Лимонник китайський
Лимонник китайський. Застосування, властивості і настоянка лимонника
лимонник китайський
Лимонник китайський - рослина незвичайне, особливо за мірками росіян - це красива ліана до 15 м завдовжки, що росте в далекосхідної тайге- стебло у неї дерев`янистий, покритий зеленим листям. До осені на ліані дозрівають яскраво-червоні ягоди, з гіркувато-кислим смаком - їх зазвичай вживають з медом або цукром. Лимонник відноситься ботаніками до сімейства аралієвих - майже всі рослини цього сімейства мають адаптогенні і іншими лікувальними властивостями, - і росте не тільки в Північному Китаї і Кореї, а й на Сахаліні, в Примор`ї, Приамур`я і Хабаровському краї.
Лимонником рослину називають тому, що всі його частини, якщо їх розтирати, пахнуть лимоном. Ботаніки називають його Шизандра - Schis? Ndra chin? Nsis, а китайці - «у-вей-цзи», що означає «ягода п`яти смаків». Цьому є пояснення: шкірку плодів вони вважають солодкою, м`якоть - кислої, а насіння - гіркими, але ще і терпкімі- лікувальні засоби на основі лимонника можуть бути солонуватими.
Звичайно, в Китаї про нього знають з найдавніших часів - його освіжаючі і тонізуючі властивості там завжди використовувалися, а ось в Росії про них дізналися набагато пізніше, від корінних жителів Далекого Сходу - відмінних мисливців. За тайзі ці мисливці могли бродити тижнями, добуваючи звіра, і відправлялися туди без нічого - їжі брали мало, а свою силу і бадьорість підтримували сухими (або свіжими) ягодами лимонника.
Корисний складу лимонника китайського
Плоди лимонника містять речовини з широким спектром біологічної активності - лігнано. Саме з лігнанов вчені пов`язують його лікувальні властивості: протипухлинну, протигрибковий, протимікробний, антиоксидантну, протизапальну, тонізуючу. Працюючи разом, лігнано стимулюють діяльність центральної нервової системи - завдяки їм, лимонник називають адаптогеном.
Адаптогени - дивовижні природні речовини, що підвищують стійкість організму в складних умовах: при різких змінах клімату, фізичних і розумових навантаженнях, в умовах кисневого голодування і інших екстремальних ситуаціях. Ліками вони не вважаються, і для лікування будь-яких захворювань медициною не призначені, але в народній медицині їх використовували в лікувально-профілактичних цілях навіть не тисячі, а десятки тисяч років: ще не було країн і держав, а люди вже знали про цілющу силу адаптогенів. При регулярному використанні ці речовини настільки зміцнюють організм, що він перемагає найважчі захворювання, так що лимонник, так само, як женьшень, аралію, елеутерокок та ін. Можна назвати ліками для здорових людей.
У ягодах лимонника багато органічних кислот - лимонної, яблучної, вінной- є пектини і цукру, вітамін Е і багато вітаміну C- є таніди - дубильні речовини-флавоноїди - катехіни, антоціани, що володіють потужними антиоксидантними властивостями. Ефірна олія міститься у всіх частинах рослини, а в насінні є жирна олія, що включає ненасичені жирні кислоти.
Дуже багатий мінеральний склад лимонника. хоча більшість макро- і мікроелементів міститься в ньому в дуже малих кількостях. Це калій, кальцій, марганець, залізо, магній, мідь, цинк, кобальт, молібден, хром, алюміній, барій, селен, нікель, стронцій, йод і т.д.
У ягодах лимонника немає токсичних речовин, зате є йод, а також багато селену і калію.
Властивості і застосування лимонника китайського
У східних трактатах цілющі властивості лимонника були описані ще в III столітті до н.е. стародавні лікарі знали, що він знімає втому і відновлює сили, допомагає краще бачити в темряві. Сучасні вчені відкрили, що лимонник різко покращує опірність організму до хвороб, прискорює процеси регенерації і нормалізує обмін речовин, надає тонізуючу і стимулюючий вплив на центральну нервову систему, підсилює рефлекторну збудливість і позитивні рефлекси.
Призначається лимонник при занепаді сил, викликаному інфекційними та іншими захворюваннями, при загоюються і трофічних язвах- при зниженому тонусі серцево-судинної системи, гіпотонії, зниженої працездатності, млявою роботі органів травлення, слабкості гладких і скелетних м`язів.
