Вирощування огірків, огірки на шпалері, огірки під пляшкою
Основні правила вирощування огірків
Огірок влаголюбив (сухий грунт - врожаю немає). Огірок світлолюбний (але мириться з півтінню). Огірок теплолюбний (температура нижче 10 0 С згубно позначається на розвитку).
Не забуваємо за сівозміну. Чи не вирощуємо огірки на одних і тих же грядках щороку. На обраному під огірки місці, в попередній рік не повинні були рости гарбузові культури (огірки, кабачки, патисони). Добрими попередниками для огірків є такі культури, як картопля, капуста, помідори.
Огірки можна вирощувати практично на всіх типах грунтів, які мають достатній дренаж і аерацію, хоча краще використовувати легкі і багаті гумусом грунту. Досвід показує, що огірки добре реагують на внесення органічних добрив. При вирощуванні огірків необхідно постійне і рівномірне постачання рослин поживними речовинами.
Не забуваємо кожні два тижні про підгодівлі. Хороші результати на наш погляд дає добриво фірми ROST (концентрат або універсал). Це добриво на основі гумату калію. У порівнянні зі звичайними органо-мінеральними добривами, ROST містить високу концентрацію гумату калію, NPK, мікроелементів, має фунгіцидною активністю.
Розчин коров`яку дає не гірші ефект, ніж добрива. Але погодьтеся, коров`як не у всіх і не завжди є під рукою. Куди простіше додати 20 грам ROSTа на відро води і не мучаться з пошуками коров`яку.
Так само добре підгодовувати огірки розведеним пташиним послідом і гноївкою в суміші з мінеральними добривами (нітрофоска, суперфосфат), що має дуже непогані результати.
Пам`ятайте! Основна частина поживних речовин огірків витрачається під час плодоношення. У цей час їм необхідні азотно-калійні добрива. Крім простих мінеральних потрібні комплексні з магнієм. Вони особливо ефективні на бідних легких ґрунтах. Підійдуть і універсальне добриво, і гідрокомплекс - 35-40 г на 10 л води. При тривалій похмурій погоді огіркам добре допомагає позакореневе підживлення по листю сечовиною.
Ще рекомендуємо кожні два тижні обприскувати листя огірків яєчним білком (1 яєчний білок розводимо на підлогу відра води). За нашими спостереженнями така систематична обробка оберігає листя огірків від багатьох захворювань. Але не лікує! Коли листя почали жовтіти і сохнути, така процедура вже буде не ефективна.
Садимо огірки насінням у відкритий грунт
Огірок - теплолюбна культура, тому садять його, коли грунт прогрівається понад 10 0 С на глибині 10-15 см. Це, як правило, з кінця квітня до середини травня. Якщо наші насіння зійшли і температура раптом несподівано знизилося до 5 0 С і нижче, то зазвичай ми пересівати такі грядки, так як практика показує що з таких грядок урожай залишить бажати кращого.
Огірок - вологолюбна культура. Потреба у воді під час росту і особливо під час формування плодів дуже висока. Для отримання високого врожаю важливо проводити рясний полив після кожного підсихання верхнього шару землі.
Так само необхідний регулярний збір плодів (як мінімум 2-3 рази в тиждень). Великі плоди відбирають у рослини дуже багато сил і поживних речовин, що призводить до скорочення подальшого врожаю.
При посадці насіння у відкритий грунт, в кожну ямку додаємо по півлітрової баночці гною-сипцом або
гумусу, по столовій ложці золи, все це перемішуємо прямо в ямці.
Висаджуємо огірки за схемою:
відстань між ямками - 40-50 см,
відстань в міжряддя - 50-60 см.
Насіння мочити під посадку не рекомендуємо. Будь-яке коливання температури може призвести до того, що проклюнулися насіння замерзне і не дасть сходів. А сухе насіння, кинуте в землю, буде прокидатися і набухати поступово, згідно температурного режиму і проклюнеться тоді, коли прийде час.
У кожну ямку ми садимо близько 5-7 насіння. Далі, коли з`являться перші справжні листочки, ми проріджують сходи, залишаючи 3-4 паростка. І ще через два тижні залишаємо 2-3 самий потужних втечі. Густіші посадки огірків приведуть до збільшення пустоцвітів і збільшиться ризик захворювання огірків.
