Сорти груші
сорти груші
Які вимоги пред`являються до сортів?
До слова сказати, кілька десятків років тому у садівників особливого вибору не було. А сорти, плоди яких були придатні для зимового зберігання, і зовсім були відсутні. І ось робота по виведенню сортів груш в селекційних установах пішла активніше. І тепер перед садівниками постає питання - як не помилитися і вибрати кращий сорт? МірСоветoв назве основні вимоги, які пред`являються до сортів:
- зимостійкість;
- стійкість до парші та інших поширеним хворобам;
- врожайність;
- хороші смакові якості і привабливий зовнішній вигляд плодів;
- скороплодность - здатність давати плоди на третій-шостий рік після того, як посадили на ділянці саджанець;
- пізнє цвітіння, щоб була підстраховка від весняних заморозків в нічні години;
- плоди повинні міцно триматися на дереві, не падати від вітру або посухи.
Швидкоплідність показують такі сорти, як «Чіжовская», «Ліра», «Серпнева роса», «Конференція», «Скарб», «Пеппі», «Просто Марія», «Оригінальна» - покуштувати фрукти можна вже на третій або четвертий рік. А ось «Жозефіна мехельнских», «Береслуцкая» покажуть свої плоди лише на 9-12 рік.
Найбільш урожайними вважаються «Олександрівка», «Платонівська», «Конференція», «Білоруська пізня». Трохи менше плодів дають «Оригінальна», «Сувенір», «Ластівка» ...
Найсмачнішими визнані плоди у сортів «Просто Марія», «Серпнева роса», «Скарб», «Ластівка», «Улюблениця Клаппа» ... Експерти поставили їм «п`ятірку». «Четвірку» заслужили «Чіжовская», «Забава», «Білоруська пізня», «Ясочка». «Трієчку» була поставлена сортам: «Олександрівка», «Берегомет осінній», «Вірна», «Помітна». Відразу обмовимося, що смак дуже залежить від погоди. Наприклад, в дощі груші кислі, а в посуху - м`якоть більш щільна, суха, формується багато твердих включень (їх називають кам`янистими клітинами).
Попередимо читачів, що від такої неприємної напасті як парша часто страждають «Пеппі», «Дюшес літній», «Білоруська пізня», «Тонковетка», «Іллінка». Більш стійкі до парші «Просто Марія», «Лада», «Серпнева роса», «Москвичка», «Сувенір», «Білоруска», «Пам`ять Паршина», «Пам`ятна».
У сибірських садах вдається вирощувати «Красулю», «Декабрінку», «Уралочка», «Казкову», «Веселинка», «Перун», «Зварок», «Лель».
Літні сорти груші
З літніх сортів найбільшу популярність отримали «Лада», «Скороспілка з Мичуринска», «Чіжовская», «Космічна», «Орловська річна», «Сварник червонощока», «Алегро», «Серпнева роса».
«Скороспілка з Мичуринска» - дерева акуратні, не вимагають багато місця для себе, невеликими соковитими жовтими грушами (по 80 грамів) пригостять вас вже в середині липня. Терпкість у них відсутній зовсім. Перші плоди на дереві з`являються на п`ятий рік.
«Лада» - жовтими з рожевими стінами плодами цього Самоплодность сорти можна ласувати в середині серпня. Їх вага близько 100 грамів, солодкість середня. Якщо по сусідству буде рости інший сорт груші, то смак плодів набагато покращиться. Урожайна навіть в похмуре, похмуре літо. Перші груші зазвичай на ній формуються на четвертий рік.
«Чіжовская» - позднелетний сорт виник в результаті схрещування «Лісової красуні» і «Ольги». Жовто-зелені плоди мають легкий рум`янець, важать близько 140 грамів. М`якоть солодко-кисла, полумасляністая, слабоароматная. Плоди утворюються після щеплення на третій або четвертий рік. Сорт самоплодовий, зимостійкий, плодоношення стабільне, урожай збирають ближче до кінця літа.
