Газова колонка. Газова плита
ГАЗОВА КОЛОНКА
Залежно від величини і потужності розрізняються два типи колонок: не мають системи відводу відпрацьованого газу і мають цю систему. Обидва типи колонок дозволяють при відкритому випускному клапані відразу ж випустити теплу воду.
Тим самим вони надають велику допомогу в домашньому господарстві. Завдяки їм, можна без центральної системи постачання теплою водою отримати воду для прибирання квартири, прийняття ванни і прання білизни. Оскільки колонка має кілька відвідних систем, її можна одночасно використовувати для полоскання білизни, умивальника і ванни.
Догляд. У колонки необхідно кожні півроку чистити теплообмінник, головну пальник і сопло запалювання. Для цього перекривається подача газу і води, знімається кожух. Теплообмінник вважається дуже забруднених в тому випадку, якщо частинки бруду на пластинах починають тліти. Після демонтажу теплообмінника його миють гарячим мильним розчином. Головну пальник колишніх типів чистять сухою щіткою для миття рук. Потім сопло пробивають сталевим дротом або свердлом діаметром і
0,6 мм. Нові колонки забезпечені щілинний пальником, яку чистять тільки щіткою.
Пробивати сопла немає необхідності. Для чищення сопла запалювання застосовується зволікання товщиною 0.1 мм в діаметрі (наприклад, від дротяної щітки). Коли всі частини колонки знову з`єднані, перед монтажем кожуха перевіряється герметичність системи підведення води,
Підведення газу може здійснюватися лише фахівцем. Колонку потрібно в обов`язковому порядку перевіряти кожні 2 роки.
ГАЗОВА ПЛИТА
Газові плити мають, як правило, 3 або 4 пальника і духовку. Приготування продуктів здійснюється набагато швидше, ніж при використанні електроплити. Крім того, для приготування їжі за допомогою газової плити можна використовувати посуд будь-якого типу. Для оптимального використання полум`я газового пальника слід мати на увазі, що воно не повинно виходити за межі дна посуду, оскільки язики полум`я дають найбільшу тепло. Крім того, якщо язики полум`я не виходять за межі дна, зовнішні стінки посуду не піддаються надмірного забруднення.
Полум`я газового пальника дає максимальне тепло, коли газ горить зеленувато-блакитним вогнем і полум`я має чіткі обриси. Червоно-жовте, колихалися, іноді переривчасте полум`я і сильна кіптява на дні каструлі вказують на погане згоряння газу і марна витрата енергії. В результаті забруднення отвори газового пальника газ не отримує достатньої кількості повітря і не може віддати все своє тепло. Пальник потрібно зняти і прочистити. Тут в обов`язковому порядку слід вказати на те, що таке неповне згоряння надзвичайно шкідливо для здоров`я, навіть смертельно небезпечно, оскільки порівняно швидко відбувається насичення організму отруйним чадним газом - окисом вуглецю,
При випіканні в духовці газової плити, при правильному виборі температурного режиму і точному дотриманні часу випічки енергія витрачається раціонально. Небезпечною для здоров`я і життя є спроба використовувати духовку в якості опалювального пристрою.
Догляд за газовою плитою. Коли чистять газову плиту, знімають грати, на яку ставляться каструля і сковороди, і миють у мильному розчині. У ньому ж миють і емальовані поверхні плити, В разі потреби знімають газові пальники і чистять їх дротиком щіткою. Духовку чистять складом, зазначеним в інструкції по догляду за газовою плитою. Пальники в духовці чистять щіткою.
Газову плиту потрібно перевіряти кожні 6 років.
