Прополіс: склад, корисні властивості, виробництво, лікування, рецепти прополісу, настоянка, водний прополіс
Прополіс.
Загальні відомості про прополісі.
прополіс (Бджолиний клей) являє собою пластилін-подібна речовина, за допомогою якого бджоли в вулику закладають щілини і ізолюють шкідливі сторонні предмети, що потрапляють у вулик. Поряд з медом. пергою. маточним молочком і забрусом є одним з традиційних продуктів бджільництва. Бджолиний клей трохи входить до складу забруса і забрусного меду. Бджоли отримують його з субстанцій клейких листяних і хвойних дерев, рослинних соків, змішуючи все це з квітковим пилком і власною слиною.
Помічено, що максимальна кількість бджолиного клею бджоли виробляють з 15 липня по 15 серпня, коли вони найактивнішим чином готуються до майбутньої зими. Фактично цей продукт бджільництва є бджолиним антибіотиком. Саме за рахунок нього повітряне середовище в вулику є стерильною.
Цікаві факти про прополісі .
Слово "прополіс" має грецьке походження. Як відомо, "поліс" по-грецьки - це місто. Pro - означає "попереду". Тобто прополіс - означає "Попереду міста", що й не дивно, оскільки бджоли в основному покривають їм льотки перед вуликом, а льотки, як відомо - це "міські ворота" бджолиного міста, іменованого вуликом.
Ще в давнину люди помітили, що даний продукт має антигнильним, бальзамуючим і муміфікують дією. У відомій праці "Канон лікарської науки" Авіценна писав, що чорний віск (так він називав бджолиний клей) витягує з ран кінці стріл і шипи, він очищає, розріджує і злегка пом`якшує. Ціни на нього були завжди дуже високими, вище ніж на мед і віск.
Відео: РОБИМО ВОДНИЙ НАСТОЙ ПРОПОЛИСА! ЧИМ КОРИСНИЙ ПРОПОЛИС НА ВОДІ?
Більше 6000 років тому бджолиний клей використовувався єгипетськими жерцями для муміфікації тіл фараонів.
Навіть при кип`ятінні у воді він зберігає всі (!) Свої властивості протягом години!
Відомо, що до будь-якого антибіотика бактерії пристосовуються. Навіть існує небезпека, що з часом вижили бактерії, що несуть в собі генетичний код стійкості до антибіотика, зможуть використовувати його (антибіотик) в їжу. Однак, не існує бактерій, які змогли б здолати бджолиний клей. Проводилися тисячі досліджень, що закінчилися нічим.
До складу прополісу входить більше 280 з`єднань, але ідентифіковано з них всього 111. До його складу входять терпенові сполуки (терпенові кислоти), які мають виражену протигрибкову дію. Також до складу даного продукту входить безліч флавоноїдів (кемпферол, рамназін, рамноцентрін, акацетин, ізорамнетін), які надають активну антимікробну і ранозагоювальну дію. У бджолиному клеї також присутні органічні кислоти, зокрема: бензойна, кавова, корична, які ефективно зупиняють розвиток бактерій, а також володіють знеболюючими властивостями. У ньому також є смоли, воски та ефірні масла, які мають антивірусну дію. У ньому присутні дубильні речовини, які мають протизапальну дію, допомагають регенерації пошкоджених тканин. В цілому до складу даного продукту входить близько 50 активних речовин. Нижче в таблиці ми привели середній вміст основних складових елементів бджолиного клею:
