Захист соняшнику від хвороб
Основними хворобами соняшнику в Україні є коренева і кошикові форми білої гнилі, сіра гниль кошики, несправжня борошниста роса і плямистості листя.
Біла гниль соняшнику - збудник Sclerotinia sclerotiorum. Характеризується широкою спеціалізацією і можливістю вражати велику кількість культур, серед яких бобові, кормові, овочеві. Зимує в грунті. Життєздатність зберігається протягом 6-8 років. Зараження рослин може відбуватися протягом усієї вегетації. При ураженні сходів загниває під сім`ядольні коліно. При ураженні в період від 3 до 5 пар листя верхня частина стебла никнуть, листя в`януть. Стебло рослини в місцях ураження стають бурого кольору. Згодом тканини руйнуються, стебла надломлюються. На поверхні рослини формуються темні або чорні щільні утворення - склероції. Досить часто вражаються і кошики.
Джерелами інфекції прикореневої форми є склероції, що знаходяться в грунті, уражені насіння і рослинні залишки.
Сіра гниль - збудник Botrytis cinerea. Вражає рослини від появи сходів до дозрівання насіння. На молодих рослинах уражається підставу стебла, листя. Уражені ділянки буріють і покриваються сірою грибницею. Найчастіше вражає нижню частину стебла. Верхні листки уражених рослин в`януть, а нижні засихають. Тканини рослини руйнуються і вони надломлюються.
На кошиках симптоми ураження проявляються на тильній стороні, як і у білої гнилі. Вони мають вигляд маслянистих плям, а тканина стає м`якою, з сірим шаром грибка. На поверхні і всередині насіння утворюються чорні склероції, які при сприятливих умовах (підвищена вологість) продовжують свій розвиток під час зберігання і можуть привести в непридатність насіння.
Основне джерело інфекції - заражені насіння, але більшу роль в поширенні відіграють склероції і рослинні залишки.
Несправжня борошниста роса - збудник Plasmopara helianthi. Рослини, уражені в фазі 3-6 листків відстають у рості і мають дрібні листки і тонке стебло з хлоротичними плямами уздовж середньої жилки. З нижнього боку спостерігається біле спороношення грибка. Такі рослини або гинуть або утворюють дрібні кошики без насіння. Іншим проявом хвороби є карликів ость. На верхній стороні листа появляютя незграбні світло-зелені плями.
Маса насіння при ураженні несправжньої борошнистої росою зменшується в десятки разів, олійність - на 9%. Розвиток хвороби посилюється при прохолодній дощовій погоді після посіву. Зберігається інфекція у вигляді міцелію і ооспор в насінні та рослинних рештках.
Фомоз соняшнику - збудник Phoma oleraceae. Захворювання поширене на півдні. Поразка спостерігається в кінці вегетації. На прикореневій частині стебла або в місцях прикріплення листового черешка з`являються темно-бурі плями, які з часом зливаються. На ураженому стеблі утворюються пікніди грибка. В середині стебла з`являються порожнечі, і він легко надломлюється. На кошиках захворювання проявляється у вигляді окремих плям.
Фомопсис - збудник Diaporthe helianthi. На краях листя з`являються плями, які розростаються у напрямку до центральної жилці. На одній з основних жилок формується бура пляма зі світлою хлоротічной зоною навколо. Біля підстави черешка, на стеблі, з`являється еліптичні пляма сірого або бурого кольору, яке збільшується і оперізує стебло. На стеблах плями частіше з`являються між 4 і 7-ий парою листя. У місцях ураження тканина розм`якшується, стебло руйнується і розламується. Джерелом інфекції є уражені рослинні залишки.
Іржа - збудник Puccinia helianthi. На листках з нижнього, а іноді і з верхньої сторони утворюються дрібні іржаво-коричневі подушечки - уредопустули з уредоспорамі. До кінця вегетації на листках формуються теліоспори.
Септоріоз. або бура плямистість листя - збудник Septoria helianthi. Захворювання може проявлятися з фази перших справжніх листків. На уражених листках утворюються світло-жовті незграбні плями. Згодом центральна частина плям набуває бурого забарвлення, на них формуються дрібні чорні пікніди. Плями часто зливаються, внаслідок чого лист частково або повністю засихає. При сприятливих метеоумовах, симптоми захворювання можуть проявлятися на кошиках, на листках обгортки у вигляді бурих плям з пікнідами. На стеблах - плями у вигляді штрихів. Джерело інфекції - уражені рослинні рештки.
Альтернаріоз - збудник Alternaria helianthi. Виявляється з фази сходів. На листках утворюються темно-коричневі плями, які з часом зливаються і покривають практично всю листову пластинку. На кошику з`являються бурі плями на тильній стороні, які швидко розростаються, вражаючи насамперед чашолистки обгортки, а після і насіння. При вологій і теплій погоді вони покриваються оксамитової чорної грибницею. Шкідливість захворювання залежить від термінів і умов збирання. Запізнення і порушення технології збирання збільшує травмування покривних тканин зернівок, що призводить до зниження схожості і загнивання зародкового кореня.
