Чай із звіробою: користь і шкода, властивості
Чай із звіробою: користь і шкода, властивості
September 29, 2015
З давніх-давен на Русі славили звіробій. «Як можна хліба спекти без борошна, так не можна людину вилікувати без звіробою», - говорить народна мудрість. І до цього дня це цілюща рослина широко використовується в традиційній і народній медицині.
Що таке звіробій?
Звіробій являє собою багаторічна трав`яниста рослина з яскраво-жовтими квітками, що досягає у висоту одного метра. У світі налічується близько 200 видів цієї трави, 50 з них ростуть на території Росії. У Західному Сибіру, Середньої Азії і на Кавказі найбільш поширений звіробій звичайний, або звичайний. Зустріти цю рослину можна в лісі чи в полі. Як бур`ян росте звіробій по узбіччях доріг, на пустирях, галявинах. У таких місцях збирати траву для подальшого застосування не рекомендується.
Існує кілька версій, звідки пішла назва "звіробій". За однією з них, воно прийшло з казахської мови. У перекладі "джерабай" означає "цілитель ран". За іншою версією, назва трави говорить сама за себе. Звіробій може спровокувати сильні опіки на шкірному покриві домашньої худоби з білою шерстю. Пояснюється це вмістом в траві особливого пігменту, який в кілька разів підсилює чутливість альбіносів до сонячних променів. Тільки для таких тварин небезпечний звіробій.
Користь і корисні властивості звіробою широко застосовуються при виробництві лікарських препаратів. Крім того, без нього не обходиться народна нетрадиційна медицина.
Хімічний склад
У квітках і листі звіробою міститься велика кількість вітамінів і мінеральних речовин. Хімічний склад визначає цілющі властивості рослини для його використання в якості лікарського засобу. Вітаміни E, C, PP, ефірні масла, дубильні речовини, каротин, холін та інші мікро- і макроелементи забезпечують ефективну профілактику і лікування багатьох захворювань.
Корисні властивості звіробою. Його шкоду для організму
При правильному приготуванні та в потрібній дозуванні квітки і листя рослини надають на організм лікувальну дію. У нетрадиційної і звичайної медицині готують настої, відвари і чай із звіробою, користь і шкода яких стали відомі вже дуже давно. Звіробій використовується в якості протимікробного, протизапального, кровоспинний, ранозагоювальний, антидепрессивного, сечогінний і жовчогінний засіб. Надає трава і загальнозміцнюючу дію на організм, підвищуючи тим самим його опірність до різних захворювань.
Користь і шкода трави звіробій полягають в наступному:
- Успішне лікування захворювань шлунково-кишкового тракту (коліти, гастрити).
- Зняття нервового збудження - діє на нервову систему як заспокійливий засіб.
- Ефективна профілактика серцево-судинних захворювань (зміцнює серцевий м`яз).
- Лікування виразки шлунка та дванадцятипалої кишки.
- Нормалізація роботи кишечника (профілактика запорів, лікування діареї).
- Лікування захворювань сечостатевої системи у жінок і чоловіків.
- Регулює менструальний цикл, зупиняє маткові кровотечі.
- Застосовується при бронхітах і астмі.
- Лікує нічне нетримання сечі у дорослих і дітей.
Корисні якості звіробою можна продовжувати перераховувати безкінечно, адже здавна його вважали засобом від ста хвороб. Однак трава не так нешкідлива, як може здатися на перший погляд.
Безладне застосування народних засобів на основі звіробою може завдати істотної шкоди організму.
По-перше, звіробій, шкода і користь якого залежать від певних факторів, звужує кровоносні судини, тим самим підвищуючи артеріальний тиск.
По-друге, важливо не допустити передозування народними засобами і препаратами на основі звіробою. Вона може спровокувати спазми в животі, викликати головний біль, нудоту і блювоту, підвищення рівня тестостерону в крові у жінок.
По-третє, при тривалому лікуванні може проявитися слабке токсичну дію на організм. Не можна його застосовувати одночасно з іншими ліками, оскільки рослина знижує їх медикаментозний ефект.
По-четверте, категорично заборонено поєднувати лікарські препарати і відвари на основі звіробою зі спиртними напоями.
Протипоказання до застосування
Звіробій в будь-якому вигляді не можна приймати:
- вагітним і годуючим жінкам;
- при підвищенні температури тіла;
- людям з високою чутливістю до сонячного випромінювання;
- при індивідуальній непереносимості.
Всі кошти, приготовані з використанням звіробою, слід приймати тільки після консультації і за призначенням лікаря.
Чай із звіробою: користь і шкода
З звіробою можна приготувати цілющий напій з приємним терпким смаком. Чай зі звіробоєм, користь і шкода якого давно відомі, допоможе позбутися від багатьох недуг.
- Зупинити діарею. Досить взяти по столовій ложці сушеного звіробою і деревію і заварити в склянці окропу. Міцний чай рекомендується пити вранці натщесерце.
- Припинити нічне нетримання сечі у дітей. Для цього достатньо за деякий час до сну випивати склянку чаю з звіробою.
- Заспокоїти нервову систему допоможе чай із звіробою і м`яти.
- Зміцнити імунітет можна, якщо щодня пити неміцний чай із звіробою і шипшини.
Як заварити чай із звіробою
Щоб приготувати дійсно корисний напій, слід навчитися заварювати чай правильно. Для цього знадобиться фарфоровий чайник, який перед додаванням трави необхідно обдати окропом.
У чайник засипається суха суміш з розрахунку одна чайна ложка на склянку води. Потім заливається кипляча вода і чай із звіробою, користь і шкода якого дозволяють використовувати його в якості тонізуючого і запроторюють лікарського засобу, готовий. Перед тим як розливати його в чашки, він повинен настоятися не менше 15 хвилин.
Змішуючи звіробій з іншими травами, листям і ягодами, можна збагатити смак і цілющий склад чаю. Наприклад, якщо додати материнку і плоди шипшини і дати настоятися сировини в окропі не менше півгодини, в результаті можна отримати смачний тонізуючий напій.
Освіжаючий чай із звіробою, користь і шкода якого давно перевірені, вийде приготувати, якщо додати до сухої суміші листя чорної смородини, малини або вишні. Такий напій буде не тільки корисним, а й особливо ароматним.
Як заготовити звіробій на зиму
Звіробій заготовляють, як правило, в липні - на свято Івана Купала (7 числа). На цей час якраз і доводиться його цвітіння. Для заготовок використовують не тільки квітки рослини, але і верхню частину стебла. Сушать звіробій на відкритому повітрі в захищеному від сонячних променів місці або в добре провітрюваному приміщенні (наприклад, на горищі). Підходить для цього і спеціальна сушарка для овочів і фруктів. Температурний режим при цьому повинен встановлюватися на рівні 35-40 градусів.
Звіробій, шкода і користь якого вже давно оцінені як в сучасній, так і в нетрадиційній медицині, зберігати можна в мішечках з натуральної тканини, в картонних коробках або паперових пакетах не більше двох років.