Звіт про сортах картоплі
Відео: Картопля оптом, сорт "Пікассо" (Урожай 2015) - Відео звіт про якість
Думки про картоплю, і його вирощуванні ...
Про картоплю, його коренях, листках і стеблах і картоплярів бррр ...
Коли я планую на майбутній картопляний сезон посадку картоплі, про що я думаю, про що думають і говорять інші люди про вирощування картоплі? Неможливо ж уявити наше життя, саму парадигму нашого харчування, навіть нашої поведінки без картоплі. Другий хліб - це м`яко сказано! «Картопля є - вже не голод!» - говорила моя бабуся, а вона побачила лиха на своєму віку і знала що говорить ... Навіть індіанські племена, перші картопляри на планеті трепетно поклонялися пасльону клубненосного як божеству. І знали чи іспанці завезя картопля в Європу, що вони творять наше сьогодення через століття. Скільки труднощів було подолано людьми, щоб ми мали саму можливість ось так просто вирощувати собі найдоступнішу на даний момент їжу. І здавалося б до вирощування картоплі треба підходити відповідально ... Ось тобі і картопля ... І як ми ставимося до картоплі? А картопля. і так виросте! І на тобі, здавалося б, до чого тут коріння, листя і стебла картоплі? Всі ми знаємо що бульби картоплі не ростуть самі по собі, вони є результатом величезної роботи проробляється за літо усіма органами картопляного рослини. При цьому працюють вони на межі своїх можливостей не залежно від того, допомагаємо ми їм чи ні, світить сонечко, або ж заливають дощі, ламають вітру. І як показує практика найслабшою ланкою в цьому ланцюзі практично завжди є ми картопляри. Звучить грубо, але я в своїх невдачах на картопляних Деляну звинувачую тільки себе, а в разі відмінних урожаїв дякую вдалий збіг обставин. Саме картопляр готує ділянку під посадку, визначаючи в своїй голові і на землі заздалегідь ті умови в яких картопляні рослини будуть кинуті в боротьбу за урожай. Для отримання хороших урожаїв картоплі треба працювати, робити висновки і знову працювати, знову аналізувати свої помилки і знову працювати на благо картоплі і своє власне ...
Був би дощ, та грім - І нахрен потрібен агроном.
(Народна мудрість)
Коли картопля починає рости?
За моїми спостереженнями картопля залишений через недогляд в землі з минулого року на початку літа після посадки картоплі обганяє свого викопаного побратима днів на 10-15 з розвитку. Хто з цим не стикався, думаю, що багато. Насмілюся припустити, що це відбувається тому, що насінну картоплю зберігається нами для посадки на майбутній рік майже завжди буває спантеличений умовами зберігання і підготовки до посадки. А ось, забутий в поле картопля вилазить на поверхню орієнтуючись тільки на погодні умови і свої природні позиви до зростання.
Картопляні бульби ранньостиглого сорту Ароза. Зліва прозеленёний, а справа немає.
Тут ми заздалегідь трохи програємо, але не варто впадати у відчай! Тут постає питання про необхідність прозелененія паростків картоплі перед посадкою. Адже «забутий» в землі картопля не Прозеленяется, це настільки вражає факт, що вся агітація до прозелененію ставиться під сумнів самим же картоплею. Тепер варто відповісти на питання - «Навіщо Прозеленяется я, знаючи це все?». Коли паростки картоплі на насіннєвих бульбах і не тільки починають свій ріст, це означає, що прокинулися точки зростання на бульбі і почалося зростання стебел нових картопляних рослин. Це дуже навіть добре, якби не одне АЛЕ - на вулиці січень - лютий і морози по мінус сорок. Перше стредств це зниження температури в сховищі (підполі, погребі) до плюс 2-5 градусів. Ну а якщо трапилася різка відлига і температуру не вдається знизити нижче плюс 8-10. В цьому випадку ми ризикуємо отримати картопляні паростки метрової довжини, що в принципі не допустимо. І якщо до посадки картоплі в поле є часовий запас в 40-60 днів, то тут і можна вдатися до прозелененію як до порятунку від марної розтрати сил насіннєвої картоплі.