Вовчок - Orobanche cumana. Квітковий паразит без коренів і зеленого листя. Поселяється на коренях соняшнику і пригнічує його. Стебло висотою 40-50см. квітки блакитні. Одна рослина здатна утворити 60-100 тис. Насінин. Життєздатність насіння в грунті зберігається майже 13 років, але проростають тільки тоді, коли поруч є рослина - господар. Вовчок вражає також тютюн, сафлор, томати. У польових умовах вовчок з`являється перед цвітінням соняшнику.
Метод боротьби з вовчка заснований на використанні стійких сортів і дотриманні сівозміни.
шкідники соняшнику
Дротяники - Личинки жуків коваликів пошкоджують проростки, коріння, підземну частину стебла. Років і яйцекладка, в залежності від виду, відбувається в різні терміни, зазвичай з травня по липень. Протягом вегетації личинки мігрують по горизонтах грунту в залежності від температурного режиму і вологості грунту. Восени при зниженні температури личинки йдуть на зимівлю майже на 60 см глибину. Дротяники перших поколінь харчуються переважно гумусом, а старших вікових груп ушкоджують культурні рослини.
Ложнопроволочнікі - дуже схожі на дротяників. Відрізняються забарвленням, більш розвиненою передній парою ніг і розміром (ложнопроволочнікі крупніше, довжиною до 2,5 см). Шкоди завдають і жуки і личинки. Зимують і жуки і личинки різного віку в поверхневому шарі грунту. Навесні, як тільки потеплішає жуки відкладають яйця в пухку, добре прогріту грунт на глибину до 5 см. Живуть два роки. Найбільш поширені піщаний і степової медляк.
Сірий буряковий довгоносик - жук довжиною 0,8-1,2см, тіло довгасте, голова невелика, з короткою, чотиригранної, трохи сплюсненої Головотрубка. Вусики колінні, 21- членисті, з довгастої веретеноподібних булавою. Крила недорозвинені, тому жук не літає.
Найбільш шкідливий в ранні стадії росту і розвитку рослин. Жук об`їдає сім`ядолі, пошкоджує паростки, які ще не вийшли на поверхню. При появі справжніх листків, жуки об`їдають їх краю.
Жук виходить із зимівлі рано навесні. Яйцекладка починається на початку травня і триває до серпня. Самки відкладають яйця в землю поблизу рослин, якими харчуються, на глибину 1-3см. Личинка довжиною 1-1,2см, слабо вигнута, майже циліндричної форми, з рідкісними волосками. Личинки першого року життя білі, другого - жовтуваті. Розвиваються 13-14 місяців. Зимує в стадії жука і різновікових личинок, які живляться на коренях багаторічних бур`янів (осот, берізка і ін.), Де концентруються у великій чисельності. Тому знищення багаторічних бур`янів - найважливіший профілактичний прийом регулювання чисельності шкідника.
Чорний буряковий довгоносик - чорний, іноді чорно-бурий, блискучий жук, завдовжки 0,5-1,0см, покритий зверху рідкісними дрібними волосками, знизу покритий густими сірими волосками. Вусики колінні, серповидні. Верхні щелепи сильно розвинені і висунуті вперед. Надкрила опуклі і зрощені по шву, кожне з десятьма рядами великих і грубих ямчатой плям, проміжки густозерністие.
Личинка довгаста, дугоподібна, звужена ззаду, рівномірно покрита рідкими щетинками. Перший грудної сигмент і округла голова світло-жовті, вершини верхніх щелеп - чорно-бурі. На лобі коричнева пляма, основа якого досягає заднього краю лиштви. Повний розвиток одного покоління триває кілька років. Зимують і личинки і жуки. Популяція представлена тільки самками, які розмножуються партеногенезом. Масовий вихід довгоносиків починається при прогріванні грунту до 15оС. Період яйцекладки розтягнутий. З`явилися личинки живляться на корінні соняшнику. Розвитие триває 11-12 місяців. Зимують личинки 3-4 віку і жуки в грунті.
Лучний метелик - метелик з сіро-коричневими передніми крилами з темно-бурими плямами і жовтуватою смугою вздовж зовнішнього краю. Задні крила сіро-жовті з двома сірими смужками на зовнішній стороні. Розмах крил 1,8-2,6см, довжина тіла 1-1,2см. гусениця довжиною до 3,5 см, сіра, із зеленуватим відтінком або матово-чорна, з нижнього боку зеленувато-жовта. Зимують гусениці в коконах вертикально розташованих в грунті. Навесні окукліваются. Метелики вилітають навесні, коли температура досягає 15оС. Масовий років настає в кінці травня - на початку червня. У лісостепу розвивається два покоління. Років другого покоління набирає чинності по закінченні в другій половині липня. В степу може розвиватися в трьох поколіннях.
Гусениці живляться відкрито і трохи обплітають павутиною лист. Повністю з`їдають листкову пластинку, залишаючи тільки черешки і великі жилки. Найбільш численне і шкідливо перше покоління.
