Побутовий морозильник, холодильник
Відео: Морозильні камери Атлант (Минск). Купити морозильну камеру Атлант (Atlant) М 7103 і М 7184
ПОБУТОВИЙ МОРОЗИЛЬНА КАМЕРА
У морозильнику можна протягом декількох місяців зберігати заморожені продукти, проте їх до вживання не слід розморожувати, Крім того, в морозильнику можна самим заморожувати продукти, оскільки температура в ньому від -18 до -30 ° С.
Крім фруктів, овочів, м`яса і кондитерських можна заморожувати і готові страви. Тим самим скорочуються витрати часу на покупки і приготування їжі. При заморожуванні свіжих фруктів або овочів практично не відбувається втрат вітамінів. Час приготування заморожених продуктів скорочується приблизно на третину.
Продукти. Обов`язковою умовою для заморожування є те, що продукти, які кладуть в морозильник, повинні бути в бездоганному стані.
Пакувальний матеріал. Пакувальний матеріал не повинен мати будь-якого запаху або смаку і повинен бути герметичним, т. Е. Не повинен пропускати воду, повітря і запахи.
Для того, щоб морозильник відтанув, його відключають і відкривають двері. Зібралася воду прибирають губкою. Після відтавання внутрішність морозильника миють і дають висохнути. Потім встановлюють морозильник на необхідну температуру.
Відео: Побутові холодильники і морозильники
ПОБУТОВИЙ ХОЛОДИЛЬНИК
У холодильнику швидкопсувні продукти можуть зберігатися тривалий час. Завдяки постійним температур близько 6 ° С, процес утворення мікроорганізмів, а також хімічного або фізичного зміни сповільнюється. Крім того, в сучасних холодильниках є морозильники з температурою -6СС або -12 ° С для зберігання заморожених продуктів.
Відео: Відеоогляд холодильника LG Канал ТЕХНІКА HOUSEHOLD APPLIANCES
Продовження терміну придатності продуктів означає, що немає необхідності ходити в магазин занадто часто, що, безумовно, економить час, призначене на покупки, т. Е. Створює додаткове джерело вільного часу.
Продукти для зберігання в холодильнику. Не всі продукти зберігаються в холодильнику. Так, не псуються копченості та консерви в банках зберігаються в іншому місці. У холодильнику знаходяться тільки швидкопсувні, однак бездоганні за своїм станом продукти. Їх кладуть в. холодильник відразу після покупки.
Відео: Морозильник Атлант 7184-000
Заморожені продукти, які повинні зберігатися в морозильнику, не слід розморожувати до вживання. Варену їжу перед тим, як ставити в морозильник, потрібно спочатку налагодити до кімнатної температури. Продукти з відкритих жерстяних банок слід перекласти в інший посуд. Всі продукти слід класти в холодильник загорнутими в фольгу або ставити в закритому посуді, щоб ніякі запахи не проникали всередину холодильника. Овочі та фрукти кладуть в спеціальне, передбачене для них відділення, закрите склом. Для того, щоб вершкове масло зберігалося в такому стані, що його можна було б відразу ж намазувати на хліб, його тримають в маслянки, розташованої в дверцятах холодильника. Яйця ставлять в спеціальне відділення гострим кінцем вниз.
Для забезпечення кращого охолодження продуктів в холодильнику їх не потрібно класти щільно один до одного.
Догляд за холодильником. В процесі роботи холодильника на його випарнику з`являється шар інею. Зі збільшенням шару інею в холодильнику підвищується температура-установка холодильника за допомогою регулятора на більш низьку температуру означає підвищення витрати електроенергії до 25%! Тому потрібно ставити холодильник відтавати з відчиненими дверцятами і відключеним струмом, як правило, раз на тиждень. Після того, як холодильник розмерзнеться, його миють зсередини й залишають з відчиненими дверцятами. Коли він повністю висохне, його знову включають в мережу.
Гумову прокладку в дверцятах холодильника час від часу миють чистою водою і після того, як вона підсохне, натирають тальком, щоб гума залишалася пластичною.
У всіх холодильниках бажано, по можливості, витримувати температуру, передбачену інструкцією, тоді включення холодильного агрегату не буде занадто частим і знос буде менш значним. Більш економним буде і витрата електроенергії.