Приклад зупинки подальшого зростання паростків у картоплі.
На фото ясно видно, що позеленіли паростки залишаються маленькими, а білі продовжують рости. В цьому випадку насіннєву картоплю можна протримати в теплі досить довго і навіть не дивлячись на втрату ваги і пружності бульб до посадки втрати будуть мінімльнимі. На своєму досвіді можу підтвердити, що насіннєву картоплю в теплі і розсіяному світлі може протриматися до першого липня. Доводиться з двох зол вибирати менше ...
Про картопляні вершки і корінці, і підгортання
Наш другий хліб - картоплю, являє собою яскравий приклад рослини у якого вершки і корінці знаходяться під землею. І найцікавіше справу в окучивании, це потрібне воно? Є дві точки зору. Перше - підгортати картопля треба, тому що пухка земля і наростають нові коріння, нові столони, одним словом це дає прибавку до врожаю. Друге - підсапуючи ми пошкоджує коріння і заважаємо рослині формувати урожай. Коріння на зелених пагонах картоплі вже не утворюються і інше ... Краще мульчувати. Експерименти на цю тему ставилися мною неодноразово і в різних умовах. Дійсно коріння на зелених пагонах картоплі отримати як би і не потрібно, потрібно вкрити верхні бульби від сонця, сухості, адже бульбу повинен формуватися в темряві і прохолоді. Тут треба усвідомити одну важливу річ - бульби це частина стебла картопляного рослини. Коріння корінням, а стебло і його розташовані під землею горизонтальні відводки (столони), це все стебло. Але коріння підходять до білого стебла, і розростаються вниз і з боків. Бувають так само поверхневі корені і при мульчировании вони розвиваються досить потужно, без мульчування їх практично немає. Це все як би не смертельно, якби в результаті нам був би потрібен розмір листя або висота стебел, нам же потрібні картопляні бульби. З цього слід максимально оптимізувати спільну роботу потужної кореневої системи і стебла з листям. Досягнете ви цього з підгортання або без підгортання не має значення. Важливіше мати пухкі родючі грунти, намагатися підтримувати оптимальний водний режим (не допускаючи завядания і ізростанія картоплі). Думати треба про те, що і як візьме картопля з грунту і як він це використовує в справі накопичення врожаю. А вкривати або не приховують верхні бульби від сонця і як це робити вже вирішуйте самі.
Відео: Картопля оптом, сорт "Роко" (Урожай 2015) - Відео звіт про якість
Про сортах картоплі
Перш ніж писати про сортах картоплі хочу відзначити, що картопля ця рослина помірно-теплого і досить вологого клімату, що обожнює пухкі грунти. А сорти картоплі в свою чергу розрізняються за багатьма параметрами: різні кольори віночків і квіток, різна форма бульб, колір м`якоті, накопичення і вміст крохмалю, період дозрівання бульб, вимоги до волозі, і ще можна нарахувати море ознак за якими розрізняються сорти картоплі. А що таке сорт картоплі в моєму розумінні?
Червоний картопля All Red. А чому б і не вирощувати?
Всі бульби викопують восени є клонами (вегетативними нащадками) посаджених навесні бульб, вони в свою чергу клони (нащадки) бульб попереднього сезону. І якщо уявити цю череду поколінь клонів картоплі у вигляді підіймається спіралі, то на вершині цієї спіралі ми будемо мати батьківський кущ отримав ознаки цього сорту від своїх біологічних батьків. Всі наші маніпуляції при відборах най-най кущів, най-най бульб, спеціальне вирощування картоплі на насіння та інші дії будуть впливати на поліпшення і оздоровлення наших картопляних клонів. Ці клони навесні будуть посаджені і дадуть чергове покоління картоплі сорту до якого вони належать. При належній агротехніці урожай буває досить хороший, і сорту картоплі показують себе у всій красі і смаку. Що картоплярства дуже подобається. З іншого боку занапастити будь-, нехай навіть найстійкіший сорт картоплі не складе особливих труднощів.