Відео: Вирощування огірків на шпалері
При вирощуванні огірка на шпалері слід використовувати гряди. Оскільки гряди дають ряд переваг - гряди добре прогріваються, легко проникні для повітря, аерація грунту не погіршується навіть після сильного дощу або поливу, шпалера покращує світловий режим рослин, полегшує роботу по догляду за ними, економиться простір (на одній і тій же ділянки землі саджанців для шпалери можна посадити більше).
Висаджуємо огірки на шпалеру (сітку) за схемою:
відстань між ямками (саджанцями) - 20 см,
відстань в міжряддя - 100 см.
Відео: Огірки у відкритому грунті
Насіння сіємо по 2-3 штучки, присипаємо шаром грунту, товщиною 2-3 см. Грунт злегка зволожуємо, але не поливаємо, щоб до появи сходів не утворилася скоринка на поверхні землі. Якщо ґрунт сухий, то проливають ямки, потім садять насіння. Цією вологи буде достатньо для набухання і проростання насіння.
Після посіву насіння або висадки розсади (можна цю процедуру відкласти до появи справжніх листочків на сіянцях) встановлюємо сітку (шпалеру) висотою до 1.8 м для подальшого формування на ній батогів огірків. Непогано так само, на ранній стадії розвитку, видаляти квіти і зав`язь до 6-7 листка. При цьому Ви втрачаєте перші найдавніші плоди, на формування яких рослини використовують свої сили, але зате у вас буде потужніша гілку на шпалері. Хоча процедура ця не обов`язкова. Далі, в процесі росту і розвитку огірка, ми підв`язуємо його батоги до шпалери.
Розсадний спосіб вирощування
Цей спосіб дозволяє прискорити плодоношення огірків у відкритому грунті на дві-три тижні. Тобто добре мати і посіяні огірки у відкритий грунт і посаджені огірки з розсади.
Розсада огірків при висадки у відкритий грунт, повинна мати 2-3 справжніх листків (2-3 тижні після сходів). У огірків є невелика особливість. Коренева система огірків дуже чутлива навіть до найменшого пошкодження. Як не старайся, а в результаті звичайного розсадного способу пересадки (корінь з грудкою землі), виходить великий відсоток рослин з подальшим відставанням у рості. Розсада огірків, висаджена у відкритий грунт таким способом, витрачає багато часу на приживання, що не бажано, так як ми її садимо з метою отримання раннього врожаю.
Тому ми рекомендуємо два ефективних способу отримання раннього врожаю огірків:
- Посадка розсади огірків в стаканчик (Про посадку розсади в стаканчик дивіться розділ про розсаді). При пересадці розсади з стаканчика, корінь практично не пошкоджується і ваші сіянці продовжують рости і розвиватися практично відразу після пересадки у відкритий грунт.
- Посадка огірків насінням під пляшку. Коли нічна температура повітря сягатиме 10 0 С (не раніше середини квітня), значить настав час садити огірки під пляшку. Садимо ми їх відразу на постійне місце, в ямки. Ямки викопуємо такої глибини, щоб після посадки насіння, глибина ямки залишалася 5-10 см. На початку глибина ямки буде грати роль якоїсь перешкоди для вітру і різких перепадів нічної температури, а потім буде зручно поглиблювати наш сіянець у міру його зростання (процедура, що замінює пікіровку).
Відео: Посадка пророщених насіння огірків у відкритий грунт під пляшку
Поливаємо, якщо земля не волога і накриваємо пляшкою (з-під мінеральної води, 1,5 - 2 л). Дно у пляшки відрізаємо, а кришку не скручуємо. Пляшка з відрізаним дном зверху повинна бути закрита кришкою. Пляшку поглиблюємо в грунт на 2-3 см. У цьому мікро-парничку і будуть з`являтися на світло наші огірки. аж
да початок травня пляшки можна не знімати.
І тільки коли денна температура повітря буде підніматися вище 20 0 С (коли виникне ризик того, що ваші сіянці можуть «зваритися» під пляшкою), ви будете відкручувати кришечки, щоб рослини трохи гартувалися, спочатку на пів години, потім більше. Пізніше можна буде знімати всю пляшку днем, а вночі знову її одягати і закручувати. Потім будете одягати пляшку на ніч без кришечки ... А коли нічна температура встановиться 15 0 С і вище, пляшки можна буде взагалі прибрати. Але це буде вже кінець травня, не раніше.