Сода - панацея від усіх недуг або
Сода - панацея від усіх недуг або ...
Харчова сода або гідрокарбонат натрію по-науковому - це мелкокристаллический порошок білого кольору з солонуватим присмаком, який має широкий спектр застосування, тим більше, якщо врахувати, що користь і шкода соди харчової відомі з давніх часів.
Де застосовується харчова сода?
Використання цієї речовини є доцільним в таких сферах, як:
1. Харчова промисловість - для виробництва хліба та здоби, різних напоїв, кондитерських виробів і т. Д.
2. Хімічна галузь - з метою виготовлення побутової хімії, всіляких барвників, пінопластів і реактивів фтористого походження.
3. Легка промисловість - виробництво текстилю, штучної шкіри, гуми для підошв і ін.
4. Медицина - в якості основної складової лікарських засобів для зниження кислотності шлункового соку і нейтралізації шкірних опіків різного характеру.
Також цікавим є той факт, що гідрокарбонат натрію присутній в спеціальному порошку, який використовується в гасінні пожеж і діє за принципом відтискування кисню за допомогою вуглекислого газу від зони загоряння.
Харчова промисловість і сода
Звичайно найчастіше сода застосовується в кулінарії: додається при випічці, як основний або додатковий розпушувач - її незначна кількість (на кінчику ножа) в тесті, забезпечить пишну м`яку і лекгоусваіваемую здобу.
На замітку: сода користь і шкода якої мають важливе значення для людини, може бути шкідливою при надмірному вживанні і навіть викликати опіки слизової оболонки шлунка в певних випадках.
Щоб готова випічка не набула характерного для бікарбонату натрію прикусу мила, необхідно строго дотримуватися правильного дозування. Крім того при додаванні соди в некислу середу, тобто свіже молоко або воду, потрібно обов`язково «гасить» її оцтом, а ось при змішуванні з кефіром, кислим молоком або молоком робити цього не треба.
Відео: ЛІКУВАННЯ содою | ЯК ПИТИ СЗДР | СОДА ВІД ВСІХ ХВОРОБ
Гідрокарбонат натрію в медицині
Кулінарія - не єдина область, де активно застосовує харчову соду: не менше поширеною є вона в офіційній медицині, а також в лікуванні народними методами.
Відео: Сода від хвороб. Отрута чи панацея. Сода і зір
Цілющі властивості даної речовини полягають перш за все в його здатності знищувати бактерії, придушувати негативну мікрофлору в кишечнику і нейтралізувати дію різних кислот.
На замітку: щоб усунути неприємну печію або відрижку, досить просто розмішати 1 ч.л. соди в склянці води і випити залпом.
Дуже корисний гідрокарбонат натрію і при захворюваннях горла, таких як ангіна, фарингіт або інші інфекційні недуги. В даному випадку швидко позбутися від неприємних симптомів допоможе саме содове полоскання.
Звичайно, користь і шкода соди харчової досліджуються вченими досі, однак, можна впевнено говорити про те, що це засіб має здатність виліковувати опіки.
Щоб полегшити стан при шкірних опіках, рекомендується використовувати наступний рецепт: додати 1 ч. Л. соди в рослинне масло, змочити в отриманому складі ватний тампон і обробити уражену ділянку тіла. Через всього лише кілька хвилин біль спаде, а через певний час затягнеться і сама рана.
Також за допомогою соди можна вилікуватися від мозолів, натоптишів і фурункулів. Для цього застосовують спеціальні гарячі ванночки з карбонатом натрію або міцний содовий розчин.
Окремо слід відзначити, що дана речовина активно використовується при:
- алкогольної або тютюнової залежності;
- наявності в організмі таких шкідливих солей, як свинець, ртуть, кадмій, барій, вісмут, талій та ін.
- відкладеннях в хребті, суглобах, печінці чи нирках;
- остеохондрозі, радикуліті, подагрі, ревматизмі, жовчнокам`яної або сечокам`яної хвороби.
Відео: сода-ліки від усіх хвороб! Це неймовірно!
Наприклад, щоб кинути палити, харчова сода користь і шкода якої все ж індивідуальні для кожної людини, застосовується в якості доповнення до основного лікування: необхідно регулярно полоскати ротову порожнину густим розчином бікарбонату натрію (додавати трохи), щоб не порушити травлення.
Сода і косметологія
Іноді наші волосся раптом втрачають свою шовковистість і блиск: від використання жорсткої води, різних лаків, спреїв і т. Д. Щоб ефективно і швидко і ефективно позбутися від усіх цих проблем, косметологи рекомендують додавати в кондиціонер або шампунь 1 ст.л. соди - сприяє зміцненню і росту волосся, робить їх більш привабливими і доглянутими.
Досить часто застосовується гідрокарбонат натрію і в якості унікального засобу для шкіри з м`яким ефектом: змішати 2 ст.л. соди з будь-яким зволожуючим засобом для тіла, після чого прийняти душ і з допомогою мочалки розподілити готову суміш по найбільш проблемних ділянках шкірного покриву. Дана процедура не займає багато часу, але при цьому дбайливо очищає шкіру, робить її більш м`якою і знімає запалення після використання станків для гоління.
Що стосується вугрів або прищів, то і тут допоможе сода. Досить просто занурити ватний тампон в содовий розчин і спеціальний засіб для очищення обличчя, після чого м`якими круговими рухами виконати масаж шкіри, уникаючи області навколо очей. Це дозволить видалити ороговілі частинки, а також очистити шкірні пори. У разі регулярного застосування даної процедури можна позбутися від прищів і вугрів повністю.
Відео: Чи є сода ліками?
Схуднення за допомогою соди
Як вже говорилося раніше, сода користь і шкода якої широко відомі ще з давніх-давен, використовується в самих різних областях. Не є винятком і ефективне позбавлення від зайвої ваги. Справа в тому, що гідрокарбонат натрію перешкоджає всмоктуванню жирів в організмі і покращує метаболізм.
важливо: приймати содовий розчин всередину для позбавлення від зайвої ваги необхідно тільки після консультації з фахівців і строго дотримуючись оптимальне дозування, інакше можна серйозно нашкодити власному здоров`ю.
Існує, звичайно, і більш безпечний метод схуднення за допомогою даного засобу - содові ванни. Така сама процедура застосовується за принципом активізації лімфатичної системи. А якщо додати в ванну з содою пару крапель ефірних масел, то прискорене виведення шлаків з організму гарантовано, відповідно і зайві кілограми будуть стрімко йти.
Шкода харчової соди
Незважаючи на те, що харчова сода користь і шкода якої вже не раз піддавалися різним науковим дослідженням, має масу корисних властивостей, вона здатна в певних випадках завдати значної шкоди здоров`ю. Наприклад, надмірне вживання даного засобу всередину, може привести до посиленого утворення вуглекислого газу, що супроводжується такими неприємними відчуттями, як підвищена здуття живота, біль і спазми в шлунку.
Також гідрокарбонат натрію небезпечний при:
- індивідуальної непереносимості його окремих компонентів;
- наявності алергічних реакцій;
- попаданні в очі - може привести до опіку;
Зі сказаного вище випливає простий висновок: харчова сода не має істотних протипоказань, головне не забувати про почуття міри, яке повинно бути, як відомо, в усьому.