Світанок київський та Адретта на насіннєві цілі.
Скільки сортів картоплі можна вирощувати на своїй ділянці? Від одного і до п`ятдесяти, коли у картоплярства кількість сортів перевалює за 10, і він з року в рік ці сорти культивує, це говорить про те, що картопляр знає який сорт і для яких цілей йому потрібен.
Про апикальное домінування ...
Чому проростають верхні нирки на картопляних бульбах, в той час як бічні очі сплять спокійно і не мислять про зростання і вегетації. Насправді в картопляному бульбі все досить грамотно і правильно з точки зору рослини запрограмовано. Апікального домінування не буде взагалі якщо зберігати картоплю при температурах 0.5-3 градуси вище нуля. Але якщо створити таких умов немає можливості, то доведеться витрачати час, сили і нерви. Але не варто впадати у відчай!
Ось воно апикальное домінування.
Мій метод боротьби з цією напастю картоплярства полягає в тому, дозволяю паросткам набрати відповідний розмір і силушку. Потім паростки за моїм методом боротьби з апікальним домінуванням треба відламати і посадити їх на розсаду для ранньої картоплі. А ось бульби знову на «вигонку» і прозелененіе. І нехай це апикальное домінування домінує собі на здоров`я скільки хоче. Але найкращим методом як уже зазначено вище буде дотримання температурного режиму зберігання як насіннєвого, так і продовольчої картоплі в сховищі.
Скільки може зберігатися насіннєву бульбу?
Це питання мало хто з картоплярів собі задає, але ... Багато всього написано і сказано про те як і за яких умов треба зберігати картопля. Мене завжди цікавило, скільки часу може пролежати зі збереженням своїх якостей насіннєву бульбу. І знаєте я навіть не припускав, що відповідь на це питання буде таким. Щоб не мучити Вас дорогий читачу довгим очікуванням, скажу - цілий рік. Я маю на увазі не з осені до весни, а з весни до весни наступного року. виходить навіть більше 365 днів ...
Відео: Картопля
Справа у мене було так ... У минулому 2014 році я мав можливість здійснити один експеримент. В лютому місяці посадив три верхівки бульб в квітковий горщик. Паростки природно витягувалися і я підсипав грунт у міру потреби, поки не заповнив горщик повністю. В кінці березня горщик перекочував в теплицю. В середині квітня я зняв урожай бульб .
Наші бульби картоплі на початку зберігання.
І ось вже на календарі кінець лютого. торішні квітневі бульби картоплі лежать на прозелененіі, вони звичайно зморщилися і виглядають не так презентабельно, АЛЕ вони Прозеленяется для того, щоб зупинити зростання білих паростків. Ці бульби не великі і мають досить обмежений запас тіла бульби. І ви знаєте, з них вийде не поганий урожай.
Однорічні насіннєві бульби картоплі.
Всі очі на бульбах пішли в ріст. Треба б для справедливості помітити, що у різних сортів картоплі період спокою буває не однаковий. І тим не менше ... Тепер постає питання навіщо я цим всім займаюся? Сам не знаю, зате тепер я на своєму досвіді показав межа виживання навіть дрібних картопляних бульб. І чесно кажучи я такий живучості від картоплі не очікував.
Картопля при мінімальних витратах
Для мене мінімальні витрати при вирощуванні картоплі. це копка землі, посадка картоплі, його підживлення і прополки з мульчуванням міжрядь зверху, або пристрій теплих грядок закапуванням органіки під майбутні посадки. Проволочник і колорадські жуки плюс фітофтора, різактоніоз та інше не мають настільки згубного впливу на моїй дільниці. І так, як не крути, а мінімальні витрати при вирощуванні картоплі досить відчутні. Тепер докладніше ...