Південний сірий довгоносик - найбільш сильно пошкоджує соняшник і кукурудзу. Жук довжиною 0,6, 8см, довгастий, буре, густо вкритий коричнево-сірими лусочками. Личинка довжиною 0,8-1,0см, безнога, вигнута, жовто-біла. Зимує шкідник у стадії жука. З`являються в квітні і відкладають яйця у верхній шар грунту. Яйцекладка триває до червня. Шкодять жуки, обгризаючи листя і перегризаючи молоді стебла.
Геліхрісовая тля - самка безкрила, жовто-зелена, з добре помітним хвостиком. Зимують яйця в основі бруньок кісточкових порід. Личинки отраждаются в березні. Крилаті мігруючі особини з`являються в другому і наступних поколіннях, і мігрують з дерев на соняшник, де самки і відроджують личинок. Надалі попелиця розмножується партеногенетически на соняшнику в декількох поколіннях. У вересні-жовтні з`являються крилаті самці і самки, які перелітають на кісточкові плодові дерева, спаровуються і відкладають яйця, які зимують.
Крім цих шкідників спостерігається поширення бавовняної і люцернового совок, ягідного, польового і люцернового клопів.
Огнівка або соняшниковий міль - метелик з розмахом крил 2,2-2,6см, передні крила жовто-сірі, з трьома-п`ятьма чорними плямами по середині. Гусениця довжиною 1,5-1,8см, жовто-зелена з буро-коричневими смугами. Лялечка завдовжки 0,9-1,3см, коричнева. Розвивається одне покоління, а на півдні може з`явитися Другого Факультативного. Метелики літають у червні-серпні. Самки відкладають яйця в кошики соняшнику. Гусениці з початку харчуються тільки пилком і частинками вже запліднених квіток. Починаючи з третього віку, вони вони прогризають оболонку насіння і повністю або частково виїдають їх. Крім насіння гусениці пошкоджують і кошики рослин. Пошкодження особливо небезпечні в дощову погоду. Розвиток гусениць триває 2-3 тижні. Окукливаются в верхньому шарі грунту і там зимують.
Найбільш дієвим способом захисту рослин від вогнівки є вирощування панцирних сортів і гібридів. У панцирних форм є прошарок твердих клітин, які шкідник НЕ прогризає. Наявність такого прошарку надає білим ділянкам епідермісу сірувате забарвлення. Всі вітчизняні сорти соняшнику стійкі до соняшникової молі.
Соняшниковий вусач - жук довжиною 1,9-2,1см, густо вкритий рудуватим волосками, які на переднеспінке утворюють три поздовжні смуги, а на надкрилах - плями. Яйце молочно-біле, матове, циліндричної форми. Личинка 2-2,7см, жовто-біла, безнога. Дає одне покоління. Зимують личинки в приземної частини стебел. Жуки з`являються пізно навесні. Харчуються на соняшнику та інших айстрових, вигризаючи вузьку смужку шкірки на стеблах і біля черешків. Одна самка відкладає близько 50 яєць, по одному в середину стебла через глибокі прогризаючи на висоті 20-60см від поверхні грунту. Личинка розвивається в середині стебла рослини, прогризаючи зверху тільки ходи і поступово розширюючи їх і просуваючись до основи стебла, де після збирання соняшнику і залишається на зимівлю.
Більше пошкоджуються рослини пізніх строків сівби. Іноді пошкоджені рослини ламаються. Рослини, заселені на ранніх стадіях розвитку, відстають у рості і нерідко в`януть до цвітіння.
Шипоноска соняшниковий - жук довжиною 0,2-0,3см, чорний, густо вкритий волосками. Голова ширше переднього краю переднеспінки. Личинка лимонно-жовта, покрита щетинками.
Жуки з`являються в травні-червні. Яйця відкладають під шкуру стебла соняшнику і інших культур. Личинки живляться серцевиною стебла, прогризаючи короткі численні вузькі ходи, в яких і зимують, а навесні заляльковуються. на одному стеблі може бути до кількох десятків личинок.
Захист рослин соняшнику
Соняшник краще розміщувати по озимих зернових, кукурудзі на зерно, ярих колосових. Після гороху, сої, квасолі та ріпаку - через 3-4 роки. При цьому не можна допускати насичення сівозмін соняшником більше 9%. Повернення на колишнє місце не раніше, ніж через 8-10 років.
Під час придбання посівного матеріалу перевагу потрібно віддавати стійким сортам і гібридам.
Важливим елементом є термін посіву. Оптимальний час настає при температурі 8..12оС на глибині посіву. Ранні посіви можуть значно пошкоджуватися шкідниками і хворобами, а пізні посіви, коли температура грунту вище 14..16оС можуть сприяти появі НЕ дружних сходів.
У період вегетації соняшнику в фазу бутонізації та формування кошиків рекомендується обприскування рослин фунгіцидами.
У період фізіологічної стиглості, особливо при високій вологозабезпеченості, застосовують десикацію одним з рекомендованих препаратів: Гліфоган 480, (3 л / га), Раундап, (3 л / га), Домінатор 360, (3 л / га), Реглон супер 150, (2 3л / га) - на початку побуріння корзінок- Баста 140, (2л / га) - у фазі повної стиглості і вологості насіння 33-37%.