Холін (вітамін b4)
Холін (вітамін B4)
Відео: № 191. Органічна хімія. Тема 28. Вітаміни. Частина 9. Вітамін B4
- Захист серця і печінки
Загальні відомості
холін - незамінний нутрієнт, присутній у багатьох продуктах харчування, доступний також у вигляді харчових добавок. Холін є життєво важливим живильним елементом, який бере участь у багатьох фізіологічних процесах. Холін синтезується тваринами і мікроорганізмами. В організмі людини холін бере участь в синтезі ацетилхоліну - найважливішого неромедіатора-передавача електричних імпульсів в нервовій системі.
В ході незалежних досліджень встановлено, що значний відсоток населення відчуває дефіцит холіну. У подібній ситуації у людини виникають проблеми з судинами, гепатобіліарної та нервовою системою.
Оскільки холін широко представлений в рослинних продуктах, здорового і різноманітного раціону харчування цілком достатньо для отримання адекватної кількості цього нутриента. Однак особам, дієта яких незбалансована, для профілактики дефіциту можуть знадобитися харчові добавки, що містять холін.
Синоніми: Вітамін B4, бітартрат холіну, цитрат холіну хлорид холіну, інтрахол, L-холін, ліпотропних фактор, метильований фосфатіділетаноламін, тріметілетаноламін, (бета-гідроксіетил) тріметіламмонія хлорид
Області застосування
- Поліпшення пам`яті і когнітивних функцій
Відео: Цітіхолін / CDP-холін / Цераксону: Коли Потрібно Полагодити Мозок
Природні джерела холіну
Здоровий раціон харчування, що складається з різноманітних продуктів, забезпечує нас всіма нутрієнтами, в яких потребує людський організм. Холін міститься в багатьох натуральних продуктах - в яйцях. молоці. рибі і курячому м`ясі. в цвітній капусті. шпинаті та інших овочах сімейства хрестоцвітних. Найбільше зміст холіну - в яловичої печінки. далі йдуть соєвий лецитин і пророслі зерна пшениці.
Дефіцит холіну: групи ризику
Незбалансований раціон значно підвищує ризик розвитку недостатності холіну. Певні категорії людей відносяться до групи ризику «за замовчуванням», а тому їм слід проконсультуватися зі своїм лікарем на предмет необхідності прийому харчових добавок, що містять холін.
Відео: Mais Saud vel - 01/02/2017 - Vitamina D B4
Дефіцит холіну загрожує вегетаріанцям, які не їдять рибу і молочні продукти, а заодно відмовляються від тофу (соєвий сир) і не споживають в достатній кількості овочів, багатих холін. Таким людям слід особливо ретельно підходити до формування раціону, адже навіть суворі вегетаріанці можуть отримати необхідну дозу холіну з тих же паростків пшениці.
Спортсмени в більшості випадків також потребують підвищеної надходженні холіну в організм, так як під час тренувальних сесій рівень цієї речовини знижується на 40%. На додаток до збалансованої дієти, багатої холін, атлетам слід в міру необхідності приймати і харчові добавки, що містять цей нутрієнт.
Курцям також слід обговорити зі своїм лікарем питання про використання препаратів холіну, оскільки дефіцит холіа супроводжується посиленням активності канцерогенних компонентів тютюнового диму, що в свою чергу підвищує ризик розвитку злоякісних новоутворень.
Препарати холіну показані людям, які приймають певні медичні препарати, зокрема, метотрексат. Метотрексат призначається при різних патологічних станах, препарат використовується в лікуванні захворювань суглобів, псоріазу, злоякісних неоплазій, ревматоїдного артриту. Оскільки метотрексат сприяє зниженню рівня холіну, останній бажано включити в раціон у вигляді харчових добавок.
Побічні ефекти і небажані наслідки
Ризик, пов`язаний з прийомом препаратів холіну, вкрай незначний. Де-факто, куди більшу загрозу представляє дефіцит цього нутриента, а найбільш типовою проблемою, яка виникає на тлі передозування холіну, є всього лише специфічний рибний запах тіла. Відбувається це не з усіма, але для деяких людей такий побічний ефект дійсно актуальне. Причина полягає в тому, що холін сприяє екскреції триметиламіну, який і стає джерелом рибного запаху.
Зростання концентрації холіну може призводити до зниження артеріального тиску, що супроводжується запамороченням і переднепритомний стан. У деяких людей прийом високих доз холіну викликає блювоту, посилене потовиділення і гіперсалівацію (слинотеча).
- Специфічний запах тіла
режим дозування
Рекомендована добова доза холіну залежить від віку, до настання пубертатного періоду дозування не залежить від статевої приналежності. Високими вважаються дози холіну в межах від 10 до 16 г на добу. Легко переноситься дозою є:
- 3,5 г на добу - для дорослих
Чоловікам, як і юнакам, досить приймати 550 мг / сут. Жінкам, на відміну від дівчат, слід збільшити добове дозування холіну до 425 мг.
Ще раз звертаємо вашу увагу, що необхідна попередня консультація з лікарем. так як прийом холіну може бути пов`язаний з деякими небажаними ефектами, нехай і вкрай незначними. У той же час, дефіцит холіну в організмі може призвести до куди більш серйозними проблемами зі здоров`ям.
Корисні властивості холіну
Вважається, що холін запобігає розвиток серцево-судинної патології за рахунок зниження в крові концентрації гомоцистеїну, отримані багатообіцяючі результати і при лікуванні хвороби Альцгеймера.
Дефіцит холіну підвищує ризик розвитку раку печінки, особливо у курців. Під час вагітності недолік холіну може стати причиною формування у ембріона дефектів розвитку нервової трубки, а у дітей першого року життя дефіцит нутриента викликає зниження пам`яті.
Організм людини відчуває потребу в холине, а забезпечуємо ми цю потребу, як правило, за рахунок продуктів тваринного і рослинного походження. Однак для отримання оптимальної кількості нутриента в ряді випадків доводиться використовувати і препарати холіну.
Вітамінні комплекси на Dailyfit
Opti-Men від Optimum Nutrition
Вітамінно-мінеральний комплекс, розроблений спеціально для чоловіків, що займаються спортом. Містить більше 75 активних компонентів в кожній таблетці.