Копання землі, якщо завгодно оранка. Деякі клаптики моєї ділянки мають настільки тверду структуру і так схильні до злежування і ущільнення, що не завжди виходить грудки розбити лопатою. Так, важкі суглинки, АЛЕ, дощових черв`яків в них повно, грунт відмінно структурована і удобрена і все ж дуже тверда. Внесення тирси, гною, листової землі, гички, сіна, соломи та іншого органічного землю абсолютно м`якою поки не зробили і думаю зроблять не скоро. Мульчування допомагає мати більш структуровану грунт, але до м`якості як до Пекіна ... А картопля любить м`які ґрунти і це ФАКТ! У грядках-коробах грунт майже пух, реально дуже м`який і розсипчастий і теж повно хробаків і всякої живності. І картопля всім своїм виглядом показує що їй в пухких грядках-коробах рости набагато веселіше.
Картопля сорту Viollete вирощується в теплиці.
Картопля любить рости так, щоб все було у нього під самим носом і всього в достатку, тоді і бульб багато і вони всі викликають позитивні емоції при копанні. А це при мінімальних витратах як здійснити? Органіку треба завезти, грядки або щось заробити, забезпечити достатній полив, заготовити деревної золи і іншого добра. Якщо з шкідниками ситуація плачевна треба ще відбитися і від шкідників картопляних рослин. а це теж трудовитрати ще ті ... Це звичайно окупиться, але доведеться непогано вкластися в картопля для початку.
Картопля який би сорт ми не вибрали кинутий напризволяще в поле-городі зросте не важнецкій, тому треба згадати прислів`я - «Як потопає, так і поліпшує!» А під мінімальними витратами швидше за все треба розуміти мінімальний комплекс заходів від підготовки грунту до зберігання картоплі в зиму. Тому не сподівайтеся на легкий урожай, потрудитися доведеться неабияк!
2015 рік серпень - дощі йдуть тоді, коли в них вже немає особливої потреби, а ось коли потрібні були - дощів не було. І якщо Ви не «варили кашу з сокири», а слідували нормальної агротехніці картоплі урожай таки трапиться. І досить не поганий. Тому - ну його картопля при мінімальних витратах ...
Планування майбутнього врожаю картоплі
Коли найбільше я думаю про те, що треба б щось зробити для збільшення врожайності картоплі. Природно подібні думки відвідують мене при вигляді якихось фігових, якщо не сказати різкіше результатів по картоплі. І здавалося б в цілому поле дає чудовий урожай, далися тобі ці «слабкі» клаптики. І так би пішло, АЛЕ ... Та коли вже я прагну до мінімальних трудовитрат в картопляному справі я повинен так би мовити створити близькі до ідеальних умови для вирощування свого картоплі. І ось тут-то ці «слабкі» клаптики тягнуть все моє картопляне поле вниз. І миритися з цим я не збираюся. перше, що я використовую, це підбір сортів дають максимальну врожайність на цих «слабких» клаптиках. Приклад - Світанок київський росте тут погано, а Адретта перебиває його в півтора рази. Друге - намагаюся зрозуміти чого б в землю тут внести для поліпшення харчування. Ці проби і експерименти пізніше працюють на все поле. З перебором сортів зараз проблем немає ніяких, але мені ще ж і потрібен смачний, крохмалисті картопля. І виростити його треба так, щоб при копанні душа раділа, влітку поменше працювати, зберігався він добре і без втрат. Такого не буває, кажуть мені односельці. Але, знову ж таки від підгортання я вже відмовився і можу обгрунтувати це, просто я не втручаюся в роботу кореневої системи. Детальніше про це іншим разом. Підіб`ємо підсумок - при копанні картоплі ми в самій наочній формі бачимо все слабкості нашого картопляного урожаю .