«Сварник червонощока» - відразу відзначимо її зимостійкість і стійкість до парші. Перші плоди вам вдасться спробувати в серпні на п`ятий рік. Вони овальної форми, світло-жовті, там, де потрапляли сонячні промені - буро-червоні. Смак у кремовою м`якоті кисло-солодкий, дуже приємний, ароматний.
осінні сорти
Відео: Незвичайні садові скульптури і кращі сорти груш. дача
У садівників поширені «Пам`яті Яковлєва», «Оленка», «Мармурова», «Улюблениця Яковлєва», «Отрадненського», «Осіння Яковлєва».
«Мармурова» - порадує великими плодами (вагою 180 грамів) в кінці серпня. Форма у плода округло-конічна, а колір жовто-зелений, іноді присутній мармуроподібний рум`янець. М`якоть усередині тане, ніжна, дуже соковита, за це плоди даного сорту отримали високу оцінку при дегустації. Зимостійкість середня, плоди доведеться почекати близько шести років.
«Пам`яті Яковлєва» - відомий в садівничих колах осінній сорт, що дає плоди до 15 вересня, після збору в прохолодному місці вони можуть зберігатися 60 днів. Форма у них широко грушоподібної, колір золотисто-жовтий, з помаранчевим відтінком, шкірка блискуча. М`якоть кремова, полумасляністая, солодка, є легка терпкість. Сорт самоплоден, зимостійкий, збирати перші груші з дерева будете на п`ятий рік. Але така груша потребує частого поливу.
«Оленка» - збір врожаю ведеться в перших числах вересня, золотисто-жовті, з малиновим відтінком плоди можуть зберігатися близько 180 днів в холодильнику. М`якоть білого кольору, масляниста, соковита, солодка, теж високо оцінена дегустаторами. Сорт самобезплідний, недалеко від нього треба розмістити для запилення «Осінню Яковлєва», «Мармурову». Посухостійкий, не страждає від парші, зимостійкість показує середню.
«Бере Московська» - сорт молодий, але вже показав себе як зимостійкий і має імунітет до хвороб. Жовто-рожеві плоди знімають ближче до середини вересня. М`якоть м`яка, соковита, не сильно солодка.
зимові сорти
Фахівці рекомендують обробляти в умовах середньої смуги такі сорти, як «Олена», «Яковлевська», «Чарівниця», «Феєрія», «Міф».
«Олена» - до збору плодів приступають після 15 вересня. Якщо покласти їх в холодильник, то зберігаються від 3 до 4 місяців. Вага кожного плоду від 180 до 200 грамів, колір яскраво-жовтий, з красивим червоним рум`янцем, а форма тупо грушоподібна. Аромат у полумасляністой м`якоті приємний, а смак кисло-солодкий. У сорту відзначають стійкість до парші, середню зимостійкість. Перші плоди доведеться покуштувати приблизно на п`ятий рік.
«Феєрія» - плоди відрізняються здатністю довго зберігатися в умовах холодильника (4-6 місяців). На зеленувато-жовтої м`якоті є розмитий малиновий рум`янець. І ці груші полумасляністие всередині, соковиті, ароматні. Сорт зарекомендував себе як зимостійкий і рідко вражають хвороби.
«Яковлевська» - подовжено-грушоподібні плоди зелено-жовтого кольору з червоним «бочком» знімати з дерева можна з другої декади першого осіннього місяця. У кремовою м`якоті кисло-солодкий смак, консистенція полумасляністая, ніжна, дегустаційна оцінка досить висока. Урожайність і зимостійкість показує високу, практично не уражується паршею, плодоносити починає з п`ятого року. У холодильнику може довго зберігатися - до півроку.
Щоб правильно вибрати сорт груші, треба перед покупкою вивчити характеристики пропонованого в розпліднику асортименту. Далі за саджанцями треба добре доглядати (полив, попередження хвороб, боротьба з шкідниками, обрізка, омолоджування крони, розпушування землі в пристовбурних кіл, видалення бур`янів) - все це сприяє щорічним врожаям. За турботу грушеві дерева віддячать вас красивими, апетитними, корисними плодами.