Лимонник позитивно впливає на вуглеводний обмін, сприяє спалюванню зайвих жирів. покращує функції дихальної та сечостатевої системи, знімає депресію. Ефективний при стресах, недокрів`ї, туберкульозі, бронхіальній астмі і бронхітах, статевої слабкості, захворюваннях нирок, шлунка і печінки-при спортивних нагрузках- допомагає організму накопичувати біологічну енергію- омолоджує клітини, стимулюючи їх роботу-знімає похмільний синдром і нормалізує сон.
Препарати лимонника застосовуються і дерматологічній практиці. при облисінні, вітіліго, вірусних і міхурово дерматозах, червоному плоскому лишаї, псоріазі, васкуліті, аллергодерматозах і інших важко виліковних шкірних захворюваннях. В цьому випадку лимонник стимулює обмін речовин і підсилює загальну опірність організму, допомагаючи йому боротися з інфекціями.
Коли ми відчуваємо занепад сил, то зазвичай хапаємося за кавою або міцний чай, які діють швидко, але через пару годин їх дію різко припиняється - для організму це завжди стрес, який рано чи пізно призводить до нервового виснаження. Лимонник діє поступово: тонізуючу дію наростає повільно, протягом 30-40 хвилин, і триває до 6 годин-спад теж повільний, і нервові клітини при цьому не вичерпуються - навпаки, організм накопичує біологічну енергію.
Вже через тиждень прийому препаратів лимонника поліпшується працездатність і нормалізується сон, йде дратівливість, і на зміну їй приходять зібраність і ясність думок.
Настоянка лимонника китайського
Спиртову настоянку ягід лимонника призначають при сонливості, млявості, зниження працездатності. стомлюваності, депресії і астенічних синдромах - 2 рази на день до їди, по 20-30 крапель. Точно так само можна приймати її при високих психоемоційних і фізичних навантаженнях і при роботі в екстремальних умовах. Якщо це необхідно, можна приймати по 35-40 крапель за один раз.
Можна купити настойку лимонника в аптеці або приготувати самостійно. На 20 г сухих ягід треба взяти 100 мл спірта- ягоди подрібнити, покласти в пляшку з темного скла і щільно закрити. Наполягати від 7 до 10 днів при кімнатній температурі, в темному місці, регулярно взбалтивая- відфільтрувати, віджати ягоди, і наполягати ще 2-3 дні, після чого процідити ще раз - повинна вийти прозора настоянка.
Настій плодів лимонника приготувати ще простіше, і його теж можна приймати, як вітамінний, загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб, що поліпшує роботу нервової та імунної системи. Сухі плоди (10 г) треба потовкти в дерев`яному посуді, залити окропом (200 мл) і поставити на вогонь. Як тільки закипить, відразу ж зняти, злегка остудити, віджати ягоди і процідити настій. Є й інші способи: просто залити плоди окропом і настоювати 6 годин-або приготувати настій насіння - залити їх (20 г) в термосі склянкою окропу і настояти півгодини. Приймати настій можна по десертній або столовій ложці, 2 або 3 рази на день за півгодини до їди, при бажанні додаючи до нього мед або цукор за смаком.
Сік з ягід лимонника
Можна заготовити на зиму сік з ягід лимонника. Вимити і віджати свіжі ягоди, розлити сік у стерильні банки ємністю 0,5 л, пастеризувати 15 хвилин і закатати кришками. Взимку такий сік додають в чай - 1 ч.л. на склянку. Можна заварювати, як чай, і пити висушене листя і пагони лимоннику, або додавати сушені плоди в звичайний чай. У далекосхідному регіоні з лимонником часто готують соки, компоти і морси, варять з ним кисіль і варення - всі ці ласощі мають стимулюючу дію і високу біологічну активність.
На основі лимонника сьогодні випускаються комплексні лікувальні препарати, біодобавки та тонізуючі напої. Якщо ви вирішили приймати лимонник при лікуванні захворювань або для їх профілактики, краще проконсультуватися з лікарем, з приводу індивідуальної дозування і тривалості курсу.
При підвищеній збудливості, підвищеному тиску, порушеннях серцевої діяльності, безсонні препарати лимонника протівопоказани- при алергічних реакціях на лимонник від його вживання краще відмовитися, і спробувати застосовувати інші адаптогени - елеутерокок, аралію і т.д.
Автор: Гатаулина Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт inmoment.ru обов`язкове!
