення жароміцних і антипригарних покриттів посуду, а також жиронепроникним упаковки для продуктів харчування і грязе- і водостійких тканин. Дослідження пов`язують ці хімічні речовини з рядом проблем зі здоров`ям, включаючи захворювання щитовидної залози, безпліддя у жінок, а також з розвитком і репродуктивними проблемами у лабораторних тварин.
Тефлоновий посуд швидко досягає температури, що викликає руйнування антипригарного покриття і виділення токсинів в повітря, що оточує вас. Нижча температура, при якій було констатовано вивільнення - 230 градусів.
Коли ваша тефлоновая каструля або сковорода досягає 360 градусів Цельсія (що займає близько 4:57 хвилин нагрівання), виділяється, по крайней мере, шість токсичних газів. При 538 ° С, покриття на вашій посуді виділяє хімічне отруйна речовина, засіб для ведення війни відоме як PFIB- перфторизобутилен.
Ці хімічні речовини, легко засвоювані організмом, були пов`язані зі зростаючим числом проблем зі здоров`ям. Здорова, домашня їжа стає токсичною при приготуванні в цій небезпечній посуді.
Тефлон, створений в 1938 році компанією DuPont, набув широкого поширення, перш ніж вчені почали досліджувати його вплив на здоров`я людини.
Тефлон сьогодні можна знайти по всьому будинку. Це не тільки каструлі і сковорідки на вашій кухні, і все для виведення плям, він також може пронизувати весь ваш будинок, якщо у вас від стіни до стіни покриття, стійкі до утворення плям.
Я не рекомендую, є мікрохвильовий попкорн, тому що PFOA присутні не тільки у внутрішньому покритті пакета, але він також мігрує в масло упаковки при нагріванні.
На даний момент PFOA є настільки поширеним, що навіть багато хто з ваших джерел питної води забруднені.
Тож не дивно, що ця отруйна хімічна речовина може ховатися в вашому тілі прямо зараз.
Як PFOA шкодить вашій щитовидній залозі і здоров`ю?
У дослідження, проведене у Великобританії, були включені близько 4000 дорослих у віці 20 років і старше, чию сироватку крові відбирали в період між 1999 та 2006 для PFOA.
Дослідники виявили, що люди з високою концентрацією PFOA (вище 5.7 ng / ml) більш ніж в два рази частіше повідомляли про поточні захворюваннях щитовидної залози, ніж люди з низькою концентрацією PFOA (нижче 4.0 ng / ml).
Попередні дослідження на тваринах, виконані іншими вченими показали, що ці сполуки впливають на функцію щитовидної залози ссавців.
Вплив цих токсичних хімічних речовин є, швидше за все, однією з причин, чому захворювання щитовидної залози стають настільки широко поширеними.
Крім потенційної шкоди вашій щитовидній залозі, ці неприємні хімічні речовини, також були пов`язані з розвитком остеоартриту, низькою масою тіла новонароджених. PFOA був пов`язаний зі збільшенням імовірності безпліддя - від 60 до 154-відсотків!
Відео: Настрій від захворювань щитовидної залози
Зрозуміло, що від всього тефлону ви позбутися не зможете, але хоча б від сковорідки, думаю, це в ваших силах. Це все особливо важливо для людей із захворюваннями щитовидної залози, для вагітних жінок та подружніх пар, які хочуть мати дітей, але і насправді це буде корисно кожному, хто зацікавлений у захисті свого здоров`я.