Врожаї картоплі і їх підрахунки
Даний Подпость присвячений справедливому підрахунку врожаю картоплі. бували раніше часи коли домогтися більш-менш важкого за кількістю врожаю картоплі з прийнятними якісними показниками мені не вдавалося через погану врожайності землі на ділянці. Дізнавшись у колишніх господарів як і чим вони удобрювали ця ділянка, а вони його взагалі ніяк не удобрювали протягом десятків років. Почав так сказати покращувати агрофон і почали траплятися врожаї ... Ось тут і став мене хвилювати питання - Скільки ж кілограмів картоплі я отримую з сотки в середньому? Переглянув весь ютюб та інше, перечитав майже всі оригінальні статті в Інтернеті і книги на тему картоплі в бібліотеці, що і змусило мене задуматися - А чи справедливо так підраховувати свій урожай картоплі. І як його взагалі мені треба підраховувати?
Як підрахувати свій урожай картоплі.
Є безліч методик підрахунку врожайності картоплі, але відповідь на питання про кількісну врожайності так і залишається для багатьох картоплярів фількіною грамотою. А зводиться все до дуже простому - Доволі чи ж не вистачить картоплі?
Урожай можна вважати мішками, відрами і тому подібними методами (А ось мішки і відра бувають дуже різними, у одного городника відро 10 літрів, в іншого 15), але врожайність цієї культури прийнято вважати в кілограмах. Скільки виросло кг на квадратному метрі множиться на сто. Є інший спосіб - урожай куща множать на 500 і отримують середню врожайність. Якщо слідувати цим методикам, то мій урожай 2014 року витягне за 700-800 кілограм з сотки. Ну, а фактично закладено на зберігання кількість рівне 200 кілограмам з сотки. Решта це сміття. (Все це сміття я варю і розкидаю по ділянці або зашпаровую в високі грядки.) Приписки займаємося? А кому приписуємо? Навіщо приписуємо?
Є ще один метод, називається він коефіцієнт розмноження. Посадив відро викопав десять, виходить 1 до 10 і так далі ... Цілком бувають роки і ділянки коли цей самий коефіцієнт буває зовсім не веселим 1 до 2, наприклад. І так, далі про підрахунки врожайності. На ютубі є ролик де коефіцієнт розмноження виходить 1 до 65 .... Є до чого прагнути і куди рости. Яких результатів по картоплі я раніше домагався просто сміх ...
З цього року якщо брати мої 200 кг з сотки в вигляді коефіцієнта розмноження вийде 1 до 15-17, за обсягом виходить красиво, а по кілограмам все ті ж два центнери. Та й посадку можна здійснювати по одному бульбі, а можна і по два, а ще, ще картопля можна різати навпіл тощо і так далі ... Але, немає межі досконалості, і є куди рости кожному картоплярів.
Як вважати правильніше, чесніше.
Вважати урожай картоплі звичайно ж правильніше буде по факту, тобто скільки кілограм чистого ваги закладено на зберігання і насіння в льох, стільки і є урожай. Може для колгоспів і фермерів завищувати показники з подачі агрономів і по приємніше буде, але я то кого обманюю в своєму випадку? Самого себе? Сусіда? Так, якщо сусіда, то ще добре, це прокотить ... Якщо ви як і я за краще дивитися на вирощування картоплі без зайвих ілюзій і ставитеся до цієї справи відповідально, то для чого нам вводити себе в оману щодо врожайності картоплі. І так, виробляючи підрахунки врожаїв рік від року я прийшов до висновку про те, що питання про кількісний показник врожаю картоплі повинен бути ясний, зрозумілий і правдивий, тільки так можна реально усвідомити свої можливості в картоплярстві. І визначитися з заходами щодо поліпшення стану грунтів і в виборі сортів. а так же підходах а агротехніці і наших трудовитратах. А красиві цифри я залишаю для агрономів і агроучённих. Мене завжди цікавить чиста вага.
Прочитав? Додай в закладки! Сподобалося? Поділися з друзями!
Чи не втомилися від читання, тоді ось вам ще ссилочку:
